Vai Popkorns Ir Kaitīgs?

Video: Vai Popkorns Ir Kaitīgs?

Video: Vai Popkorns Ir Kaitīgs?
Video: Popkorna saldējums. Recepte 2024, Septembris
Vai Popkorns Ir Kaitīgs?
Vai Popkorns Ir Kaitīgs?
Anonim

Katru reizi, kad apmeklējat filmas, rodas kārdinājums nopirkt lielāko popkornu bļodu un to saspiest, skatoties filmu kopā ar partneri vai draugiem.

Bet dietologi iesaka atturēties no šī prieka. Gaisa kukurūzas pārslas drošībā šķiet tikai no pirmā acu uzmetiena.

Daži no tiem var izraisīt gastrītu, čūlas un aptaukošanos. Popkorns vai, kā zināms, popkorns ir nacionāls amerikāņu atklājums. ASV pat atzīmē popkorna dienu, kas ir 19. janvāris.

Kad Kristofers Kolumbs atklāja Ameriku, pamatiedzīvotājiem jau bija tradīcija krampēt kukurūzas kauliņus māla podos. Indiāņi izgatavoja kaklarotas no popkorna, un bērēs Meksikā arheologi uzgāja ar popkornu rotātu dievietes statueti.

Pirms gadsimtiem priesteri prognozēja nākotni pēc tā, kā ieplaisāja kukurūzas kodoli. Visa šī darbība būtu palikusi mājas lietošanai tikai tad, ja nebūtu parādījies Čikāgas Čārlzs Kritters.

Kauss ar popkornu
Kauss ar popkornu

1885. gadā viņš izgudroja mašīnu ar riteņiem, kas varēja plaisāt kukurūzu jebkur, neatkarīgi no tā, vai tā bija izstāde vai izstāde.

Critters savu izgudrojumu nosauca par "popperu", un kopš tā laika popkorns ir sācis lielo ceļojumu apkārt pasaulei. Pats popkorns ir noderīgs. Tie ir pilngraudu produkts un ir augstas kvalitātes ogļhidrātu un olbaltumvielu avots.

Tie satur lielu daudzumu celulozes, B1, B2 vitamīna un kālija. Kukurūzā ir maz kaloriju, un estrādes karaliene Madonna apgalvo, ka popkorns viņai palīdzēja zaudēt svaru pēc pirmās dzimšanas.

Kino gan popkornu parasti pārdod aromatizētu ar lielu daudzumu sāls vai cukura. Turklāt popkornu mašīnām pievieno īpašu eļļu, kas delikatesei piešķir ēstgribu aromātu un raksturīgu garšu.

Dažreiz tiem pievieno aromatizētājus un kaitīgos piesātinātos taukus. Tā rezultātā uztura uzkodas parasti kļūst bīstamas veselībai.

Ja saplaisājusi kukurūza ir sāļa, tā izjauc ūdens līdzsvaru un izraisa slāpes, un, ja tā ir salda, aizkuņģa dziedzeris tiek pārslogota un tas izraisa papildu mārciņu uzkrāšanos.

Ieteicams: