2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Kad ķirbji nobrieduši un parādās tirgos, tas nozīmē, ka ziema tuvojas pilnā spēkā, un mums ir jārūpējas par sava ķermeņa vitamīnu piegādi. Neilgi pirms Halovīna, 26. oktobrī, mēs svinam svētkus ķirbju diena. Tāpēc parunāsim par to, kāpēc ir svarīgi, lai mūsu ēdienkartē būtu šis rudens ēdiens un pat ziemai paturētu kādu citu ķirbi skapī.
Ķirbis ir ārkārtīgi bagāts ar vitamīniem un tam ir patīkama garša. Tas satur A un E vitamīnus, kas aktīvi cīnās ar grumbām, un K vitamīns, kas ir tikai ķirbī, palīdz asins recēšanu.
Retais T vitamīns, kas ķirbis satur arī atvieglo smagu pārtikas produktu sagremošanu, novērš aptaukošanos. Ķirbis satur dzelzi, kas palīdz mazasinības gadījumā, kā arī pektīnu, kas izvada toksīnus no ķermeņa un samazina sliktā holesterīna līmeni.
Ķirbī esošais D vitamīns pasargā no rahīta, paātrina augšanu. Tāpēc ārsti iesaka bērniem ķirbju lietot jau agrīnā vecumā.
Ķirbis satur liels daudzums beta-karotīna, kas ir ārkārtīgi noderīgs redzei. Ķirbī esošais C vitamīns stiprina imūnsistēmu, pasargā no saaukstēšanās un gripas.
Papildus vitamīniem ķirbis ir arī ārkārtīgi bagāts ar celulozi. Tas pasargā no vairākām nopietnām slimībām.
Ķirbju sēklas satur cinku. Sauja ķirbju sēklu uzlabo garastāvokli. Tie arī palīdz noņemt tārpus. Viņi cīnās ar drudzi un palīdz ar bezmiegu.
Pateicoties tajā esošajām bioloģiski aktīvajām vielām, tas palīdz atjaunot aknu antioksidantu funkciju. Kuņģa-zarnu trakta uzlabošanai ieteicams lietot pusi glāzes svaigas ķirbju sulas dienā. Tas palīdz ar nieru un urīnpūšļa akmeņiem, paaugstina hemoglobīna līmeni asinīs.
Tā kā ķirbju eļļā ir daudz nepiesātināto tauku, augu olbaltumvielu un minerālvielu, tā kļūst par veselīga uztura sastāvdaļu ikvienam.
Tāpat kā visi citi augļi vai dārzeņi, un ķirbis ir negatīva ietekme. Piemēram, svaigi spiestas sula un neapstrādāta ķirbja var būt bīstama cilvēkiem, kuri cieš no gastrīta, kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas, kā arī tiem, kas cieš no diabēta.
Ieteicams:
Par Zivju Brīnišķīgajiem Ieguvumiem Veselībai
Derīgās omega-3 taukskābes ļoti mazā daudzumā atrodamas liellopu gaļā un vistas gaļā, taču zivis ir īsts avots. Jo vairāk jūras velšu būs uz galda un ēdienkartē, jo labāk jūs jutīsities. Ko saka dietologs? Uzturs, kas bagāts ar zivīm, var padarīt ķermeni jutīgāku pret bada signālu - leptīnu.
Baobabs: Brīnumauglis Ar Pārsteidzošiem Ieguvumiem Veselībai
Baobabs ir milzīgs Āfrikas koks, kas dzīvo vairāk nekā 5000 gadus, un tā stumbra apkārtmērs sasniedz vairāk nekā divdesmit metrus. Baobaba zaļie augļi sasniedz 10-20 cm lielumu, un tiem ir samtaina virsma. Augļos ir lielas sēklas, kas pārklātas ar pulveri, piemēram, miltrasa.
Sēne Ar Rudens Smaržu: Rudens Smarža
Rudens smarža ir Tricholomataceae (rudens sēnes) ģimenes loceklis. Bulgārijā to sauc arī ar nosaukumiem Parasts riekstkodis , Sivushka un Cīrulis . Ja atrodaties citā valstī un jums kaut kas jāpiemin par šo sēni, ir labi zināt, ka angļu valodā to sauc par Clouded agaric, vācu valodā - Nebelkappe, un krievu valodā tas ir Govorushka seraya.
9 ēdami Ziedi Ar Iespējamiem Ieguvumiem Veselībai
Ziedi tiek izmantoti daudzās dažādās virtuvēs, un tos var atrast izvēlnēs visā pasaulē. Ne visus ziedus var droši ēst, bet tie, kas ir, var dot unikālu garšu un krāsu daudziem ēdieniem, ieskaitot salātus, mērces, dzērienus un uzkodas. Daži no tiem var pat piedāvāt labumu veselībai.
Ierakstiet ķirbju Pīrāgu ķirbju Svētkiem Sevlievo
Sevlievo viņi gatavos rekordlielu ķirbju pīrāgu tradicionālajiem ķirbju svētkiem pilsētā. Ķirbis būs 250 metrus garš un tiks izplatīts Sevlievo iedzīvotājiem un viesiem. Pērn Sevlievo ķirbis sasniedza 235 metrus, un šogad tika nolemts uzlabot rekordu.
