Pārtika, Kas Bagāta Ar K Vitamīnu

Video: Pārtika, Kas Bagāta Ar K Vitamīnu

Video: Pārtika, Kas Bagāta Ar K Vitamīnu
Video: Маша и Медведь (Masha and The Bear) - Витамин роста (30 Серия) 2024, Novembris
Pārtika, Kas Bagāta Ar K Vitamīnu
Pārtika, Kas Bagāta Ar K Vitamīnu
Anonim

Vitamīnus galvenokārt iedala divos veidos - taukos šķīstošos vai ūdenī šķīstošos. Kopumā ir 13 vitamīni, no kuriem 9 šķīst šķidrumos un 4 šķīst taukos.

K vitamīns ir taukos šķīstošs, kas nozīmē, ka tas uzkrājas ķermeņa tauku šūnās. Tās galvenā funkcija ir veicināt asins recēšanu. Tas notiek sarežģītas ķīmiskas reakcijas rezultātā, kas novērš asiņošanu. Cilvēkiem, kuri lieto atšķaidītājus (antikoagulantus), parasti ieteicams ierobežot K vitamīna dienas devu.

Kuros pārtikas produktos ir daudz K vitamīna?

Zaļie dārzeņi

Lapu salātos ir daudz ūdens un šķiedrvielu, un tajos ir maz ogļhidrātu. Viņiem ir daudz K vitamīna. Spināti, pētersīļi, visu veidu salāti, cigoriņi, rāceņi un bietes ir arī bagāti ar K vitamīnu.

Pārtika, kas bagāta ar K vitamīnu
Pārtika, kas bagāta ar K vitamīnu

Piemēram, termiski apstrādāti spināti satur apmēram 900 mikrogramus K vitamīna bļodā, un vārīti kāposti satur apmēram 1060 mcg vienā bļodā.

Krustziežu dārzeņi

Briseles kāposti, brokoļi, kāposti un visi krustziežu dārzeņi ir bagāti ar šķiedrvielām un K. vitamīnu. Sparģeļi, okra, zirņi, sīpoli un ir citu dārzeņu piemēri, kas satur K vitamīnu.

Garšvielas

Garšvielu, kuru sastāvā ir augsts K vitamīna līmenis, piemēri ir oregano, timiāns, baziliks un koriandrs.

Citi

Augļos ir daudz ūdens, šķiedrvielu un dabīgā cukura. Daži augļi satur daudz K vitamīna. Žāvētas plūmes un žāvētas plūmes ir labi piemēri produktiem ar augstu asins recēšanas saturu.

Aknas ir arī labs K vitamīna avots. Zivju eļļa, olu nūdeles un rīvmaize satur nelielu daudzumu K vitamīna.

Ieteicams: