Garšīgi ēdieni Ar Kartupeļiem

Video: Garšīgi ēdieni Ar Kartupeļiem

Video: Garšīgi ēdieni Ar Kartupeļiem
Video: Kāpostu tīteņi ar kartupeļiem 2024, Novembris
Garšīgi ēdieni Ar Kartupeļiem
Garšīgi ēdieni Ar Kartupeļiem
Anonim

Kartupeļus var izmantot dažādu garšīgu ēdienu pagatavošanai. Visvieglāk ir vārīt kartupeļus - ar mizu vai bez tās un pēc tam pasniegt ar papildu piedevu vai mērci.

Vārīti kartupeļi ir garšīgi, pasniegti ar ķiplokiem un zaļām garšvielām. Smalki sagrieziet ķiploku daiviņas, sajauciet ar nedaudz izkausēta sviesta vai krējuma, pievienojiet sasmalcinātas pētersīļus un dilles un sāli. Šo mērci pārlej ar karstiem vārītiem kartupeļiem.

Kartupeļi, kas pasniegti ar ceptiem sīpoliem, ir garšīgi. Divus sīpolus smalki sagriež un apcep sviestā vai eļļā, līdz tie kļūst zeltaini. Karstos kartupeļus ielieciet lielā plāksnē, apkaisa ar sāli un uz augšu apkaisa ar ceptiem sīpoliem.

Sautēti kartupeļi ir ļoti garšīgi. Tos sagatavo, nedaudz apcepot sagrieztus kartupeļus līdz pusfabrikātiem, pēc tam pievienojot garšvielas, dārzeņus, dzelteno sieru un citus produktus atkarībā no receptes.

Sautēti kartupeļi ar tomātiem ir ātri un garšīgi. Sastāvdaļas: 8 kartupeļi, 3 tomāti, 1 sarkanie pipari, 1 sīpols, 4 olas, 150 grami siera.

Sīpolu sagriež šķēlēs, sarkanos piparus un tomātus - kubiņos. Mizu nomizo, sarīvē un apcep karstā eļļā. Pirms tie ir gatavi, pievienojiet sasmalcinātus dārzeņus. Pēc piecām minūtēm pievienojiet sakultās olas un rīvētu dzelteno sieru, sāli un garšvielas pēc garšas. Pārklāj ar vāku un vāra vēl 3 minūtes.

Cepti sudraba kartupeļi pārsteigs jūsu viesus. Sastāvdaļas: 8 kartupeļi, 200 grami biezpiena, 2 ķiploka daiviņas, 1 ķekars pētersīļu, 1 ķekars dilles, sāls.

Kartupeļi
Kartupeļi

Nomizojiet kartupeļus un, ja tie ir jauni, vienkārši labi nomazgājiet tos ar ūdeni. Katram kartupelim veic krustveida iegriezumu. Kartupeļus pa vienam iesaiņo folijā un cep iepriekš uzkarsētā 220 grādu krāsnī apmēram 40 minūtes.

Sasmalciniet dilles un pētersīļus, sajauciet ar biezpienu un smalki sagrieztiem ķiplokiem, pievienojiet sāli pēc garšas. Gatavos kartupeļus nedaudz atloka, nenoņemot foliju.

Izmantojot tējkaroti, noņemiet katra kartupeļu serdes daļu, piepildiet ar pildījumu un viegli iesaiņojiet ar foliju. Cepiet vēl 7 minūtes. Pēc piecu minūšu stāvēšanas krāsnī atveriet foliju, lai pildījums kļūtu sārts.

Kartupeļi ar krējumu un sīpoliem ir ļoti ātri un viegli pagatavojami. Nepieciešamie produkti: 15 kartupeļi, 2 tases un puse šķidra krējuma, 2 sīpoli, melnie pipari, sāls.

Kartupeļus vāra bez mizas. Pēc tam noņemiet garozu un sakārtojiet paplātē. Sīpolus smalki sagriež vai sarīvē. Sāliet kartupeļus, apkaisa ar melnajiem pipariem un pārklājiet ar sīpoliem. Virsū liek krējumu un cep 1 stundu 180 grādos.

Ieteicams: