2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Baobabs ir milzīgs Āfrikas koks, kas dzīvo vairāk nekā 5000 gadus, un tā stumbra apkārtmērs sasniedz vairāk nekā divdesmit metrus. Baobaba zaļie augļi sasniedz 10-20 cm lielumu, un tiem ir samtaina virsma.
Augļos ir lielas sēklas, kas pārklātas ar pulveri, piemēram, miltrasa. Pulverim ir smaržīga, smalki pikanta un salda garša ar karameļu nokrāsu. Šo pulveri gadsimtiem ilgi ir lietojuši Āfrikas iedzīvotāji, un tam ir lieliska uzturvērtība.
Boabab koki, no kuru augļiem iegūst augļu pulveri, galvenokārt aug Senegālā. Augļus savāc vietējie iedzīvotāji, tādējādi nopelnot un apmierinot savas dzīves pamatvajadzības. Baobaba augļi ir vērtīgs to izdzīvošanas avots.
Baobabu priekšrocības
Baobaba auglis, saukts arī par superaugli, ir ļoti spēcīgs antioksidants, kas satur svarīgas minerālvielas un citas ļoti vērtīgas vielas. Antioksidantu saturs ir 10 reizes lielāks nekā apelsīnos esošie antioksidanti. To raksturo augsts šķiedrvielu saturs, kas ir vairākas reizes lielāks nekā āboliem.
Baobaba šķiedra satur pektīnu, kas ir atbildīgs ne tikai par holesterīna līmeni, bet arī par zarnu procesu regulēšanu. Satur probiotikas, kas stimulē “labu” laktobacillu un bifidus baktēriju augšanu zarnās.
Baobaba augļi satur lielu daudzumu kalcija - pat vairāk nekā piens. Tajā ir augsts magnija, dzelzs, fosfora un kālija saturs - tas nepieciešams kaulu veselībai. Šo vielu daudzums ir daudz lielāks nekā parasto augļu un dārzeņu daudzums, kas atrodams veikalu plauktos.
Ir konstatēts, ka augļos ir daudz probiotisko baktēriju. Šo baktēriju vissvarīgākā loma ir tā, ka tās uztur līdzsvaru mūsu ķermenī un pasargā mūs no disbiozes, uzlabo imūnsistēmas stāvokli un piedalās cīņā pret iekšējo un ārējo orgānu iekaisumu.
Baobaba augļa īpašības ir unikālas, un ne velti viņi to sauc par 21. gadsimta superaugli!
Ieteicams:
Pētersīļi - Visi Ieguvumi Veselībai
Pētersīļu zariņš var būt daudz vairāk nekā rotājums uz jūsu šķīvja. Pētersīļi satur divu veidu neparastus komponentus, kas sniedz unikālu labumu veselībai. Eksperimentos ar dzīvniekiem ir pierādīts, ka tā gaistošās eļļas, īpaši miristicīns, kavē plaušu audzēju veidošanos.
Kaloriju Bumbas, Kas Ir Bīstamas Mūsu Veselībai
Tikai daži cilvēki var pretoties porcijai frī kartupeļu, taču fakts ir tāds, ka viņi un daži citi garšīgi ēdieni ir bīstami mūsu veselībai un ir reāli kaloriju bumbas iejaukšanās diētā. Jauns pētījums ir klasificējis 7 viskaitīgākos pārtikas produktus, kuru lietošana kaitē ne tikai tievajai figūrai un labai veselībai.
Par Zivju Brīnišķīgajiem Ieguvumiem Veselībai
Derīgās omega-3 taukskābes ļoti mazā daudzumā atrodamas liellopu gaļā un vistas gaļā, taču zivis ir īsts avots. Jo vairāk jūras velšu būs uz galda un ēdienkartē, jo labāk jūs jutīsities. Ko saka dietologs? Uzturs, kas bagāts ar zivīm, var padarīt ķermeni jutīgāku pret bada signālu - leptīnu.
Ķirbju Diena: Rudens Kārdinājums Ar Neticamiem Ieguvumiem Veselībai
Kad ķirbji nobrieduši un parādās tirgos, tas nozīmē, ka ziema tuvojas pilnā spēkā, un mums ir jārūpējas par sava ķermeņa vitamīnu piegādi. Neilgi pirms Halovīna, 26. oktobrī, mēs svinam svētkus ķirbju diena . Tāpēc parunāsim par to, kāpēc ir svarīgi, lai mūsu ēdienkartē būtu šis rudens ēdiens un pat ziemai paturētu kādu citu ķirbi skapī.
9 ēdami Ziedi Ar Iespējamiem Ieguvumiem Veselībai
Ziedi tiek izmantoti daudzās dažādās virtuvēs, un tos var atrast izvēlnēs visā pasaulē. Ne visus ziedus var droši ēst, bet tie, kas ir, var dot unikālu garšu un krāsu daudziem ēdieniem, ieskaitot salātus, mērces, dzērienus un uzkodas. Daži no tiem var pat piedāvāt labumu veselībai.
