Mājas Kūkas Gardie Noslēpumi

Satura rādītājs:

Video: Mājas Kūkas Gardie Noslēpumi

Video: Mājas Kūkas Gardie Noslēpumi
Video: Pēc Baldones kūkām cilvēki stāv rindā 2024, Novembris
Mājas Kūkas Gardie Noslēpumi
Mājas Kūkas Gardie Noslēpumi
Anonim

Kūkas ir liels kārdinājums nodoties, kad mēs ēdam kaut ko saldu. Un, ja jums ir iespēja to izdarīt mājas kūka - vēl labāk! Tad jūs noteikti ēdīsit mājās gatavotu kvalitatīvu produktu. Bet vai jūs zināt, kas tas ir mājās gatavotas kūkas noslēpums?

Šeit ir daži garšīgi mājas kūkas noslēpumi un kā to sagatavot.

Vecmāmiņas recepte

Mēs esam pārliecināti, ka katrā mājsaimniecībā ir bieza, veca un noplīsusi piezīmju grāmatiņa, kurā mūsu vecmāmiņas un mātes pieraksta receptes. Iepriekš labākās receptes apmaiņa starp draudzenēm bija kaut kas tāds, ko mēs šodien nevaram saprast ar visiem sociālajiem tīkliem un saziņu. Šodien jums vienkārši ir nepieciešams interneta savienojums un jāpārbauda Google. Bet vai tas palīdzēs?

Mēs iesakām jums izgatavojot mājas kūka izmantot pārbaudītu recepti - vienu no jūsu tuvinieku dzeltenīgajām lapām. Vismīļākais ir tas, ka šīm receptēm nav vārdu, bet tās ir nosauktas pēc kāda cilvēka, parasti tā ir persona, no kuras tā tika ņemta. Tātad jūs varat pagatavot garšīgu mājās gatavotu kūku Marijas tantei un pārliecinieties - tas būs ļoti garšīgs.

Izmēra proporcijas

Lai pagatavotu mājās gatavotu kūku, nepieciešami daudz produktu - olas, piens, cukurs, milti … Bet nekļūdieties, mērot “ar aci”. To var atļauties mūsu vecmāmiņas un mātes, kuras simtiem reižu ir sagatavojušas recepti un jau to zina no galvas. Ja kaut ko darāt pirmo reizi, noteikti precīzi nosveriet produktus, kas jums jāievieto. Ja receptē teikts, ka jums jāpievieno 220 g miltu, ielieciet tikpat daudz - ne vairāk, ne mazāk.

Mājas kūkas gardie noslēpumi
Mājas kūkas gardie noslēpumi

Pievērsiet uzmanību purviem

Mūsdienās viss ir veikalos. Ieskaitot gatavas kūku paplātes. Bet, ja vēlaties pagatavot īstu mājās gatavotu kūku, tad paši izveidojiet topi. Jums tas prasīs daudz laika - jo vispirms ir jāsagatavo maisījums, un pēc tam cepiet tos pa vienam krāsnī, bet ticiet man - tas ir tā vērts!

Atdzesējiet countertops

Kad jūsu topi ir gatavi, nesteidzieties, bet pilnībā atdzesējiet tos, pirms ķeraties pie kūka montāžas. Pretējā gadījumā pastāv risks, ka pēc tam tie paliks gausi un salūzt vai slikti ietekmēs krēmu.

Nenovērtējiet par zemu krēmu

Krēms ir ļoti svarīgs, gatavojot mājās gatavotu kūku. Patiesībā tas ir galvenais kūkā. Krēms lodē virskārtas, un, ja tas nav pagatavots labi, kūka nekļūs garšīga. Tāpēc pievērsiet pienācīgu uzmanību tā sagatavošanai. Šeit princips ir karsts-auksts. Labi atdzesē countertops un pārlej ar tiem silto krēmu, ko pagatavoji. Tāpēc viņi to paņems un kļūs skaisti.

Ieteicams: