2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Vitamīnus galvenokārt iedala divos veidos - taukos šķīstošos vai ūdenī šķīstošos. Kopumā ir 13 vitamīni, no kuriem 9 šķīst šķidrumos un 4 šķīst taukos.
K vitamīns ir taukos šķīstošs, kas nozīmē, ka tas uzkrājas ķermeņa tauku šūnās. Tās galvenā funkcija ir veicināt asins recēšanu. Tas notiek sarežģītas ķīmiskas reakcijas rezultātā, kas novērš asiņošanu. Cilvēkiem, kuri lieto atšķaidītājus (antikoagulantus), parasti ieteicams ierobežot K vitamīna dienas devu.
Kuros pārtikas produktos ir daudz K vitamīna?
Zaļie dārzeņi
Lapu salātos ir daudz ūdens un šķiedrvielu, un tajos ir maz ogļhidrātu. Viņiem ir daudz K vitamīna. Spināti, pētersīļi, visu veidu salāti, cigoriņi, rāceņi un bietes ir arī bagāti ar K vitamīnu.
Piemēram, termiski apstrādāti spināti satur apmēram 900 mikrogramus K vitamīna bļodā, un vārīti kāposti satur apmēram 1060 mcg vienā bļodā.
Krustziežu dārzeņi
Briseles kāposti, brokoļi, kāposti un visi krustziežu dārzeņi ir bagāti ar šķiedrvielām un K. vitamīnu. Sparģeļi, okra, zirņi, sīpoli un ir citu dārzeņu piemēri, kas satur K vitamīnu.
Garšvielas
Garšvielu, kuru sastāvā ir augsts K vitamīna līmenis, piemēri ir oregano, timiāns, baziliks un koriandrs.
Citi
Augļos ir daudz ūdens, šķiedrvielu un dabīgā cukura. Daži augļi satur daudz K vitamīna. Žāvētas plūmes un žāvētas plūmes ir labi piemēri produktiem ar augstu asins recēšanas saturu.
Aknas ir arī labs K vitamīna avots. Zivju eļļa, olu nūdeles un rīvmaize satur nelielu daudzumu K vitamīna.
Ieteicams:
Pārtika, Kas Bagāta Ar Antioksidantiem
Pārtika, kas ir bagāta ar antioksidantiem, ir būtiska mūsu vispārējai darbībai. Šie "burvju" ēdieni ne tikai uzlabo mūsu veselību, bet arī palielina mūsu vitalitāti. Viņi ir veselīgākie un barojošākie. Antioksidants ir nosaukums elementu grupai, kas aizsargā cilvēka šūnas no bojājumiem, ko parasti izraisa brīvie radikāļi.
Pārtika, Kas Bagāta Ar Olbaltumvielām
Olbaltumvielas ir uzturviela, kas sastāv no aminoskābēm un ir nepieciešama cilvēka ķermeņa pareizai augšanai un darbībai. Kamēr ķermenis spēj ražot noteiktas aminoskābes, neaizvietojamām aminoskābēm jābūt iegūtiem no dzīvnieku vai augu olbaltumvielu avotiem.
Pārtika, Kas Bagāta Ar šķiedrvielām
Jūs vēlaties pievienot vairāk diētai ir maz šķiedrvielu Vai Tu esi Šķiedra kopā ar pietiekamu šķidruma daudzumu ātri un samērā viegli pārvietojas jūsu gremošanas traktā un palīdz tai pareizi darboties. Diēta ar augstu šķiedrvielu saturu var arī palīdzēt samazināt sirds slimību un diabēta risku.
Pārtika, Kas Bagāta Ar B17 Vitamīnu
Informācija par rūgto mandeļu sēklām izolētās vielas īpašībām, darbību un iespējām ir datēta ar 1830. gadu, kad franču ķīmiķi to izolēja un deva nosaukumu amigdalīna glikozīds. Pagājušā gadsimta vidū amerikāņu bioķīmiķis Ernsts Krebss to saņēma attīrītā un koncentrētā veidā, sauca par B17 vai laetrilu un paziņoja, ka tas ir vitamīns, kas veiksmīgi izārstē vēzi.
Uzlabojiet Atmiņu Ar Pārtiku, Kas Bagāta Ar B1 Vitamīnu
Mūsu ķermenis ir sarežģīta mašīna, kurai, lai pareizi darbotos, nepieciešama pareizā veida pārtikas degviela. Šajā rakstā mēs pievērsīsimies B1 vitamīna nozīmei mūsu ķermeņa veselībai. Īsāk sakot, vērtīgais B1 vitamīns atbalsta garīgo darbību un gremošanu.