Šķidrās šokolādes Noslēpumi

Video: Šķidrās šokolādes Noslēpumi

Video: Šķidrās šokolādes Noslēpumi
Video: DIYEGLĪTE NO ŠOKOLĀDES UN TĒJAS MAISIŅI ar savām rokāmSalda dāvana uz Jauno 2020 2024, Novembris
Šķidrās šokolādes Noslēpumi
Šķidrās šokolādes Noslēpumi
Anonim

Šķidra šokolāde ir iecienīts jaunu un vecu kārdinājums. Jūs to varat ēst atsevišķi vai izmantot kā dekoru kūciņām un konditorejas izstrādājumiem.

Un 5. janvārī to svin Pasaules šķidrās šokolādes diena Nutella, tad kāds ir labāks laiks par šo, lai runātu par to, kā mēs varam vieni paši pagatavot mājās gatavotu šķidro šokolādi.

Sagatavojiet mājās gatavotu Nutella, kas papildus kulinārijas prasmju pierādīšanai noteikti nesatur konservantus.

Vispasaules šķidrās šokolādes Nutella diena
Vispasaules šķidrās šokolādes Nutella diena

Priekš šķidras šokolādes pagatavošana jums vajag divas tējkarotes cukura, vienu ēdamkaroti sviesta, vienu vaniļu, trīs tējkarotes piena, trīs ēdamkarotes kakao, pusi tējkarotes miltu. Protams, smalki sasmalcinātu lazdu riekstu vai lazdu riekstu tahini deva jūsu mājas šķidrajai šokolādei būs galīgā apdare.

Sagatavojiet burkas šķidrās šokolādes uzglabāšanai. Nomazgājiet tos ar karstu ūdeni un labi nosusiniet. Katliņā sajauciet visas sausās sastāvdaļas.

Maisiet un pamazām pievienojiet pienu. Ja nepieciešams, izkāš gabaliņus. Paturiet prātā, ka maisījumam jābūt viendabīgam. Pievieno sviestu un vāra uz lēnas uguns.

Nepārtraukti maisot, lai maisījumā nepaliktu gabaliņi, jo tas ļoti ātri sabiezē, it īpaši apakšā.

Ja vēlaties, varat pievienot riekstus. Sagrieziet tos mazos gabaliņos vai sasmalciniet smalkā pulverī, pievienojiet gatavu tahini - tad šķidrajai šokolādei būs izsmalcināta noderīgu riekstu garša. Jūs varat izmantot smalki sagrieztus žāvētus augļus.

Visu kārtīgi samaisa un vāra, līdz sabiezē, neļaujot maisījumam vārīties. Ja redzat, ka šokolādes virsmā parādās pirmais burbulis, noņemiet to no plīts.

Mājas Nutella
Mājas Nutella

Pēc šokolādes noņemšanas no uguns, ielejiet to burkās. Ielejiet uzmanīgi, lai burka neplīstu no karstā šķidruma. Pēc dažām stundām šķidrā šokolāde sabiezēs.

Jūs nevarat izliet šokolāde burkāsun pagatavo šokolādes salami. Gatavā šķidrā šokolādē vienkārši pievienojiet dažus šķeltus cepumus un, izmantojot celofānu, pagatavojiet saldu rullīti. Pēc dienas ledusskapī ir gatavs gardais saldais salami.

Lasītāju ērtībai šķidras šokolādes recepte ir pievienots receptes grāmatai vietnē.

Ieteicams: