Vasaras Kārdinājumi Ar Avenēm

Satura rādītājs:

Video: Vasaras Kārdinājumi Ar Avenēm

Video: Vasaras Kārdinājumi Ar Avenēm
Video: Aveņu vīns (1984) (part1) 2024, Novembris
Vasaras Kārdinājumi Ar Avenēm
Vasaras Kārdinājumi Ar Avenēm
Anonim

Vasara ir aveņu sezona, un mēs nevaram viņus kārdināt. Šie mazie sarkanie augļi ir īsts prieks jutekļiem. A deserti, kurus var pagatavot ar avenēm, ir vairāk nekā dažādi. Šeit ir dažas idejas viņiem:

Aveņu zupa

Sastāvdaļas: 500 g avenes, 500 ml ūdens, 20 g mannas vai cietes, šķipsniņa sāls, pēc garšas cukurs, citrona miza.

Pagatavošana: augļus sautē ūdenī kopā ar rīvētu pusi citrona miziņu. Pēc sautēšanas labi sasmalciniet. Ar koka karoti iziet cauri caurdurim. Iegūtajam maisījumam pievieno mannu vai cieti, kas izšķīdināta aukstā ūdenī. Pagaršo ar sāli un cukuru pēc garšas. Iegūto "zupu" pasniedz karstu vai aukstu.

Aveņu krēms

Krējums ar avenēm
Krējums ar avenēm

Nepieciešamie produkti: 500 g avenes 4 olbaltumvielas, 200 g cukura.

Pagatavošana: olu baltumus sakuļ biezā sniegā. Sajauciet ar pusi cukura. Pārkaisa atlikušo cukuru ar avenēm. Pievieno pusi olu baltumu un labi samaisa. Iegūtais krēms tiek dekorēts ar otro pusi. Pirms pasniegšanas atstājiet dažas stundas ledusskapī.

Avenes ar biezpienu

Nepieciešamie produkti: 250 g biezpiena, 250 g avenes, 100 g cukura, 250 g krējuma.

Pagatavošana: biezpienu un krējumu sajauc un puto sniegā. Rezultātā pievienojiet avenes un labi samaisiet. Pēc garšas pievienojiet cukuru. Pasniedz deserta tasītēs.

Rozā kokteilis

Aveņu kratīšana
Aveņu kratīšana

Nepieciešamie produkti: 300 avenes, 100 g zemenes, 100 g šokolādes liķiera, 4 ēdamk. ledus, nolūzis sniegs, šampanietis.

Sagatavošanas metode: Augļi tiek sasmalcināti. Rezultāts tiek sadalīts 4 kokteiļu glāzēs. Katrā pilienā 25 g šokolādes liķiera un 1 ēdamkarote. ledus uz sniega. Glāzes papildina ar šampanieti un pasniedz.

Aveņu pankūkas

Sastāvdaļas: 3 olas, 50 g miltu, 250 ml piena, šķipsniņa sāls, 250 g avenes, nedaudz sviesta, 100 g cukura pulvera.

Pagatavošanas metode: pankūkas gatavo parastajā veidā. Kamēr vēl silts, apkaisa ar avenēm, iepriekš pārkaisa ar cukuru un sajauc ar krējumu vai šķidru šokolādi. Salieciet pankūkas un apkaisa ar cukura pulveri.

Ieteicams: