2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Meksikāņi ir devuši neapstrīdamu ieguldījumu pasaules ēdienkartē, atklājot karstos piparus plašai patērētāju auditorijai.
Tomēr nekur pasaulē karstie pipari netiek patērēti tik daudz kā Meksikā. Tur karstos sarkanos piparus pārkaisa gandrīz uz katru ēdienu, pat uz apelsīniem, āboliem, mango un arbūziem.
Čili pievieno lielākajai daļai vietējo ēdienu, nevis pēc garšas, bet gan milzīgās devās, tāpēc ārzemniekiem pēc katra tradicionālā meksikāņu ēdiena koduma vajadzētu uzņemt gaisu un ūdeni.
Meksikāņi izmanto daudzu veidu karstos piparus: daži ir mīkstāki par parastajiem, bet citi tik karsti, ka, noberzušies ādā, tie rada tulznas.
Mazos karstos piparus galvenokārt izmanto ēdiena gatavošanai un salsas pagatavošanai - meksikāņu garšviela no karstajiem pipariem, tomātiem, ķiplokiem un sīpoliem. Saldākus ēd neapstrādātus salātu veidā.
Tomēr, vai šie karstie pipari var būt noderīgi veselībai? Izrādās, ka jā. Pipari un no tiem iegūtās garšvielas ir ļoti noderīgas un nomierinošas ķermeni. Dietologi pat apgalvo, ka čili pat atjauno.
Čili ir brīnišķīgas ārstnieciskas īpašības. Tas uzlabo asinsriti, palīdz gremošanai, stimulējot fermentu un sālsskābes izdalīšanos kuņģī.
Karstie pipari labvēlīgi ietekmē nieres, liesu un aizkuņģa dziedzeri. Turklāt tas ir ļoti tonizējošs ēdiens.
Ja jūs jautāsiet vidusmēra meksikānim, kāpēc viņš ir tik veselīgs, viņš, iespējams, atbildēs: "Čili, karsto piparu dēļ".
Turklāt pikantajos piparos ir ārkārtīgi daudz vitamīnu, minerālvielu un enzīmu, īpaši C vitamīna.
Visbeidzot, čili ir vērtīga veselības veicināšanas un novecošanās palēnināšanas kvalitāte, ja to, protams, lieto mērenībā.
Ieteicams:
Cik Pikanti Ietekmē Kuņģi
Pikanti ēdieni ir daudzu tautu virtuvēs. Tie ir raksturīgākie austrumiem un Āzijai, bet arī ieņem nozīmīgu vietu mūsu tabulā. Ugunīgā garša izārstē dažādas slimības, atjauno un sadedzina kalorijas. Viens no nopietnajiem karsto piparu popularitātes cēloņiem ir saistīts ar faktu, ka tas stiprina ķermeņa aizsardzību pret saaukstēšanos un infekcijām.
Šis ārstnieciskais Maisījums Atjauno Labu Redzi Un Attīra Aknas
Šī recepte ārstniecisks burkānu, medus un citronu maisījums ir ļoti ātri un viegli pagatavojams un ir ļoti noderīgs visam ķermenim un imūnsistēmai. Ar šo brīnumaino maisījumu ir sasniegti izcili rezultāti redzes uzlabošanā, aknu attīrīšanā un vēža novēršanā.
Himalaju Sāls Mūs Atjauno
Himalaju sāls priekšrocība salīdzinājumā ar parasto sāli ir tā, ka tas ir pilnīgi dabīgs un nesatur toksīnus. Himalaju sāls ir tīrāks un labāks. Tas tiek iegūts no Himalaju Pakistānas daļas, kur nav piesārņojuma ar kaitīgām vielām. Tur tas ir pazīstams kā baltais zelts, bet, neskatoties uz tā nosaukumu, Himalaju viesistaba faktiski ir rozā krāsā.
Kanēlis Un Apelsīna Miza Atjauno Apetīti
Ticiet vai nē, bet apetīte dažkārt var būt ļoti “trausla” sajūta, kuru mēs varam viegli zaudēt. Vēlēšanās ēst var zaudēt, ja mēs pastāvīgi stresojam, ciešam no kādas slimības vai lietojam noteiktus medikamentus. Ja rodas ilgstošs apetītes zudums, jums jārīkojas ātri, jo atteikšanās ēst var būt bīstamāka, nekā domājāt.
Pikanti ēdieni Uzlabo Garastāvokli Un Miegu
Dažādas kulinārijas kultūras visā pasaulē piedāvā bagātīgu ēdienu un garšvielu klāstu, kas ēdieniem piešķir unikālu garšu, stimulē garšas sajūtas. Karsto piparu, čili, "karsto" mērču un karsto sarkano piparu cienītāji sniedz prieku ne tikai aukslējām, bet arī piešķir ķermenim veselību un spēku.
