2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Kastroli ir neaizstājams mūsdienu mājsaimnieces palīgs. Tajos ēdieni kļūst garšīgi un tiek pasniegti silti tieši traukā, kurā tie ir pagatavoti.
Tas ir ātri un viegli pagatavojams ar podu palīdzību. Viņi gatavo dārzeņu ēdienus, kā arī zivju ēdienus un dažādu veidu gaļu kombinācijā ar dārzeņiem un olām.
Gatavojot podos, jāievēro viens svarīgs noteikums - katlus, neatkarīgi no tā, vai tie ir izgatavoti no māla vai jenas stikla, ievieto aukstā krāsnī un pakāpeniski silda. Pretējā gadījumā viņi pārsprāgst.
Katli kļūst ļoti garšīgi, ja to sagatavošanā izmantojat mīklas vāku. Tas ir izgatavots no mīklas, kas izgatavota no miltiem un ūdens, jūs varat pievienot nedaudz sausā rauga.
Katliņa malu pārklāj ar sakultu olu un nofiksē mīklas vāku. Papildus tam, lai kastrolis būtu garšīgāks, tas pasniedzot izskatās iespaidīgāk.
Pirms katlu piepildīšanas ar produktiem konkrēta ēdiena pagatavošanai, tos stundu mērcē aukstā ūdenī. Katli tiek ievietoti tikai cepeškrāsnī, negatavojiet katlā uz karstās plāksnes.
Izņemot kastroli no krāsns, nelieciet to uz pārāk aukstas virsmas, lai nepieļautu plaisāšanu. Atstājiet to uz koka griešanas dēļa.
Sēnes ar kartupeļiem kastrolis ir ļoti garšīgas. Nepieciešamie produkti: 1 kg kartupeļu, 500 grami sēņu, 1 sīpols, 200 mililitri krējuma, sāls, sviests, pētersīļi.
Sēnes sagriež gabaliņos, sīpolu sagriež apļos. Eļļā apcep sēnes un sīpolus. Mizotos kartupeļus sagrieziet apļos, apcepiet sviestā. Ieeļļojiet kastroles iekšpusi ar eļļu, izklājiet kartupeļus, sīpolus un sēnes un ielejiet nedaudz ūdens. Pievieno sāli, apkaisa ar melnajiem pipariem, pievieno krējumu un smalki sagrieztus pētersīļus. Cep apmēram stundu.
Indijas vistas katli tiek pagatavoti ar 600 gramiem vistas, 1 sīpolu, pusi tējkarotes karija, 100 gramiem sviesta, 200 mililitriem krējuma, 100 gramiem rīvēta siera.
Smalki sagrieziet sīpolu un apcepiet sviestā un karijā apmēram divas minūtes. Vistu sagriež gabaliņos un apcep. Ielieciet podos tējkaroti sviesta, vistas, sīpola, sāls un krējuma. Apkaisa ar rīvētu sieru. Cep 40 minūtes.
Ieteicams:
Garšīgas Tītara Gatavošanas Noslēpumi
Vietnes popularitāte tītara gaļa iegūst arvien lielāku ātrumu, un tas nav bez pamata - šī putna gaļa var lepoties ar izcilu garšu, tā ir arī ļoti noderīga, un tiek gatavots tītars viegli un ātri. Un vēl viena svarīga lieta šobrīd - tītars ir hipoalerģisks diētisks produkts, kas tiek uzskatīts par vissvarīgāko dzīvnieku izcelsmes pilnvērtīgu olbaltumvielu avotu.
Garšīgas Maltās Gaļas Noslēpumi
Maltā gaļa ir galvenais produkts vairākiem ēdieniem no gardām kotletēm līdz spageti un citu piedevu pagatavošanai. Tas aizņem ļoti svarīgu vietu uz mūsu galda. Katram no mums ir gadījies nopirkt malto gaļu, un tas neatbilst viņa cerībām. Jā, ir noslēpums, taču tas sastāv ne tikai no pareizo garšvielu izvēles, bet arī pareizās proporcijās.
Garšīgas Mājas Maltas Gaļas Noslēpumi
Maltā gaļa ir pamatprincips daudziem mūsu iecienītākajiem ēdieniem - sākot no gardām kotletēm un kebabiem līdz piedevām spagetiem, muskām un pildītiem dārzeņiem. Tomēr bieži, paļaujoties uz kupeshka malto gaļu, mēs varam būt vīlušies. Bet, lai pagatavotu sev gardu mājās gatavotu malto gaļu, nepieciešama arī prasme.
Garšīgas Jēra Gaļas Noslēpumi
Labi pagatavots, garšīgs jērs ir kaut kas dievišķs. Tam ir sarežģīta, specifiska un smalka garša. Runājot par jēru kulinārijas aspektā, jūs varat izvēlēties starp mazu jēru līdz 6 mēnešu vecumam ar maigāku gaļu un lielu jēru līdz 12 mēnešu vecumam.
Garšīgas Tītara Gaļas Noslēpumi
Lai pagatavotu gardu tītara ēdienu, jums jāzina noteikti noteikumi šīs garšīgās un diētiskās gaļas pagatavošanai. Ja pērkat atdzesētu tītaru, nevis saldētu, pērciet to divas dienas pirms vārīšanas. Pēc tītara atnākšanas mājās labi nomazgājiet un nožāvējiet to ar iekšpusi un ārpusi ar dvieli, pārklājiet to ar foliju un atstājiet ledusskapī.