Pārtika, Kas Palīdz Cīnīties Ar Iekaisumu

Satura rādītājs:

Video: Pārtika, Kas Palīdz Cīnīties Ar Iekaisumu

Video: Pārtika, Kas Palīdz Cīnīties Ar Iekaisumu
Video: Бархатцы ценные сидераты, красивые цветы, зеленое удобрение, хорошие соседи для бахчи, полезные чаи 2024, Decembris
Pārtika, Kas Palīdz Cīnīties Ar Iekaisumu
Pārtika, Kas Palīdz Cīnīties Ar Iekaisumu
Anonim

Uzkrājiet šos pretiekaisuma pārtikalai atjaunotu un stiprinātu savu ķermeni.

Iekaisums var izraisīt haosu organismā, ietekmējot visus orgānus - no ādas līdz sirdij. Lai apturētu iekaisuma procesu attīstību, patērējiet vairāk svaigu pārtikas produktu zemāk.

Obligātie pārtikas produkti pretiekaisuma uzturā zaļajiem dārzeņiem, selerijām, ķīniešu kāpostiem, brokoļiem, sarkanajām bietēm un no augļiem bieži izvēlas mellenes un ananāsus. Lai gan tas nav tradicionāls bulgāru ēdiens, kokosriekstu eļļa un ingvers ir vieni no spēcīgākajiem ieročiem, kad runa ir par to. lai pasargātu sevi, ēdot no iekaisuma.

Ir svarīgi zināt, ka omega-3 un omega-6 taukskābes ir ārkārtīgi svarīgas, ja mēs nevēlamies būt slimi. Šie pretiekaisuma savienojumi tomēr viņiem ir jābūt lieliskā ķermeņa līdzsvarā, lai gūtu labumu.

Lietojot veselīgu uzturu, to attiecībai ēdienkartē jābūt 1: 3 omega-3 un omega-6. Mūsdienu kaitīgā diēta, kas ietver daudzus rafinētus pārtikas produktus, pārstrādātus produktus, cukurus un transtaukus, izjauc līdzsvaru starp taukskābēm - 1: 14-25.

Šeit ir vairāk no labākie pretiekaisuma ēdienikas jums regulāri jāiekļauj diētā.

Lasis

Pretiekaisuma pārtika
Pretiekaisuma pārtika

Šī zivs satur vismaz dzīvsudrabu un ir bagāta ar omega-3 taukskābēm, kas ir efektīvas pret iekaisumu. Cepiet, grilējiet vai tvaicējiet, pasniedziet ar svaigiem salātiem.

Kurkuma

Šī senā garšviela ir pazīstama ar spēju mazināt iekaisumu. Sausām marinādēm, zupām, dzērieniem pievienojiet maltu kurkumu. Lai labāk absorbētu, noteikti pievienojiet tam nedaudz melno piparu.

Linu sēklas

Linu eļļa palīdz neitralizēt iekaisumu. Salātos, kokteiļos un maizes izstrādājumos var izmantot veselas vai maltas sēklas.

Ūdens

Ūdens pret iekaisumu
Ūdens pret iekaisumu

Jūs cīnāties ar iekaisumudzerot pietiekami daudz ūdens. Tas nesatur kalorijas un joprojām ir labākais veids, kā uzturēt ūdens līdzsvaru un detoksicēt. Nepatīk tīrs ūdens? Izmantojiet svaigus augļus, kuru sulu ielej ūdenī ar maigu garšu.

Valrieksti

Šie kraukšķīgie rieksti piešķir garšu un tekstūru salātiem, uzkodām, karstai putrai un maizes izstrādājumiem. Tos var izmantot pat pesto mērcē, aizstājot priežu riekstus. Valriekstu pretiekaisuma īpašības ir saistītas ar samazinātu hronisku slimību, piemēram, diabēta un sirds slimību, risku.

Meža augļi

Antioksidanti, kas atrodami mellenēs, zemenēs un avenēs, ir lieliski palīgi cīņā pret iekaisumu un tie labi darbojas ar krēmveida jogurtu parfē. Sezonas laikā izvēlieties svaigus augļus, bet pārējā laikā izmantojiet saldētus augļus.

Chia sēklas

Kura pretiekaisuma pārtika
Kura pretiekaisuma pārtika

Foto: TaņaGjurova

Šīs mazās sēklas ir bagātas ar omega-3 skābēm un iespaidīgu vitamīnu un minerālvielu klāstu. Sajauciet tos ar sojas pienu pudiņam vai pievienojiet svaigiem augļiem, lai iegūtu ātru un ērtu desertu bez cukura. Mērcējiet tos nakti vai vairākas stundas tieši pienā, sulā, lai mīkstinātu.

Avokado

Avokado veselīgie nepiesātinātie tauki var palīdzēt cīnīties ar iekaisumu. 2012. gadā publicēts pētījums atklāja, ka avokado ēšana palīdzēja ierobežot savienojumu ražošanu, kas izraisa iekaisumu un traucē asinsriti. Guacamole porcija ir labākais veids, kā baudīt šo augli.

Ķirsis

Ķirši ir vēl viens antioksidantu dārgums! Tika konstatēts, ka ķiršu sula mazina iekaisumu un veicina muskuļu atjaunošanos pēc treniņa. Pievienojiet ķiršus salātiem pēc garšas.

Ieteicams: