Makaronu Rotājumi, Lai Laizītu Pirkstus

Satura rādītājs:

Video: Makaronu Rotājumi, Lai Laizītu Pirkstus

Video: Makaronu Rotājumi, Lai Laizītu Pirkstus
Video: Ziemassvētku rotājumi Rīgainē 2012. gada ziemā 2024, Novembris
Makaronu Rotājumi, Lai Laizītu Pirkstus
Makaronu Rotājumi, Lai Laizītu Pirkstus
Anonim

Pastāv tūkstošiem makaronu šķirņu - sākot no spageti un lazanjas, līdz nūdelēm no tālu valstīm, piemēram, Taizemes un Ķīnas.

Pasta ir izgatavota no kviešu miltiem un ūdens, un dažreiz pievieno olas. Nesen kukurūzas miltu pasta ir pieejama cilvēkiem ar lipekļa nepanesamību.

Lielākā daļa sugu tiek žāvētas veikalos, bet var atrast arī mīkstus svaigus makaronus. Tas gatavo kā žāvētu, bet gatavo īsāku laiku.

Galvenajam ēdienam ir paredzēts apmēram 60-75 g žāvētu makaronu vienai personai.

Fusilli, putas, tagliatelle … izvēlieties iecienītāko makaronu veidu un rīkojieties drosmīgi. Patiesībā jūs varat eksperimentēt ar makaroniem un pagatavot garšīgus kombinācijas rotājumiem ar makaroniem pēc jūsu gaumes. Praktiski nav aizliegtu garšvielu, produktu un piedevu.

Makaronu rotājums
Makaronu rotājums

Foto: Petja Toskova

Makaronu rotā ar pesto un tomātiem

vārīti makaroni - 400 g

pesto - 3-4 ēdamk.

smalki sagrieztas mangolda lapas - 300 g

krējums - 200 g

ķiršu tomāti - 300 g

mocarella

Uzmanīgi sajauciet visas sastāvdaļas, un jums būs karsti vai auksti makaronu salāti, kas pats par sevi ir lielisks ēdiens.

Kā mēs teicām iepriekš, makaroni ar jebkādām piedevām vai mērci jau ir lielisks neatkarīgs ēdiens.

Makaroni ar krējuma mērci ar ķiplokiem un sieru

makaroni - 350 g

cietais siers - 50 g

eļļa - 25 g

ķiploki - 1 krustnagliņa

krējums - 250 g

Makaronu rotājums
Makaronu rotājums

Makaronus uzvāra. Sieru sarīvē. Uz nelielas uguns izkausē sviestu. Pievienojiet biezeni ķiploku un sautējiet apmēram 20 sekundes. Nepārtraukti maisot, pievienojiet krējumu. Apkaisa nedaudz melnos piparus un nedaudz palielina siltumu. Maisiet vēl 1 minūti, pēc tam izslēdziet uguni un turpiniet maisīt maisījumu, līdz siers ir izkusis, un pievienojiet makaroniem.

Iespējas gardam makaronu rotājumam

1. Gaļu ar sēnēm skābo krējumu ar ķiplokiem, burkāniem, sīpoliem, lauru lapām, visu sautējiet un pievienojiet makaronus;

2. Sautētas vistas aknas, arī krējumā, vai vienkārši tā kombinācija ar pastu;

3. Vistas gaļa, burkāni, sīpoli un makaroni.

4. Rīvēts dzeltenais siers, dārzeņu un gaļas mērces ar sīpoliem un ķiplokiem, pievieno rīvētu dzelteno sieru un makaronus;

5. Apcep smalki sagrieztus tomātus, pievieno smalki sagrieztus ķiplokus un dilles un jau pagatavotus makaronus;

6. Sautējiet sīpolus ar burkāniem un ielieciet vārītus makaronus, samaisiet, varat pievienot mājās gatavotu kečupu vai nedaudz tomātu pastas, garšvielas pēc garšas.

Ieteicams: