2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Ķiršu bagātīgais ķīmiskais sastāvs ārkārtīgi labvēlīgi ietekmē mūsu veselību. Augļu koka augļus ieteicams lietot galvenokārt kuņģa un zarnu peristaltikas uzlabošanai. Tā rezultātā tiek atvieglota gremošana.
Ķiršos ir daudz minerālvielu. Pārsvarā ir kālija sāļi. Augsts ir arī fosfora saturs, kura daudzums lielāks ir tikai persikos.
Ķiršiem vajadzētu būt tādu cilvēku ēdienkartē, kuriem ir problēmas ar aptaukošanos, diabētu un citām problēmām. Viņiem ir nomierinoša iedarbība uz kuņģi un zarnām.
Pētījumi ir parādījuši, ka šiem saldajiem augļiem ir antiseptiska iedarbība vai, citiem vārdiem sakot, veiksmīgi iznīcina baktērijas.
Organismā tie tiek pārveidoti par sārmojošām vielām, kas uztur skābju un bāzes līdzsvaru. Ķiršiem ir diurētiska iedarbība, ti, no organisma tiek noņemts liekais šķidrums. Ieteicams cilvēkiem ar noslieci uz šķidruma aizturi.
Ķiršu sastāvā ietilpst t.s. tanīni. Pateicoties viņiem, zarnu gļotāda ir pasargāta no iekaisuma.
Ķirši ir noderīgi arī nierēm. Tie satur lielu daudzumu kālija. Sārmojot to urīnā, minerālviela labvēlīgi ietekmē akmeņu un smilšu klātbūtni nierēs, urīnceļu iekaisumā.
Visbeidzot, ķirši, kas patērēti lielos daudzumos, mēdz uzturēt kvalitatīvu enerģiju un veiktspēju.
Neatstājiet novārtā skābākos ķiršus. Viņu augstākais skābums izrādās pozitīva kvalitāte, īpaši, ja to papildina relatīvais cukura saturs.
Mēs piedāvājam jums ķiršu ievārījuma recepti, kas ir labs arī jūsu veselībai un ar kuru jūs varēsit "saldināt" pat aukstās dienās.
Augļus (apmēram 1-2 kg) mazgā un notīra no kātiem un kauliņiem.
Sagatavojiet cukura sīrupu no 1 kg cukura un 300 ml ūdens. Karstajam ūdenim pievieno augļus un 3-4 g pektīna, kas iepriekš sajaukts ar nedaudz cukura un izšķīdināts ūdenī. Vāra uz vidējas uguns.
Aptuveni 3-4 minūtes pirms vārīšanas beigām ievārījumam pievieno 2-3 g vīnskābes. Vēl karstu ielej ievārījumu burkās.
Ieteicams:
Auksts ūdens Traucē Gremošanu
Lai pareizi darbotos, mūsu ķermenim ir nepieciešami šķidrumi. Asinis sastāv no 80% ūdens un mūsu smadzenes - 75%. Un, ja mēs nedzeram pietiekami daudz šķidruma, sāļus, barības vielas un hormonus nevarēs optimāli transportēt. Palielināsies trombozes risks, mēs vieglāk nogursim un būs grūti koncentrēties.
Smaržīgie Pipari Uzlabo Gremošanu
Smaržvielu izcelsme ir savvaļas mūžzaļie koki, kas raksturīgi Dienvidamerikas un Centrālamerikas lietus mežiem. Tās nosaukums nāk no aromāta, proti, no kanēļa, krustnagliņu, ingvera un muskatrieksta kombinācijas. Starp ieguvumiem, ņemot pavasaris uzsver gremošanas problēmu mazināšanu, garšvielai ir arī pretsāpju efekts, tā var pasargāt ķermeni no patogēniem un uzlabot asinsriti.
Kuri Pārtikas Produkti Uzlabo Gremošanu?
Saskaņā ar ekspertu ieteikumiem uzlabot gremošanu nepieciešams uzņemt vairāk enzīmu. Gremošanā izmantoto enzīmu daudzums un veids ir atkarīgs no tā, kāda veida pārtiku mēs ēdam. Daži pārtikas produkti, piemēram, dabiski nogatavojušies ananāsi, to sastāvā esošo fermentu dēļ faktiski var palīdzēt gremošanai.
Krustnagliņas Uzlabo Gremošanu
Lielākā daļa garšvielu, kuras mēs katru dienu izmantojam virtuvē, ir bagātas ar antioksidantiem. Krustnagliņas ne tikai nepadodas, bet pat var ierindoties augšgalā. Aromātiskā garšviela satur arī C vitamīnu, K vitamīnu, magniju, kalciju, mangānu.
Lucerna Samazina Apetīti Un Uzlabo Gremošanu
Lai gan daudzi saista lucernas terminu ar piedevu, kas pieejama govju un zirgu uzturā, jūs būsiet pārsteigts, uzzinot, ka šim ārstniecības augam piemīt brīnumaini spēki. Kopš seniem laikiem tā ir pazīstama lielākajai daļai tautu par tās ārstnieciskajām īpašībām, taču laika gaitā tā sāka zaudēt popularitāti.
