2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Vietējās pārtikas ķēdēs nopērkamā Lutenitsa ir pilna cietes, Bulgārijas Nacionālajam radio paziņoja organizācijas Aktīvie patērētāji priekšsēdētājs Bogomils Nikolovs.
Tomēr saskaņā ar nozares standartu cietes lietošana ir atļauta, un lielākās daļas lutenitsa ražotāju praksi nevar uzskatīt par nelikumīgu, piebilda eksperts.
Pētījuma mērķis bija noteikt, vai saulespuķu eļļa dzimtajā liutenitsā tiek aizstāta ar rapšu eļļu un vai tajā parasto dārzeņu vietā ir ķirbis. Tomēr šīs šaubas nav apstiprinājušās.
Rīt, 5. janvārī, aktīvie lietotāji publicēs pilnu pārbaudīto zīmolu sarakstu. Nikolovs saka, ka analīzes bija gatavas decembrī, taču viņi atlika to publicēšanu, lai nesabojātu Bulgārijas patērētāju brīvdienas.
Cietes saturs lutenitsā nav bīstams veselībai, taču tā pievienošana sabojā oriģinālo recepti, kuru meklē lielākā daļa mūsu valsts patērētāju.
Bet pat ar skaidru regulējumu attiecībā uz oriģinālu un imitētu produktu, piemēram, sieru, pārbaudes liecina, ka likumi bieži tiek pārkāpti un tirgus ir piepildīts ar produktu imitācijām, ko pārdod ar īsta siera etiķeti.
Iemesls, kāpēc imitācijas izstrādājumam dod priekšroku, ir cena, jo arvien mazāk cilvēku mūsu valstī var atļauties apmēram 7 levas par kilogramu īsta siera.
Pēc Nikolova teiktā, šī situācija atgādina kara laiku, kad lielākā daļa cilvēku meklēja alternatīvas reālai pārtikai.
Bet pašas sankcijas vietējiem ražotājiem nav pietiekami lielas, lai viņus atturētu no negodīgas prakses. Bogomils Nikolovs dalās ar to, ka kaimiņvalstī Rumānijā naudas sods par izstrādājuma imitāciju, kas sevi parāda kā īstu, ir 50 līdz 100 reizes lielāks nekā Bulgārijā.
Ieteicams:
Viņi Mīd Desu Ar Modificētu Kartupeļu Cieti
Jauns pētījums par gaļas produktiem, kas tiek piedāvāti Bulgārijas tirgū, parādīja, ka vienam no vēl nesen uzskatītajiem tradicionālajiem vietējiem produktiem nav nekāda sakara ar tā sākotnējo recepti. Tā ir teļa gaļas desa, kuras ražošanā ražotāji ne tikai neizmanto govs gaļu, bet pat nemaz neizmanto gaļu.
Ko Satur Majonēze No Veikaliem?
Majonēze, ko mēs pērkam veikalos, ir neveselīgu tauku, konservantu un apšaubāmas izcelsmes cukura maisījums. Pētījums parādīja, ka kupeškas majonēzi gatavo galvenokārt ar sojas, kukurūzas vai citiem augu taukiem. Augu tauki satur omega-6 taukskābes, kas parasti ir labvēlīgas cilvēka ķermenim.
Trauslās Olas Piepilda Galvaspilsētas Veikalus
Klienti ziņo, ka Sofijas veikali ir pilni ar olām, kas salūst pat zemākā spiedienā. Daži patērētāji pat apgalvo, ka olas saplīsa, kad tās tika izņemtas no kastes. Trauslās un nekvalitatīvās olas tiek piedāvātas par vilinošām cenām - 17 stotinki par gabalu, tāpēc daudzi Sofijas pilsoņi tiek maldināti un tos pērk lielos daudzumos.
Labas Brokastis Piepilda Ar Toni
Naktīs smadzenes cieš badu, jo samazinās cukura līmenis asinīs. Tāpēc no rīta, līdz mēs ēdam, mēs esam vairāk izklaidīgi un nespējam strādāt. Labākās brokastis ir graudaugi, musli, neapstrādāti augļi un rieksti. Ir svarīgi arī dzert ūdeni, jo smadzenes sastāv no 86 procentiem ūdens.
Master Chef Dalībnieks: Nepērciet Makaronus No Veikaliem, Tie Izraisa Vēzi
Mariela Nordel, kura kļuva slavena ar savu dalību kulinārijas šovā Master Chef, paziņoja par šokējošu atklāsmi. Kundze dalījās ar šausminošu informāciju par pārtikas produktiem, kas ir pilni ne tikai ar ārvalstu mazumtirdzniecības tīkliem, bet arī ar mūsu valstī esošajiem.
