2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Ja plānojat pagatavot šokolādes kūku, bet nezināt, kā - šeit ir daži mazi noslēpumi.
Cilvēki mīl šokolādi. Un, apvienojot šokolādi ar kūku, viss ir pat vairāk nekā labs. Receptes šokolādes kūka ir neskaitāmi, paņēmieni vēl jo vairāk. Lai pagatavotu jauku kūku, ievērojiet dažus pamatnoteikumus. Šeit garšīgas šokolādes kūkas noslēpumi:
Izmantojiet augstas kvalitātes kakao
Šokolādes kūka ir iecienīta dziļas, bagātīgas garšas dēļ. Noteikti izmantojiet augstākās kvalitātes kakao, kādu vien varat atrast. Jo tumšāka ir kakao nokrāsa, jo garša būs apmierinošāka.
Paturiet prātā, ka grauzdēta kakao atšķiras no standarta kakao pulvera ar to, ka to izmanto karstas šokolādes pagatavošanai un satur cukuru vai piena produktus. Izmantojot tīru nesaldinātu kakao, varat precīzi novērtēt, cik daudz papildu cukura vēlaties pievienot.
Izvēlies labāko šokolādi
Neatkarīgi no tā, vai izmantojat šokolādi, lai pagatavotu mīklu, glazūru vai pildījumu, jums ir jāpieliek likmes uz augstas kvalitātes produktu. Izmantotās šokolādes veids ietekmēs jūsu gatavā produkta garšu šokolādes kūka.
Izmantojiet spīdīgas pannas, lai ceptu šokolādes kūku
Šokolādes gardumus vislabāk var pagatavot, ja tos cep spīdīgos vai stikla traukos, jo tumšie absorbē vairāk nekā krāsns siltums. Tāpat noteikti ieeļļojiet pannu, kurā cepsiet kūku. Pirms mīklas ievietošanas cept, to ir labi izkaisīt ar miltiem vai kakao.
Ielieciet šķipsniņu jūras sāls
Nekad nepalaidiet garām sāli šokolādes kūkas pagatavošana. Lai gan tējkarote jūras sāls, kas nepieciešama receptē, var šķist nenozīmīga un nenozīmīga, tas darīs brīnumus visiem saldumiem, īpaši šokolādes izstrādājumiem, kurus jūs gatavojat.
Izmantojiet produktus istabas temperatūrā
Jūs, iespējams, redzēsiet, ka lielākajai daļai šokolādes kūku recepšu nepieciešamas sastāvdaļas, kas bijušas istabas temperatūrā. Sastāvdaļas varat izmantot tieši no ledusskapja, bet rezultāts vienkārši nebūs tik labs, kā vēlaties. Cepot kūku, olām, sviestam un piena sastāvdaļām jābūt istabas temperatūrā, lai izveidotu emulsiju, kas aiztur gaisu, kas galu galā izplešas līdz ar krāsns siltumu. Tādā veidā jums būs neticami sulīga šokolādes kūka.
Ieteicams:
Mājas Kūkas Gardie Noslēpumi
Kūkas ir liels kārdinājums nodoties, kad mēs ēdam kaut ko saldu. Un, ja jums ir iespēja to izdarīt mājas kūka - vēl labāk! Tad jūs noteikti ēdīsit mājās gatavotu kvalitatīvu produktu. Bet vai jūs zināt, kas tas ir mājās gatavotas kūkas noslēpums ?
Garšīgas Siera Kūkas Noslēpumi
Siera kūka ir viens no garšīgākajiem un vieglākajiem desertiem. Siera kūkas pagatavošanai pildījumam izmanto rikotas sieru, maskarponi vai biezpienu. Nepārspīlējiet bāzes eļļu, ievērojiet cepšanas un atdzesēšanas proporcijas un temperatūru. Siera kūkas pamatnei nevajadzētu ilgi uzturēties krāsnī pēc tam, kad klaips jau ir izcepts.
Garšīgas Un Ekonomiskas Kūkas Katrai Dienai
Mēs piedāvājam divu kūku receptes, un vienai ir divas variācijas - ar ievārījumu un svaigiem augļiem. Šeit ir pirmās ekonomiskās kūkas recepte: Kūka ar ievārījumu Nepieciešamie produkti: 1 ola, 1 tējk. cukurs, ¾ tējk. eļļa, 1 tējk.
Šokolādes Svētku Kūkas
Šokolādes kūkas ir visu iecienītākās. Tie ir garšīgi, skaisti un uzlādē enerģiju un labu garastāvokli. Tie ir piemēroti dzimšanas dienām un jebkurām citām brīvdienām. Jūs pārsteigsiet visus, ja pagatavosiet šokolādes trifeļu kūku, kas tiek pagatavota bez miltiem.
Šokolādes Kleitas Un Cienastu Parāde Parīzes Šokolādes Salonā
Ikgadējā šokolādes salonā nākamajās dienās Francijas galvaspilsēta sagaidīs iecienītā saldā kārdinājuma cienītājus ar 20 000 kvadrātmetru, kas pārklāti ar šokolādi. Šī gada pasākumā tiks prezentētas jaunākās tendences šokolādes kārumu ražošanā, un šokolādes augstās modes ietvaros jūs varat redzēt šokolādes kleitas un šokolādes mājas.
