Viegli Un Garšīgi Ziemas Salāti

Satura rādītājs:

Video: Viegli Un Garšīgi Ziemas Salāti

Video: Viegli Un Garšīgi Ziemas Salāti
Video: Зимний салат классический 2024, Novembris
Viegli Un Garšīgi Ziemas Salāti
Viegli Un Garšīgi Ziemas Salāti
Anonim

Mēs jums piedāvājam trīs garšīgu un vieglu salātu receptes, kas pilnībā piemērotas ziemas sezonai.

Kartupeļi un tuncis

Nepieciešamie produkti: 500 g kartupeļu, 200 g tunča filejas, 1 tējkarote vārītu pupiņu un 2 saujas zaļās pupiņas, 2 grauzdēti pipari, 200 g dzeltenā siera, 1 tējk. olīvas bez kauliem, 2 vārītas olas, 60 ml olīveļļas, 4 ēdamk. etiķis, 4 pētersīļu zariņi, sāls un pipari.

Vāra kartupeļus sālsūdenī, nomizo un pēc tam sagriež kubiņos. Olīvas sagrieziet apļos, dzelteno sieru plānos taisnstūra gabaliņos un piparus sloksnēs.

Visu sajauciet lielā traukā, ielieciet tunzivju fileju, abu veidu vārītas pupiņas un visu sajauciet ar sāli, etiķi, pipariem, olīveļļu un citronu sulu. Rotā ar ceturtdaļās iepildītu olu un sasmalcinātiem pētersīļiem.

Nākamie salāti ir klasiskais bulgāru valodasagatavots no burkāniem, selerijām un rāceņiem. Šie salāti ir svaigi, lielisks papildinājums jūsu steikam vai dzērienam, un cita starpā ir īsta vitamīnu bumba.

Nepieciešamie produkti 4 porcijām: 3 burkāni, ½ vidēja lieluma bietes galva, ¼ selerijas galva, 2 ēdamk. saulespuķu sēklas, 2 ēd.k. sasmalcināti valrieksti, 1 tējk. sasmalcināta linšķiedra, ½ citrona sula, sāls un olīveļļa, citrona sula.

Nomazgājiet un mizojiet dārzeņus, pēc tam sarīvējiet tos uz rupjās rīves. Sajauc tos ar citronu sulu. Apkaisa ar riekstiem un sāli, garšvielām ar olīveļļu.

Šo salātu gatavošanas laiks ir ne vairāk kā 15 minūtes.

Mūsu trešais piedāvājums ir pikanta cienītājiem, proti karsto kartupeļu salāti.

Nepieciešamie produkti: 500 g kartupeļu, 2 burkāni, 2 karstie pipari, eļļa, etiķis, sāls un pipari, nedaudz pētersīļu.

Vāra kartupeļus, pēc tam sagriež kubiņos. Ielej tos traukā un pārlej ar karstu eļļu. Apkaisa ar sāli un pipariem un maisa. Pievienojiet plānās šķēlēs sagrieztus burkānus un asos piparus bez kauliņiem. Pēc garšas pievienojiet etiķi un nedaudz sāļo. Rotā ar pētersīļiem.

Ieteicams: