2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Medus labvēlīgajām īpašībām nav veltīts ne viens, ne divi raksti. Tā ir neaizstājama mūsu ēdienkartes sastāvdaļa. Tās labvēlīgo efektu nodrošina vitamīni no A, B, C, K, E grupas, lipāzes un invertāzes enzīmi, organiskās skābes un daudzi citi ķīmiskie elementi. Organisms to ļoti labi absorbē, un tā regulāra uzņemšana nekairina kuņģi. Tam ir spēcīga antiseptiska iedarbība. Bet vai visi medus veidi ir vienlīdz noderīgi?
Uz šo jautājumu atbild zinātnieki no Sidnejas Tehniskās universitātes, Austrālijā. Pēc mikrobiologa prof. Elizabetes Harija domām, ir medus veids, kura īpašības ir daudzkārt pārākas par visām pārējām.
Manuka mīļā piemīt visizteiktākās antibakteriālās un pretiekaisuma īpašības, kuras zinātnieki piedēvē tā ūdeņraža peroksīda saturam un augstākam specifiskas ķīmiskas vielas, ko sauc par metilgluksālu vai MGO, līmenim.
"Ne visi medus veidi ir vienādi, un ne visi Manuka medus veidi ir vienādi," saka profesors Harijs, piebilstot: "Ir ļoti svarīgi izmantot dabiskos bišu produktus ar minimālu ķīmisko apstrādi."
Prof. Elizabetes Harija komanda pārbaudīja dažāda veida medus antibakteriālās īpašības pret četriem visbiežāk sastopamajiem baktēriju veidiem, kas sastopami atklātās brūcēs. Eksperti ir izmantojuši manuka medus (Leptospermum scoparium) vai tējas koks, kanoe (Kunzea ericoides), pazīstams arī kā baltās tējas koks un āboliņa medus.
Āboliņa medus nesatur ūdeņraža peroksīdu un MGO, savukārt kanuka un manuka medus satur abus savienojumus, un to saturs manuka saturā ir lielāks. Eksperimenti ir parādījuši, ka Manuka medus visefektīvāk ierobežoja bakteriālu infekciju attīstību.
Papildu pētījumi parādīja, ka baktērijas neveido izturību pret šo medu, atšķirībā no izturības pret antibiotikām.
"Viss, kas nav antibiotika, bet ko var efektīvi izmantot cīņā pret infekcijām, ir apsveicami," sacīja Dr John Tamidge, speciālists antibiotiku rezistences jautājumos Bērnu slimnīcā Adelaidē, Austrālijā. Šādu produktu izmantošana kļūst arvien plašāka.
Pagaidām nav pilnībā izprasts, kas tieši ir saistīts ar medus no Manukas. Un, kamēr daži zinātnieki sāk detalizētu tējas koka izpēti un iespēju to izmantot zāļu ražošanā, citi zinātnieki uzskata, ka noslēpums slēpjas bitēs.
Pēc viņu domām, bites medus ražošanas procesā koncentrējas un maina augu ķīmiskās vielas, tādējādi veicinot medus antibiotisko īpašību iedarbību.
Ieteicams:
Sezama Tahini - 21. Gadsimta Brīnums
Sezama tahini kā produkts tiek meklēts pārbaudīto veselības īpašību, plaši izmantoto medicīnu dēļ vairākās slimībās un cilvēku veselības programmās. Sezama tahini satur lielu daudzumu kalcija, magnija, cinka, vara un dzelzs, un tas ir arī antioksidants.
Brīnums! Viņi Pārdod Liellopa Gaļas Desu Bez Liellopa Gaļas
Acīmredzot Einšteinam nebija taisnība, sakot, ka bezgalīgas ir tikai divas lietas - Visums un cilvēka stulbums. Patiesībā ir vēl trešā - tā ir ražotāju un tirgotāju negodprātīgā atjautība. Rūpīgāk aplūkojot svaigu desu etiķetes, tiek atklātas neticamas iespējas un pārtikas nozares progress.
Abi Augļi Ir Brīnums Plaušām
Pareiza plaušu funkcija ir būtiska visa ķermeņa veselībai, jo cauri plaušas visi ķermeņa audi un šūnas tiek apgādātas ar skābekli. Plaušu tīrīšana tiek veikta, atsakoties no kaitīgiem ieradumiem, piemēram, smēķēšanas un kontakta ar piesārņotu vidi, kā arī uzturot labu higiēnu.
Bifeļa Piens - Dabas Brīnums
Bifeļa pienam ir cits nosaukums, un tas ir dabas brīnums. Bufalo jogurts ir visizdevīgākais. Tas ir ārkārtīgi vērtīgs produkts ar augstu uzturvērtību un neskaitāmām pozitīvām īpašībām. Šodien piena produktu tirgū līderis ir govs piens. Tomēr bifeļu pienu nevajadzētu atstāt novārtā, un tam arvien vairāk jābūt klāt jūsu ēdienkartē.
Brīnums! Viņi Atklāja, Kas Ir Nemirstības Augs - Tam Ir Cilvēka Forma
Zālēs parādīti wu vai daudzkrāsaini pipari (Polygonum multiflorum) ir daudzgadīgs vīnogulājs, kas aug kalnainos apgabalos ar vēsu klimatu Ķīnā un Korejā. Tas ir pazīstams kā nemirstības zāle daudzo labumu dēļ, ko tas spēj dot cilvēku veselībai.
