Cik Ilgi Gatavo Ziemas ēdienu Burkas?

Video: Cik Ilgi Gatavo Ziemas ēdienu Burkas?

Video: Cik Ilgi Gatavo Ziemas ēdienu Burkas?
Video: Stiliste Žanna Dubska par to, kas ir harmoniskais, un kas - modernais skaistums 2024, Novembris
Cik Ilgi Gatavo Ziemas ēdienu Burkas?
Cik Ilgi Gatavo Ziemas ēdienu Burkas?
Anonim

Dažādu veidu dārzeņiem un augļiem konservēšanai ir nepieciešams atšķirīgs laiks. Kas ir svarīgākais konservēšanai? Jums vajadzīgs laiks. Lai gan tas izklausās diezgan viegli, ja vēlaties pagatavot pietiekami daudz ziemas ēdienu, iespējams, tas prasīs vismaz dienu.

Vēl viena lieta, kas jums jādara, pirms sākat konservēt produktus - apskatiet recepti, lai pārliecinātos, vai esat iegādājies un vai jums ir viss nepieciešamais. Tas ietaupa jūsu laiku, ja jums atkal jādodas iepirkties, un, zinot, ka jums ir viss nepieciešamais, varat mierīgi sākt konservēšanas darbību.

Nākamais svarīgais solis neatkarīgi no tā, ko jūs darāt - marinēti gurķi, kompoti, ievārījumi utt., Augļi ir labi jānomazgā. Jūs arī zināt, ka jums jau iepriekš jāizvēlas labi un veselīgi augļi no tirgus - bez brūniem plankumiem un ievainojumiem.

Konservēšana
Konservēšana

Lai ziemai pagatavotu labas kannas, jums ir nepieciešama neliela prasme - lai gan lielākajai daļai recepšu ir noteiktas proporcijas, jūs varat pievienot vēl kādu smaržu, nevis to, kas ierakstīta receptē, un iegūt labāku produktu, nekā paredzēts.

Kad esat izdarījis visu nepieciešamo, ir pienācis laiks pagatavot ziemas ēdienu. Ir bundžas, kuras nepieciešams vārīt, un tādas, kurām tas nav vajadzīgs. Turklāt nevajadzētu likt visu vārīties kopā - katram auglim vai dārzeņam konservēšanai nepieciešams atšķirīgs laiks.

Ja jūs to visu saliekat kopā, jūs riskējat atstāt dažus pusvārītus un pārgatavotus. Jūs varat gatavot kopā un apvienot tikai tos, kas tiek pagatavoti vienādu laiku. Šeit ir aptuvenās minūtes, kas nepieciešamas ziemas ēdienu pagatavošanai:

Kompoti
Kompoti

1. Ja vēlaties pagatavot kannu no baklažāniem, ņemiet vērā, ka tikai vārīšana prasīs 1 stundu un 30 - 40 minūtes. Tas pats laiks ir nepieciešams piparu pagatavošanai.

2. Cukini ir dārzeņi, kuru mīkstināšanai nav vajadzīgs daudz laika - apmēram 5 minūtes. Tomātiem, zemenēm un avenēm nepieciešams vienāds laiks.

3. Zaļās pupiņas un zirņi aizņem apmēram 60 minūtes.

4. Cidonijām nepieciešamas apmēram pusstundas, lai labi pagatavotu.

5. Aptuveni 15 minūšu gatavošanai nepieciešamas žāvētas plūmes, rudzupuķes, bumbieri un persiki.

6. Ja vēlaties pagatavot kompotu no ķiršiem, vīnogām, ķiršiem vai aprikozēm - vāriet burkas apmēram 10 minūtes.

7. Pagatavojiet gurķus 5 līdz 10 minūtes.

Ieteicams: