2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Tas notiks 15. oktobrī Radomirā Bozas svētki. Pasākums tiek organizēts otro gadu pēc kārtas, un šoreiz apmeklētāji varēs izmēģināt īpaši šim gadījumam sagatavotu ekobozi.
Ar nosaukumu Boza, ēdiens un dziesma pilsētas centrālajā laukumā tiks atklāta slavenā meistara Ali Serbeza darbnīca, kuru uzskata par labāko boza producentu reģionā.
12 stendi atjaunos veco bazāru, kas pilsētā tika uzbūvēts pirms 100 gadiem, un atmosfēru pirms gadsimta atjaunos cilvēki, kas tērpušies tā laika modē.
Apmeklētājiem tiks sadalītas pilnas glāzes ēstgribas boza, un svētku kulminācija būs boza dzeršana. Svētku viesi varēs izmēģināt ekobozi no rudziem un einkorna.
Stoykova namā pulksten 11 tiks atklāta etnogrāfiskā ekspozīcija, kurā tiks prezentēti tipiskie trauki, kas agrāk izmantoti božu pagatavošanai. Starp tiem ir smaganas, tekne, parmak un lub.
Foto: Zoritsa
Radomirs divdesmitā gadsimta sākumā bija pazīstams kā bozas ražošanas centrs. Pirmais audējs reģionā bija Dimitars Kalgariiski no Čukovecas ciema, un pirmā audēju darbnīca tika atvērta 1880. gadā.
Sākumā bozu gatavoja tikai no prosa miltiem, un tad viņi sāka to gatavot no kviešiem un rudziem. Labajai bozai jābūt ļoti biezai un skaidri jājūt graudu elpa, tāpat dalās arī meistari.
Ieteicams:
Kā Jūs Dzerat Melno Tēju?
Varbūt jūs nekad neesat bijis tējas cienītājs, bet tagad esat nolēmis pamēģināt. Vai arī jūs, iespējams, jau esat dzēris standarta tējas, bet šķirnes dēļ esat nolēmis izmēģināt melno tēju. Abos gadījumos jūs domājat, kā jums vajadzētu pieiet šim pilnīgajam dzērienam.
Laipni Lūdzam Nūdeļu Muzejos
Īstiem nūdeļu faniem Japānā jau ir divi atvērti muzeji, kur jūs varat redzēt visu nūdeļu pagatavošanas procesu no paša sākuma līdz brīdim, kad tas būtu jāēd. Jā, tieši šī atšķirīgā muzeja apmeklētāji nogaršo svaigi ražotu produktu. Mazākais līdzīgais muzejs atrodas Osakā, bet lielākais - Jokohamā, ir vairākos stāvos un aizņem 10 000 kvadrātmetru lielu platību.
Un Vai Jūs Zinājāt, Ka Eļļa Ir Laba Viņas Veselībai?
Nepieciešams pēc garšas saldos un sāļos ēdienos, eļļa tas jau sen tiek apsūdzēts par bīstamu veselībai. Bet šodien tas ir pilnībā rehabilitēts. Dažādi eksperti ir pārliecināti, ka saprātīgās devās tam ir pat vērtīgas uzturvielas. Jā, vēl nesen to ļoti maza pievienošana spinātiem vai šķēlītēm tika uzskatīta par ķecerību.
Laipni Lūdzam Fantoma Restorānā
Tā ir nākamā kulinārijas revolūcija. Nevis jaunais molekulārā virtuve vai kodolsintēzes pārtikas jaunā versija, un viņš. Šī parādība, kas nāk no Amerikas Savienotajām Valstīm, var viegli iegūt smieklīgu nosaukumu - fantoma virtuve piemēram.
Ja Jūs Dzerat Vairāk Par šo Sulas Daudzumu, Jūs Saņemsiet Svaru
Ja jūs pārspīlējat augļu sulas daudzumu dienā, jūs varat iegūt aptuveni mārciņu gadā, brīdina veselības uztura eksperti. Ir tāds augļu dzērienu daudzums, kuru nevajadzētu pārsniegt. Ieteicamā augļu sulas dienas deva ir 170 mililitri, un, ja jūs varat atļauties vairāk, svars pieaugs lēni un droši.
