2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Prosa, tāpat kā jebkura cita labība, ir ārkārtīgi noderīgs un barojošs ēdiens. Tomēr to uzskata par labības karali. Tās dzimtene ir Indija, kur tā joprojām brīvi aug daļēji sausos apgabalos. Tas palīdz ķermenim būt labākā fiziskā stāvoklī. To pievieno pārtikas un diētas režīmos, visās uzkodās, ēdienos un salātos.
Visi salāti, kuros ir prosa, kļūst veselīgi. Tas atnes ķermenim pilnu vitamīnu un minerālvielu buķeti, kam ir dziedinošs un tonizējošs efekts. Šeit ir dažas idejas veselīgu salātu idejām ar iecienītāko prosu:
Svaigi salāti ar prosu
Nepieciešamie produkti: 150 g prosa, 1 avokado, 250 g spinātu, 50 g skābenes, ½ ķekars pētersīļu, ½ ķekars dilles, 1-2 zariņi svaiga sīpola, 1-2 zariņi svaiga ķiploka, Himalaju sāls, auksti spiestas olīvas eļļa, svaigi spiesta citrona sula
Sagatavošanas metode: Prosa tiek mērcēta remdenā ūdenī apmēram 12 stundas. Izkāš un noskalo. Sasmalciniet avokado, sasmalciniet skābenes un spinātus. Sasmalciniet pētersīļus, dilles, sīpolus un ķiplokus. Produktus sajauc piemērotā traukā. Pievienojiet neapstrādātu iemērctu prosu. Salāti ir garšoti ar Himalaju sāli, svaigi spiestu citronu sulu un auksti spiestu olīveļļu.
Siltie salāti ar prosu
Nepieciešamie produkti: 100 g prosa, 6 sparģeļu zariņi, nedaudz mandeļu, melnie pipari, sāls, 2 ēdamk. kaņepju sēklas, 1/2 rozā tomāta
Pārsienam: 1 tējk sauss oregano, 1 tējk. žāvēts baziliks, 1 tējk. kaltēta timiāna, 3 ēd.k. olīveļļa, 3 ēdamk. ķirbju eļļa, 1 tējk. nemizotas sezama sēklas, 1/2 citrona sula, sāls
Sagatavošanas metode: Prosu vāra apmēram 15 minūtes. Citā katliņā viegli vāriet sparģeļus nedaudz ūdens, sāls un piparu (vai tvaika). Kad mīksts, sagriež uz pusēm gabaliņos un pievieno vārīto prosu kopā ar mandelēm. Pārējie tiek likti par pamatu. Pārsēju sagatavo no tam paredzētajiem jauktajiem produktiem.
Veselīgi salāti ar prosu
Nepieciešamie produkti: 100 g prosa, 100 g sarkano lēcu, 1 ķekars svaigu zaļo sīpolu, 1 tējk. rozīnes, 2 ķiploka daiviņas, 1 ingvera šķēle, 3 ēdamk. valriekstu eļļa vai olīveļļa, svaiga citrona sula, kanēlis, ķimenes, pipari pēc garšas, sāls
Sagatavošanas metode: Prosa un lēcas tiek vārītas sālsūdenī. Nokāš un sajauc ar pipariem, kanēli un ķimenēm. Maisa un ļauj atdzist.
Smalki sagrieziet svaigu sīpolu, ķiploku un ingveru. Piemērotā traukā sajauciet vārītu prosu un lēcas, sīpolus un rozīnes. Sezona ar citronu sulu un valriekstu eļļu. Pirms pasniegšanas salātus kārtīgi samaisiet.
Ieteicams:
Veselīgi Un Jautri Lieldienu Salāti (FOTOATTĒLI)
Smagās maltītes ir Lieldienu brīvdienu klasika. Jērs, olas, Lieldienu kūkas, rituālās maizes, šokolādes ir obligāti nepieciešamas galdam otrajā lielākajā kristiešu svētku laikā. Tik daudz dažādu ēdienu sajaukšana rada nesalīdzināmu prieku mūsu garšas kārpiņām, bet tad tā kļūst par katastrofu mūsu pārslogotajam kuņģim.
Svara Zudums Ar Prosu
Zaudēt svaru nav viegls uzdevums. Mums ir nepieciešama ne tikai griba un ambīcijas, bet arī veselīgs uzturs, kas neizjauks pareizu dzīves ritmu. Ir ļoti svarīgi koncentrēties uz pareizo uzturu, uz produktiem, kas nodrošina nepieciešamo minerālvielu un vitamīnu daudzumu.
Kā Pagatavot Gardu Prosu?
Prosas putra Pagatavošanai nepieciešama 1 daļa prosa, 2 daļas ūdens. Prosa tiek sasmalcināta javā, vārīta katliņā ar verdošu ūdeni, pēc tam viegli sālīta. Ļauj mērcēties zem silta vāka. Gatavo prosa putru ielej plāksnēs. Pavāri iesaka pievienot zaļās garšvielas, sviestu vai sieru.
Ideāli Svētku Salāti: Nisoaz Salāti
Slavenie franču salāti tiek pasniegti gandrīz katrā restorānā, taču katrs šefpavārs tos gatavo atšķirīgi. Daži cilvēki domā, ka kartupeļu un zaļo pupiņu pievienošana ir slikts papildinājums, bet citi labprāt izmēģina arvien vairāk piedevu. Oriģinālā Nisoaz salātu recepte ietilpst svaigi dārzeņi, vārītas olas, anšovi un olīveļļa.
Garšīgi Un Veselīgi Salāti Ar Melno Redīsu
Redīsi, kā arī baltie redīsi mūsu ēdienkartē ir samērā izplatīti. Bet kāpēc mēs izvairāmies no melnā redīsa patēriņa, ja tas ir tik noderīgs mūsu ķermenim? IN melnais redīss satur vielu, kas pazīstama kā lizocīms un kurai ir spēcīga pretmikrobu iedarbība.
