2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Ciete ir sarežģīts ogļhidrāts, ko mūsu ķermenis izmanto, lai nodrošinātu glikozi visām šūnām. Tomēr liela nozīme ir mūsu izmantotajiem cietes avotiem. Labākajā gadījumā ciete uzturā mums jānāk no svaigiem produktiem, pilngraudu un pākšaugiem.
Nav svarīgi, ka arī daži no mūsu iecienītākajiem konditorejas izstrādājumiem un citi kārdinājumi satur cieti, tajos nav pietiekami daudz barības vielu.
Šajā rakstā mēs jūs iepazīstināsim veselīgas uztura avoti cietesiekļaut savā uzturā.
Dažādi dārzeņu veidi
Visos dārzeņos ir vismaz nedaudz cietes, bet daži tiek klasificēti kā bez cietes. Šie dārzeņi ir salāti, pipari, sparģeļi, sīpoli, baklažāni un artišoki, un tajos ir ļoti maz cietes. Citi dārzeņi satur daudz lielāku cietes daudzumu. Šajā kategorijā ietilpst kukurūza, pastinaki, zaļie zirnīši, kartupeļi, ziemas ķirbji un saldie kartupeļi.
Daži augļi
Augļi parasti ir vairāk cukura nekā cietes avoti, lai gan liela daļa no kopējā ogļhidrātu satura nāk no tā. Avokado, mango, apelsīni, nektarīni, persiki, āboli, ogas, greipfrūti, ananāsi, vīnogas un melones ir tikai daži no augļi, kas satur cieti. Pat žāvētiem augļiem, piemēram, datumiem, žāvētām plūmēm un rozīnēm, ir maz cietes.
Pupiņas un lēcas
Pupās un lēcās ir ne tikai daudz olbaltumvielu, bet arī daudz cietes. Jūs varat iegūt cieti no gandrīz visām pupiņu šķirnēm. Brūnas, dzeltenas un zaļas lēcas ir papildu šī kompleksa ogļhidrātu avoti.
Labība
Visā labībā ir ciete. Lielākā daļa ir ieteicama graudaugi uzturā būt pilngraudu pārtikai. Papildus cietei šie pārtikas produkti ir bagāti ar citām uzturvielām, piemēram, B grupas vitamīniem, dzelzi, magniju un šķiedrvielām. Ēdiet pilngraudu makaronus, brūnos vai savvaļas rīsus. Citas veselīgas cietes saturošas alternatīvas ir kuskuss, prosa, putra vai kvinoja.
Ieteicams:
Kuri Pārtikas Produkti Ir Bagātākie Selēna Avoti
Selēns ir īpaši vērtīgs minerāls cilvēku veselībai, kam ir ārkārtīgi spēcīga iedarbība, un tāpēc mums tas ir vajadzīgs tikai nelielos daudzumos. Tam ir svarīga loma pareizai ķermeņa darbībai un normālai vielmaiņas procesu norisei organismā. Selēns darbojas kā antioksidants un aizsargā ķermeni no oksidatīvā stresa izraisītiem bojājumiem.
Pārtikas Avoti No Silīcija
Mēs visi zinām, ka, lai būtu vesels, stiprs un stabilai imūnsistēmai, ir jānodrošina mūsu ķermenis ar vairākām vitāli svarīgām uzturvielām, vitamīniem un mikroelementiem, ēdot daudzveidīgu un pilnvērtīgu uzturu. Silīcijs ir viens no vērtīgākajiem minerāliem veselībai, otrs svarīgākais ķīmiskais elements aiz skābekļa.
Kaitīgākie Pārtikas Produkti, Kas Ir Rafinētas Cietes Avoti
Ogļhidrātus var iedalīt trīs galvenajās kategorijās: cukurs, šķiedra un ciete. Ciete ir visbiežāk izmantotais ogļhidrātu veids un svarīgs enerģijas avots daudziem cilvēkiem. Parasti avoti ir graudaugi un sakņaugi. Ciete tiek klasificēta kā sarežģīts ogļhidrāts, jo tas sastāv no daudzām savstarpēji saistītām cukura molekulām.
Pārtikas Avoti Inulīns
Inulīns pieder ogļhidrātu klasei, ko sauc par fruktāniem. Fruktāni darbojas kā prebiotikas, kas uzlabo kuņģa-zarnu trakta veselību un mazina aizcietējumus. Inulīns stimulē kaulu veselību, palielinot kalcija uzsūkšanos un samazinot aterosklerozes risku, samazinot triglicerīdu līmeni asinīs.
Kuri Pārtikas Produkti Ir ātri Enerģijas Avoti
Daudzi pārtikas produkti var palīdzēt palielināt enerģijas daudzumu organismā. Ātrie enerģijas avoti ir iecienīti agri cēlušies cilvēki, sportisti un aizņemti cilvēki, kuriem vajadzīga vairāk enerģijas, lai pavadītu garu dienu. Iespējams, visslavenākais ātri enerģijas avots ir kofeīns.
