2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Zilās zivis ir labākās jūras veltes ķermenim. Vitamīnu un minerālvielu bagātība kopā ar mazāk tauku aizsargā sirdi un regulē holesterīnu. Šīs zivis satur omega-3 taukskābes, vitamīnus D, E un A. Ieguvumi ķermenim ir daudz - vērtīgs palīgs cīņā pret locītavu slimībām; ādas problēmām; kā liekā svara un dažādu slimību uztura shēmu galvenā sastāvdaļa.
Kuras zināmās zivis ietilpst šajā kategorijā?
Tās ir zilas zivis lasis, tuncis, skumbrija, forele, sardīnes un zuši. No tiem slavenākie un patērētie zilo zivju pārstāvji mēs iegūstam tikai derīgas uzturvielas. Šeit ir dažu no tiem uztura saturs.
Sardīne
Sardīnēs mēs atrodam apmēram 10 gramus derīgo tauku uz 100 gramiem zivju gaļas. Tā kā tas ir no zilo zivju suga, tas satur omega-3 taukskābes, kas pazemina holesterīna līmeni un aizsargā sirdi.
Vitamīnu saturs ir bagāts, un to attēlo B, A, D un E. grupa. Jods, dzelzs un fosfors ir minerāli, kurus varam iegūt, lietojot šīs zilās zivis. Tā kā sardīnes atbalsta kaulu augšanu un nostiprināšanos, tās ir piemērots ēdiens bērniem un vecāka gadagājuma cilvēkiem. Ar omega-3 taukskābju palīdzību tiek mazinātas locītavu sāpes un ķermenim tiek nodrošināta enerģija.
Foreles
Šis zilo zivju pārstāvis īpaši bieži lieto Spānijā. Fosfors, kalcijs, kālijs, magnijs ir minerāli, kas spēcīgi atrodas foreles zivīs, kā arī vitamīni A, B2 un B3, kā arī obligātā omega-3 taukskābe visām zilajām zivīm.
Olbaltumvielu saturs ir augsts, un tāpēc tas ir piemērots ēdiens fiziski aktīvu cilvēku - sportistu un cilvēku, kas nodarbojas ar lielu fizisko darbu, ēdienkartei. Bērniem patīk foreles gaļa, jo tā ir maiga, viegla un garšīga.
Skumbrija
Tā ir skumbrija zilas zivis ar daudzām priekšrocībām ķermenim. Tas var ražot organismam nepieciešamus vitamīnus, piemēram, B1, B2, B3, B6 un B12, kā arī vitāli nepieciešamo jodu, dzelzi un fosforu. Vienīgais trūkums ir purīns, kas ir augsts šajā zilajā zivī. Tāpēc cilvēkiem ar podagru tas jāizslēdz no savas ēdienkartes.
Zutis
Šī nenotveramā zilā zivs ir ar izcilu garšu un piepilda ķermeni ar vitamīniem A, D un E un minerālvielām, kas raksturīgas visām šīs grupas zivīm. Jāpatur prātā lielais tauku saturs tajā.
Ieteikums ēst zilas zivis ir apvienot to ar baltajām zivīm, kā arī dārzeņiem. Tas nozīmē veselīgu un barojošu pārtiku katru dienu.
Ieteicams:
Jūs Regulāri ēdat Zivis - Nesaslimstat
Regulāra zivju ēšana samazinās slimību un fizisku traumu risku par 40%, liecina japāņu pētījums. Pētījumu par šo jautājumu veica Japānas Nacionālais veselības un uztura institūts, savās lappusēs raksta Daily Mail. Tajā piedalījās 1000 cilvēku, kuri aizpildīja veidlapas, lai vēlāk no zinātniekiem uzzinātu, kāds ir viņu fiziskais un garīgais stāvoklis.
Kuras Zivis Kad ēst?
Ēdamās zivis ir dažādu veidu - anšovi, stavridi, kreisie, mejīdi, bonito, kefale, zobenzivis, akmeņplekste, sardīnes, kapura, skumbrija, asari, brekši utt. Kūkas, jūras asari, lefer, akmeņplekste, plauži, merlangi ir balta gaļa, un tos ir viegli patērēt.
Kā Mājās Smēķēt Zivis
Lūdzu kūpinātas zivis , to var pagatavot mājās, un tas būs vēl garšīgāks nekā veikalā esošais. Pirms smēķējat zivis, jums tas ir jāsaasina. Uz kilogramu zivju ielieciet 100 gramus sāls, zivis nospiež ar svaru un atstāj atdzist 16 stundas traukā, kas neoksidējas un nerūsē.
Kuras Ir Resnākās Zivis
Pretēji daudzu cilvēku cerībām, treknas zivis ir visnoderīgākie cilvēka ķermenim. Tas ir saistīts ar faktu, ka tajos ir lielāks procentuālais daudzums (apmēram 5%) nepiesātināto taukskābju, labāk pazīstams kā Omega-3, kas spēj samazināt sirds un asinsvadu slimību, sirdslēkmes, trombozes un asinsspiediena risku.
Ēdiena Gatavošana Mājās - Visas Priekšrocības Un Priekšrocības
Tas ne vienmēr ir viegli pagatavot ēdienu mājās , it īpaši drudžainajā ikdienas dzīvē, kurā mēs dzīvojam. Tas ir tikai dabiski, ka lielākā daļa cilvēku sapņo par ēdiena gatavošanu mājās, taču dažreiz apstākļi to neļauj. Daudzi citi tomēr neinteresējas par ēdiena gatavošanu un ēšanu mājās, jo viņi nav veltījuši laiku, lai izprastu veselības plusus un mīnusus no mājās gatavots ēdiens .
