Ko ātri Pagatavot Ar Olām

Video: Ko ātri Pagatavot Ar Olām

Video: Ko ātri Pagatavot Ar Olām
Video: Форшмак. Kā ātri pagatavot vienkāršu un обалденную uzkodu / Farshmak 2024, Novembris
Ko ātri Pagatavot Ar Olām
Ko ātri Pagatavot Ar Olām
Anonim

Olas ir viens no visbiežāk izmantotajiem produktiem virtuvē. Visbiežāk izmanto vistas un paipalu olas, bet var izmantot pīļu, zosu, tītaru un strausu olas. Olas galvenokārt patērē pēc termiskās apstrādes, bet tās var ēst arī neapstrādātas.

Šajā gadījumā ieteicams olas būt pilnīgi svaigas un iegādāties no uzticama avota. Neapstrādātu olu patēriņš rada saindēšanās ar pārtiku vai salmonellas infekcijas risku.

Olas ir daļa no daudziem kulinārijas izstrādājumiem. Daži izmanto veselu olu (protams, bez čaumalas), tikai olas baltumu vai tikai dzeltenumu. Tos var cept, vārīt, cept, izmantot kā pamatu daudzām mērcēm un kokteiļiem, makaronos un krēmos.

Olas var izmantot, lai steigā pagatavotu daudzus ēdienus. Šis ir produkts, kas var mūs glābt, ja nav laika, lai pagatavotu ātras brokastis, pusdienas vai vakariņas.

Lielisku dienas sākumu var ievietot ar vienu vai divām vārītām olām. Ar vārītām olām mēs varam pagatavot gardu sviestmaizi, kas apvienota ar mazu sieru un lapu svaigu salātu, vai tradicionālus olu salātus, kas ir tik sātīgi.

Olas pusdienās var pagatavot dažu minūšu laikā. Cepšanas traukā ar nedaudz karstiem taukiem varat sakult dažas olas un, kad tās sāk sacietēt, pievienojiet nedaudz siera vai dzeltena siera. Samaisiet olas un apkaisa ar smalki sagrieztiem zaļajiem sīpoliem.

Vēl viena vienkārša olu pagatavošanas iespēja ir omlete. Tam ir arī daudz variāciju - ar desu, ar dārzeņiem, ar sieru.

Neaizmirsīsim arī tradicionālo bulgāru ēdienu - Panagyurishte olas, kas arī neaizņem daudz laika. Ar 2-3 olām jūs varat pagatavot visu iecienītās ceptās filejas.

Ieteicams: