2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Kaviārs ir ne tikai ļoti garšīgs, bet arī ļoti noderīgs produkts. Tas ir arī diezgan dārgs prieks, kas tribīnēs noved pie milzīga daudzuma apšaubāmu kaviāru.
Ir svarīgi zināt, kā izdarīt savu izvēli. Viens no izplatītākajiem mītiem par kaviāru ir tāds, ka melnā krāsa ir vairāk noderīga nekā sarkanā.
Kaviārs neatkarīgi no to krāsas satur tās pašas vielas. Cenu atšķirība izskaidrojama ar to, ka storu, kas nārsto melnos ikrus, kļūst arvien mazāk.
Sarkanos kaviārus iegūst no lašiem un līdzīgām zivīm, kas nārsto, šķērsojot sarežģīto ceļu no jūrām līdz upēm, kur pēc nārsta mirst.
Sturgi dzimumbriedumu nesasniedz piecpadsmit gadu vecumā, dzīvo apmēram simts gadus, bet nārsto tikai dažas reizes mūžā.
Atšķirībā no melnajiem ikriem, sarkanais ir garšīgāks, ja tas ir smalkāks. Laša ikriem, ja tie ir pirmās klases, jābūt bieziem graudiem, patīkamam aromātam un bez saplaisājušiem graudiem.
Ir taisnība, ka ikri ir ļoti barojoši. Tā kā tā faktiski ir maza olšūna, tāpat kā visas olšūnas, tā ir paredzēta jauna organisma attīstībai.
Tāpēc tas satur unikālu uzturvielu un bioloģiski aktīvo vielu komplektu. Kaviārs satur apmēram trīsdesmit procentus olbaltumvielu, ko organisms pilnībā absorbē.
Kaviārs nesatur kaitīgus taukus, tāpēc satur neaizstājamās aminoskābes, A, B, C, D vitamīnus, minerālvielas, folskābi un lecitīnu.
Bet ikri tiek piepildīti tikai tad, ja tos katru dienu patērē lielos daudzumos, ar biezām maizes šķēlītēm, bagātīgi iesmērētām ar sviestu. Cilvēki ar lieko svaru var lietot ikri, kas sakārtoti uz pusi vārītas olas.
Tas nav mīts, ka, jo lētāks kaviārs, jo zemāka tā kvalitāte. Lai izvēlētos labu kaviāru, aplūkojiet burku - tai jābūt bez šķidruma, bez līmētiem graudiem iekšpusē un ikru graudiem cieši jāaizpilda burka.
Ieteicams:
Patiesība Par Vatikāna Maizi
Es uzdūros Bulgārijas vietnei, kur atrast Vatikāna maizes recepti. Es kļuvu ziņkārīgs, un tas, ka šī maize tika pagatavota tikai vienu reizi manā dzīvē, man nepatika. Otra lieta, kas kādam jums jādod, lai to izdarītu, man arī šķita dīvaina.
Mīti Un Patiesība Par Saldētiem Pārtikas Produktiem
Tēma par saldēti ēdieni un produkti ir vieni no visjaunākajiem pēdējos gados. Šie produkti, kas ir tik ērti ikvienai mājsaimniecei, izraisa daudzu mītu un leģendu parādīšanos par to lietošanu, no kuriem daži ir pilnīgi meli. Saldētava ir neatņemama mājsaimniecības sastāvdaļa.
Mīti Un Patiesība Par Riekstiem
Vai viss riekstos ir noderīgs? Itālijas dietologi ir mēģinājuši atbildēt uz šo jautājumu, izpētījuši visas šo cilvēku tik iemīļoto gardumu derīgās un kaitīgās īpašības. Viens no mītiem ir tāds, ka rieksti palīdz zaudēt svaru. Tomēr tas nav gluži tā, saka dietologi.
Mīti Un Patiesība Par Kalorijām
Kad vēlaties zaudēt svaru vai palielināt savu muskuļu masu, vispirms domājat par kalorijām, kuras uzņemat ar savu ēdienu. Kaloriju līdzsvars nosaka, vai jūs pieņematies svarā vai zaudēsiet svaru. Bet daudzi cilvēki kļūst par kaloriju mīta upuriem, un tas viņus var tikai atturēt no liekā svara apkarošanas.
Mīti Un Patiesība Par Saldumiem
Konditorejas izstrādājumi - tik garšīgi un vēlami, bet dažiem aizliegti. No tiem mēs varam izvairīties dažādu iemeslu dēļ: figūras dēļ vai bailes no kariesa dēļ. Lai kādā veikalā mēs ienāktu, tie mums visapkārt ir dažāda veida un formas. Par saldumiem ir daudz mītu, sākot no to ietekmes uz aktivitāti līdz afrodiziaka spējai.