2025 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 10:26
Vārds gardēdis nāk no franču valodas. Pirms vairākiem gadsimtiem Francijā tas tika nosaukts cilvēkiem, kuri ir labi labu ēdienu un firmas dzērienu pazinēji. Gardēžu virtuve var definēt kā mākslu, kas prasmīgi apvieno garšu un aromātu simfoniju. Ja vēlaties pārsteigt un pārsteigt viesus ar izsmalcinātu gardēžu uzkoda, izmantojiet dažas no šīm idejām:
Kartupeļu potcelmi ar ķiplokiem, krējuma sieru un prosciutto
Nepieciešamie produkti: kartupeļi / mazi / - 12 gab. prosciutto - 12 gabali; krējuma siers - 150 g / varbūt rikota /; ķiploki - 1 krustnagliņa; pētersīļi - daži kātiņi / vai apmēram 2 ēdamk. smalki sagriezti /; timiāns un baziliks - 1 tējkarote; olīveļļa - 2 ēdamkarotes; sāls; pipari
Sagatavošanas metode: Nomizojiet, nomazgājiet un ievietojiet kartupeļus ar sālītu ūdeni un ļaujiet tiem vārīties. Pannā, kas pārklāta ar cepamo papīru, ielieciet labi nosusinātus kartupeļus un viegli piespiediet, lai izveidotos aplis / vai izskatās kā maza pankūka /. Apkaisīt ar olīveļļu un garšvielas ar sāli un pipariem. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem un cep, līdz iegūstat jauku zeltainu iedegumu. Ļauj īsi atdzist un šajā laikā sagatavo krējuma sieru. Smalki sagrieziet ķiploku daiviņu, pētersīļus, timiānu, baziliku un pievienojiet krējuma sieru. Izmantojot šļirci vai maisiņu, uz kartupeļiem ielieciet krēmveida maisījumu un pievienojiet saritināto prosciuto šķēli. Skaisti izkārtojiet un pasniedziet.
Vīģes ar mocarellu un bekonu
Nepieciešamie produkti: vīģes - 4 gab. / liels /; maza mozarella - 16 gab. bekons - 8 šķēles; kaļķi - 1 gab.; pipari; piparmētru lapas; oregano; timiāns; sāļš; baziliks; rozmarīns; salvija; fenheļa sēklas; balzāmetiķis.
Sagatavošanas metode: Nomazgājiet vīģes, nosusiniet un uzmanīgi sagrieziet 4 daļās. Speķa šķēles sadaliet uz pusēm un aptiniet vīģes. Uz vīģēm uzmanīgi ielieciet mocarellas gabalu un nostipriniet ar irbulīti. Pievieno dažus pilienus kaļķa. Sakārtojiet vīģes gabaliņus jenas glāzē. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem un atstāj mocarellu nedaudz izkust. Izņem no cepeškrāsns, ievieto piemērotā traukā, rotā ar piparmētru lapu un apkaisa ar garšvielu / oregano, timiāna, sāļo, bazilika, rozmarīna, salvijas, fenheļa sēklu / un dažu pilienu balzamiko etiķa maisījumu.
Garneles uz paipalu kanapē ar kvinoju
Nepieciešamie produkti: kvinoja - 1/2 tējk; karaliskās garneles - 12 gabali; ķiršu tomāti - 1 ķekars; svaigi sīpoli - 1-2 kātiņi; sarkanais sīpols - 1 galva; ķiploki - 2 krustnagliņas; 1 citrona sula; olīvju eļļa; sāls; dilles; piparmētru lapas
Sagatavošanas metode: Vāra kvinoju un labi nokāš. Ķiršu tomātus sagrieziet kubiņos, svaigus un sarkanos sīpolus un smalki sagrieziet piparmētru. Sezona ar citronu sulu, olīveļļu un sāli. Labi notīriet garneles. Uz garneles īsi sautējiet pannā ar olīveļļu, dillēm un ķiplokiem. Ja vēlaties, varat pievienot nedaudz baltvīna. Ievieto daļu kvinojas uz šķīvja, virsū skaisti izkārto garneles un pasniedz.
Bumbieri ar vistas fileju, Camembert un valriekstiem
Nepieciešamie produkti: bumbieri - 4 gab; grauzdēta vistas fileja - 200 g; medus - 4 ēdamkarotes; Kamemberts - 125 g; eļļa - 20 g; valrieksti
Sagatavošanas metode: Pārgrieziet bumbierus uz pusēm un sagrieziet tos. Izgrieztās bumbieres piepilda ar vīles gabaliņiem. fileju un Kamembertu, virsū uzliek gabaliņu sviesta un pārkaisa ar valriekstiem. Cep īsu brīdi iepriekš uzkarsētā krāsnī 160 grādos. Pasniedziet bumbierus, kas pārkaisa ar izkausētu medu.
Ieteicams:
Ieprieciniet Savus Viesus Ar Zaļo Eļļu
Nesen daudzi veikali piedāvā sviestu ar zaļumiem un garšvielām, kas ir smaržīgs un piemērots dažādu veidu sviestmaizēm. To var pagatavot arī mājās. Lai to izdarītu, sagrieziet dažādas atraitņu zaļās garšvielas - dilles, selerijas, pētersīļus, piparmētru.
Idejas Jaungada Uzkodām Un Uzkodām
Uzkodām un uzkodām Jaungada vakarā vajadzētu būt daudzām - gan pēc sugas, gan daudzuma. Neviens neizturēs visu nakti uz tukša galda un galvenokārt - bez ēstgribas. Tāpēc, gatavojot Jaungada ēdienkarti, vispirms ir labāk koncentrēties uz šo elementu.
Ar Kādu ēdienu Sveicināt Savus Viesus?
Ikvienam ir viesi, vai tie būtu draugi, radinieki, kaimiņi brokastīs, pusdienās, vakariņās, ballītēs vai citos gadījumos. Atzīsim, ka visi ir noraizējušies viesu uzņemšana un vēlas būt labs saimnieks un sāk tādu brīnumu kā Ko pagatavot?
Nomainiet Kupeshki Salātus Ar šīm Veselīgajām Uzkodām
Mēs parasti ēdam sālsūdens, cenšoties nomierināt badu. Mēs tos uzskatām par nekaitīgiem neatkarīgi no patērētā daudzuma. Diemžēl tas tā nav. Pirmkārt, sālsskābi pieder pie tā dēvētajām tukšajām kalorijām bagāto pārtikas produktu grupas. Citiem vārdiem sakot - mēs piepildāmies no tiem, nepiegādājot savu ķermeni ar veselīgām vielām.
Sveiciniet Savus Viesus Ar šiem Gardajiem Kodumiem
Ja jūs gatavojaties svinēt gaidāmās Ziemassvētku un Jaungada brīvdienas savās mājās, jums būs jāgatavojas. Visvieglāk būs, ja pagatavosiet gardus našķus, lai piesaistītu viesus. Tādā veidā jūs daudz laika neatradīsities virtuvē, un jums nevajadzēs piecelties un dažas minūtes apsēsties no galda.