2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Es uzdūros Bulgārijas vietnei, kur atrast Vatikāna maizes recepti. Es kļuvu ziņkārīgs, un tas, ka šī maize tika pagatavota tikai vienu reizi manā dzīvē, man nepatika.
Otra lieta, kas kādam jums jādod, lai to izdarītu, man arī šķita dīvaina. Galu galā šai receptei ir sākums, vai ne? Sāku rakņāties pa itāļu vietnēm. Un šeit ir stāsts:
Šī ir kūka (skat. Galeriju) ar nosaukumu San Antonio (sant'Antonio di Padova). Tas ir arī pazīstams kā Padre Pio kūka vai draudzības kūka.
Sanantonio tiek svinēta 13. jūnijā, un tiek teikts, ka tā ir mīcījusi maizi un izplatījusi to nabadzīgajiem.
Šajā dienā tiek gatavotas kūkas un vestas uz baznīcu.
Itālijā tas tiek nodots arī ķēdē, taču ikviens to var izdarīt pats un bez rauga izplatīšanas. Vairumā gadījumu ķēdi var uzskatīt par draudzību. Pagatavošana ir 10 dienas.
Šeit ir oriģināla recepte:
Izgatavošanā jāievēro daži noteikumi:
1. Tam vienmēr jāsākas svētdien;
2. Maisījums jātur istabas temperatūrā un nekad nav ledusskapī;
3. Izmantotajiem traukiem jābūt izgatavotiem no stikla vai keramikas;
4. Var izmantot tikai koka karoti un nekad ar parasto karoti, mikseri vai rokām;
5. Kūku vajadzētu pagatavot tikai vienam cilvēkam, un to nedrīkst aiztikt ar rokām.
Nepieciešamie produkti:
4 glāzes miltu, 3 glāzes cukura, 1 glāze piena, 1 glāze eļļas, 1 glāze sasmalcinātu valriekstu, 2 šķipsnas kanēļa, 150 g rozīņu, 1 ābols, 2 olas, 2 iepakojumi. vaniļas, 1 iepakojums. cepamais pulveris, 1 šķipsniņa sāls, cukura pulveris dekorēšanai
Sagatavošana:
1 diena svētdiena
Ielieciet 1 glāzi miltu un 1 glāzi cukura bļodā, kur to pagatavosiet. Nemaisiet, bet pārklājiet ar dvieli vai pārtikas plēvi;
2 dienas
Vienkārši samaisiet ar koka karoti un atkal pārklājiet;
3. un 4. diena
Neaiztiec;
5 dienas
Pievieno 1 glāzi miltu, 1 glāzi cukura un 1 glāzi piena, bet NEMAISI, pārklāj;
6 dienas
Maisiet un pārklājiet;
7, 8 un 9 dienas
Neaiztiec;
10 dienas
Maisiet labi un, ja plānojat izplatīt, ielieciet 3 tases maisījuma. Pārējā (4) pievienojiet 2 tases miltu, 1 glāzi cukura, 1 glāzi eļļas, sasmalcinātus valriekstus, kanēli, rozīnes (iepriekš iemērc siltā ūdenī), smalki sagrieztu ābolu, 2 olas, vaniļu, cepamo pulveri un nedaudz sāls.
Labi samaisiet, ielieciet piemērotu cepšanas trauku, izdariet 3 vēlējumus saviem mīļajiem, lūdzieties un cepiet 180 grādos 35-40 minūtes. Kad kūka atdzisusi, apkaisa ar cukura pulveri.
Ja vēlaties pagatavot kūku tieši jums, sāciet gatavošanu 5. dienā. Jūs varat izvēlēties svēto vai padarīt to par īpašu dienu jums.
Ieteicams:
Vatikāna Maizes Burvība
Sena itāļu leģenda vēsta par Sv. Antonio ķēdi, kurā tika pagatavota īpaša maize ar nosaukumu Vatikāna maize, kurai bija spēks piepildīt vēlmes un ienest mīlestību cilvēku dzīvē. Saskaņā ar leģendu, Vatikāna maize tiek pagatavota tikai vienu reizi mūžā, un, kad tā ir pagatavota, daļa no tās maisījuma jādod 3 draugiem.
Meli Un Patiesība Par Maizi
Maize ir viens no vecākajiem pārtikas produktiem, no kura cilvēce nopelna iztiku. Tā ir neatņemama mūsu galda sastāvdaļa. Mūsdienās ir daudz dažādu maizes veidu, kurus mēs izvēlamies atbilstoši savām gaumes vēlmēm un veselības problēmām. Ir daudz nepatiesas informācijas par maizi un tās gaitu no rūpnīcas līdz veikaliem.
Mīti Un Patiesība Par Saldētiem Pārtikas Produktiem
Tēma par saldēti ēdieni un produkti ir vieni no visjaunākajiem pēdējos gados. Šie produkti, kas ir tik ērti ikvienai mājsaimniecei, izraisa daudzu mītu un leģendu parādīšanos par to lietošanu, no kuriem daži ir pilnīgi meli. Saldētava ir neatņemama mājsaimniecības sastāvdaļa.
Patiesība Par Aspartāma Blakusparādībām
Aspartāms ir viens no populārākajiem mākslīgajiem saldinātājiem tirgū. Faktiski ir gandrīz skaidrs, ka pēdējās 24 stundās jūs vai kāds jums pazīstams cilvēks ir dzēris vismaz vienu diētisko soda, kas satur aspartāmu. Lai gan saldinātājs pēdējos gados ir saglabājies diezgan plaši izplatīts, tas ir pazīstams ar savu pretrunīgo raksturu.
Mīti Un Patiesība Par Kaviāru
Kaviārs ir ne tikai ļoti garšīgs, bet arī ļoti noderīgs produkts. Tas ir arī diezgan dārgs prieks, kas tribīnēs noved pie milzīga daudzuma apšaubāmu kaviāru. Ir svarīgi zināt, kā izdarīt savu izvēli. Viens no izplatītākajiem mītiem par kaviāru ir tāds, ka melnā krāsa ir vairāk noderīga nekā sarkanā.
