2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Ziemas periods nozīmē ēst vairāk sātīgu ēdienu. Nav nejaušība, ka cūkgaļas maksimums ir ziemā. Bet papildus mūsu labi pazīstamajai smagajai gaļai un galvenajiem ēdieniem mēs varam ēst zupas. Viņu loma ir ļoti svarīga pareizai uzturam - vispirms viņi mūs ļoti labi piesātina, ja vien mēs zinām, kā tos pagatavot.
Turklāt viņi mūs silda un silda pēc nogurdinošās un salnainās dienas. Visbeidzot, tie ir ideāli silti uzkodas brendijam, kas arī ir daļa no daudzu bulgāru galda. Bet kādas ir labākās zupas ziemai?
Zupu mēs varam pagatavot no visa - tā var būt tikai ar dārzeņiem, ar olu celtniecībai, ar malto gaļu (zupas bumbiņām), ar gaļu - vistu, vārītu cūkgaļu, vārītu liellopa gaļu.
Brīnišķīga sātīga zupa ir sēņu zupa. Tam var pievienot arī krējumu, kas tam piešķirs papildu blīvumu un padarīs to garšīgāku. Ja vēlaties, jūs nevarat pievienot krējumu - tas arī kļūst ļoti garšīgs. Šīs zupas receptes ir dažādas ar dažādiem dārzeņiem vai bez citām smaržām. Papildus sēnēm un sīpoliem pievienojiet smalki sagrieztus burkānus, sāli un piparus.
Ja neesat sēņu un no tām gatavotu zupu cienītājs, varat pagatavot citu recepti. Kartupeļu krējuma zupa ir lieliska ziemai, jo to ēd karstu, tajā ievieto grauzdiņus, un pašu kartupeļu dēļ tā ir diezgan sātīga. Vēl viena garšīga un sātīga zupa ir zirņu.
Lai to pagatavotu, nepieciešami šādi produkti - zirņi, sīpoli, burkāni, ķiploki, dilles, dārzeņu buljoni un garšvielas. Produkti tiek pagatavoti kopā, ja vēlaties, varat pievienot nedaudz svaiga piena, kad zupa ir gatava. Atkal par lielāku blīvumu.
No gaļas zupām var pagatavot zupas bumbiņas. Ja vēlaties izmēģināt ko citu, pagatavojiet pats savu boršču - tā ir krievu zupa, kas liek daudz produktu un ir diezgan sātīga. Nevajadzētu aizmirst arī vārītu cūkgaļu un liellopa gaļu. Turklāt mēs nevaram nepieminēt pačūliju - tas ir jāpasniedz karsts.
Tā kā ziemā puravi ir daļa no mūsu ēdienkartes, sīpolus varat aizstāt jebkurā no uzskaitītajiem zupas, un jūs varat izmēģināt kaut ko nedaudz atšķirīgu:
Puravu zupa
Nepieciešamie produkti: 3 puravi, 2 lieli burkāni, 4 -5 kartupeļi, sāls, pētersīļi, milti un tauki, sviests
Sagatavošanas metode: Smalki sagriež puravus, burkānus un kartupeļus kubiņos. Produktus uzvāra ūdenī, pēc mīkstināšanas pievienojiet garšvielas un pētersīļus. Izkausē sviestu un apcep miltus - pievieno zupai. Atkal uzvāra un pēc desmit minūtēm izslēdz plīti.
Ja jums ir kāds gaļas buljons, varat tajā vārīt zupu - tas pievienos garšu visai zupai un padarīs to svētlaimīgāku un piemērotāku ziemai.
Ieteicams:
Ziemas āboli
Augļu ziema var būt tikpat daudzveidīga kā dārzeņu. Visvieglāk ir kompoti. Blakus tiem ir visi ievārījumi un marmelādes, ko aukstajos ziemas mēnešos mājās silti ēdam. Bulgārs ir izteikts ziemas ēdienu cienītājs un katru gadu neizdodas to pagatavot.
Ziemas Kokteiļi
Karstvīns ir viens no visbiežāk sastopamajiem ziemas kokteiļiem, kurus lieto gan iesildīšanai, gan garastāvokļa uzlabošanai aukstajās ziemas dienās. Karstvīna noslēpums ir garšvielās un tā pagatavošanai nepieciešamajā laikā. Vislabāk to pagatavot dažas stundas pirms patēriņa.
Viegli Un Garšīgi Ziemas Salāti
Mēs jums piedāvājam trīs garšīgu un vieglu salātu receptes, kas pilnībā piemērotas ziemas sezonai. Kartupeļi un tuncis Nepieciešamie produkti: 500 g kartupeļu, 200 g tunča filejas, 1 tējkarote vārītu pupiņu un 2 saujas zaļās pupiņas, 2 grauzdēti pipari, 200 g dzeltenā siera, 1 tējk.
Ziemas Diētiskie Salāti
Ziema ir gada laiks, kad visvieglāk ir iegūt svaru. Aukstais laiks ārā liek ilgāk palikt mājās, silts un, it kā nemanāmi, arvien biežāk uzbrūkam ledusskapim, lai meklētu ko ēst. Pestīšana ir sagatavot diētiskos salātus, kas mūs gan piesātinās, gan nekaitēs jostasvietai.
Trīs Interesantas Ziemas Zupas
Ziema ir periods, kurā mēs nevaram palīdzēt, bet pagatavot karstas zupas, lai sasildītos gada aukstākajās dienās. Neatkarīgi no tā, vai tie ir gaļa, dārzeņi, piena produkti vai pat augļi, šajā periodā ir labi tos pasniegt siltus. Diemžēl, tā kā ziema nepāriet tik ātri, kā mēs vēlētos, mūsu idejas ziemas zupas .
