2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Šodien daudzviet visā pasaulē tiek atzīmēta Starptautiskā kafijas diena. Kafija, ko sauc par sātana degvielas izgudrojumu, ir plaši populāra starp visām tautām un neapšaubāmi ir karstākais dzēriens, kas visvairāk izraisa atkarību. Bet kā tas radās?
Ļoti sena leģenda vēsta, ka Etiopijas kalnos kazkopis vārdā Kaldi atklāja, ka kazas kļuva diezgan vitāli svarīgas, apēdot noteikta koka lapas. Caldi paskaidroja savu atklājumu vietējā klostera abatam, un abi nolēma pagatavot dzērienu no tā paša koka sēklām. Tādējādi vispirms tika atklātas kafijas uzmundrinošās īpašības, un tā drīz izplatījās arābu pasaulē.
Cilvēki sāka to kultivēt un pārdot. Pakāpeniski karsta dzēriena dzeršana kļuva par tradīciju, un tas noveda pie tā, ka tika atvērtas vairākas kafejnīcas ar nosaukumu qahveh Khaneh.
Līdz 17. gadsimta vidum kafiju sāka dzert visā Eiropā. Tomēr tur to apvaino venēciešu priesteri, kuri apgalvo, ka tas ir īsts sātana rūgts izgudrojums. Viņu viedoklis ir tik pretrunīgs, ka pāvestam Klementam VIII jāļauj brīvi lietot toniku.
Neskatoties uz strīdiem lielajās Austrijas, Anglijas, Francijas, Vācijas un Nīderlandes pilsētās, kafejnīcas ātri kļūst par labākajām saziņas un sabiedrisko aktivitāšu vietām.
Kā mēs zinām, līdz šai dienai šīm vietām ir svarīga loma, jo tajās cilvēki var sarunāties, spēlēt spēles vai skatīties televizoru. Kafijas dēļ Anglijā parādījās Penijas universitātes, kuras tika nosauktas tā, jo par santīmu cilvēks var paņemt tasi kafijas un iesaistīties sarunās.
Mūsdienās kafiju audzē Āzijā, Āfrikā, Centrālajā un Dienvidamerikā, Karību jūras salās un Klusajā okeānā. Neapšaubāmi, ka Brazīlija joprojām ir līderis kafijas pupiņu tirdzniecībā. Viena gada laikā no turienes tiek eksportēti no 17 000 000 līdz 20 000 000 tonnu.
Slavenākās kafijas šķirnes ir Robusta un Arabica, un sātana dārgākais rūgtais izgudrojums tiek audzēts Indonēzijā un tiek dēvēts par Kopi Luwak.
Ieteicams:
Starptautiskā Tējas Diena šodien Tiek Atzīmēta Visā Pasaulē
Šodien, 15. decembrī, svin visā pasaulē Starptautiskā tējas diena . Karsto dzērienu festivāls ir salīdzinoši jauns un tika izveidots 2005. gadā ar Starptautiskā sociālā foruma lēmumu. Starptautiskās tējas dienas ideja ir koncentrēties uz tējas lapu tirdzniecības problēmām.
Šodien Ir Starptautiskā Bekona Diena
Katru gadu 14. septembrī pasaulē tiek atzīmēta Starptautiskā bekona diena. Pētījumi liecina, ka bekons ir trešā visvairāk patērētā gaļas delikatese. Speķi pilnībā gatavo no cūkgaļas, kas apstrādāta no cūkas muguras vai vēdera, kuras vecums nepārsniedz 6-7 gadus.
Šodien Tiek Atzīmēta Starptautiskā Aptaukošanās Diena
24. oktobris ir pasludināts par Starptautisko dienu cīņai pret aptaukošanos, un tāpēc uzsāka virkni kampaņu, kuru mērķis bija uzturēt veselīgu svaru un svara zudumu. Nacionālā pretaptaukošanās foruma dati Lielbritānijā un Beļģijā liecina, ka arvien vairāk cilvēku ir ar lieko svaru, palielinoties aptaukošanās cilvēku skaitam.
Šodien Tiek Atzīmēta Starptautiskā Suši Diena
Katru gadu tiek svinēts 18. jūnijs Starptautiskā suši diena un šī vieglā, garšīgā un uzskatītā veselīgā ēdiena cienītājiem šodien ir īpašs iemesls to ēst. Lai arī salīdzinoši nesen tas ir populārs ēdiens Bulgārijā, pētījumi par foodpanda platformu liecina, ka mūsu cilvēki arvien vairāk pasūta suši mājās.
Šodien Ir Starptautiskā Olu Diena
Vienam no neaizstājamiem kulinārijas izstrādājumiem mūsdienās ir personīgi svētki. 14. oktobrī pasaulē tiek atzīmēta Starptautiskā olu diena. Šīs brīvdienas 1996. gadā ieviesa Starptautiskā olu komisija, un tās galvenais mērķis ir iepazīstināt sabiedrību ar produkta labvēlīgajām īpašībām.