Cukura Vietā - Agaves Sīrups

Video: Cukura Vietā - Agaves Sīrups

Video: Cukura Vietā - Agaves Sīrups
Video: Домашний ЛИМОНАД🍋Полезная газировка | Lemonade Can Be Good! 2024, Novembris
Cukura Vietā - Agaves Sīrups
Cukura Vietā - Agaves Sīrups
Anonim

Agave sīrups ir jauna alternatīva cukuram pēc niedru cukura, kļavu sīrupa un stēvijas. Tas ir dabīgs saldinātājs, kuru pilnībā absorbē cilvēka ķermenis.

No agaves iegūto sīrupu sauc arī par medus ūdeni. Tas ir saldāks par medu un 1,5 reizes saldāks par cukuru.

Agave ir augs, kas ir ļoti līdzīgs kaktusam. To var atrast Meksikas tuksnešos. Tās atklājēji bija acteki, kuri to nosauca par dievu dāvanu. Mūsdienās agavu izmanto populārā meksikāņu dzēriena tekilas pagatavošanai.

No agaves iekšējās un gaļīgās daļas ekstrahētajam nektāram ir zems glikēmiskais indekss. Tas ļauj organismam to pilnībā absorbēt. Sīrups tiek veiksmīgi izmantots pārtikas un dzērienu saldināšanai, un tas var pilnībā aizstāt cukuru.

Papildus aizsardzībai pret baltā cukura kaitējumu, agava mums dod arī vairākas priekšrocības. Ir konstatēts, ka tajā ir svarīga viela, kas aizsargā pret vairākām slimībām, piemēram, osteoporozi. Tas regulē insulīna līmeni asinīs un cīnās pret atkaļķošanās procesiem. Vielas, kas veiksmīgi aizsargā pret resnās zarnas vēzi, ir atrodamas arī agavā.

Agave
Agave

Agaves fani apgalvo, ka sīrups stiprina imūnsistēmu un paaugstina enerģijas līmeni organismā. Kad jūs aizstājat cukuru ar agaves sīrupu un lietojat to mērenībā, tas palīdz zaudēt svaru.

Nektāru var pievienot visam, jo tas nemaina ēdienu un dzērienu garšu, kā tas notiek, piemēram, izmantojot kļavu sīrupu un medu. Tam ir maiga un patīkama garša, kas patīk visiem.

Tomēr, tāpat kā ar visu citu, agaves sīrupu nevajadzētu pārspīlēt. Pārdozēšanas un fermentācijas gadījumā tā priekšrocības tiek zaudētas. Tāpēc eksperti iesaka nemēģināt iegūt agavu, lietojot tekilu - tam nav jēgas.

Tā kā tajā ir palielināts fruktozes saturs, liels tā daudzums var izraisīt vairākas slimības, jo tas uzkrājas un tiek metabolizēts tikai aknās.

Ieteicams: