2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Gandrīz 20 procenti olu mūsu kaimiņvalsts Grieķijas tirdzniecības tīklā tiek novākti Bulgārijā. To paziņoja mūsu valsts putnkopju priekšsēdētāja priekšsēdētājs Ivaylo Galabov.
Pēc viņa teiktā, ne tikai Grieķijas kūrorti, kas atrodas netālu no mūsu valsts, paļaujas uz Bulgāru olas, bet lielākajai daļai mūsu dienvidu kaimiņa ķēžu ir līgumi ar Bulgārijas ražotājiem.
Galabovs piebilst, ka olu cenas Bulgārijā ir vienas no zemākajām Eiropas Savienībā. Viņu vērtības ir līdzīgas tikai Polijā, Beļģijā un Rumānijā.
Šobrīd vienas olas cena mūsu valstī ir vidēji 8 eiro centi, neskaitot transporta un iesaiņošanas izmaksas. Ja patērētāji pērk olas no mazumtirdzniecības ķēdēm, šie pakalpojumi tiek iekļauti galīgajā cenā, un attiecīgi tā ir augstāka.
Pēdējā nedēļā olu vairumtirdzniecības cenas ir samazinājušās par aptuveni 1%, taču, pēc Galabova domām, šāds kritums ir normāls šim gada laikam.
Svaigas olas tiek pārdotas Bulgārijas veikalos. Atzīmējot olas, kļūst skaidrs, cik ilgi tās ir piemērotas un kāda ir to izcelsme - par olu kvalitāti mūsu valstī saka putnkopju priekšsēdētājs.
Galabovs aicina patērētājus vispirms meklēt bulgāru preces, jo šādā veidā tās stimulē vietējos ražotājus. Putnu audzētājiem mūsu valstī ir pietiekami daudz resursu, lai apmierinātu tirgus pieprasījumu.
Pēc eksperta novērojumiem, līdz pagājušajam gadam nozare cieta no kontrabandas olām, taču šī gada sākuma dati liecina, ka neregulētā darbība ir ievērojami samazinājusi tās mērogu.
2011. gadā daudzas Bulgārijas saimniecības tika slēgtas, jo tās neatbilda Eiropas prasībām attiecībā uz olu un mājputnu produktu ražošanu. No otras puses, ir palielinājies modernizēto saimniecību īpatsvars.
Putnu audzētāji galvenokārt paļaujas uz ES programmām, lai modernizētu savas saimniecības, lai tās būtu konkurētspējīgas ar pārējo Rietumeiropu, savā noslēgumā saka Ivaylo Galabov.
Ieteicams:
Afrodiziaki Senajā Grieķijā
IN senā Grieķija Vīnam tika pievienoti daudzi ēdieni un dzērieni, piemēram, siers un ķiploki, taču tajā pašā laikā bija pilnīgi normāli ēst pārtiku, kas tika uzskatīta par afrodiziaki . Ja kāds piemin spuldzes, pirmais, kas ienāk prātā, visticamāk, nav afrodiziaks.
Melnie Pipari Bija Valūta Senajā Grieķijā
Gandrīz nav tādas receptes, kurā nebūtu pievienota ne šķipsna melno piparu. Tas ir vispikantākais un smaržīgākais salīdzinājumā ar citām šķirnēm. To var atrast veselu, sasmalcinātu vai sasmalcinātu. Melno piparu dzimtene ir Indija. Tur viņam bija galvenā loma.
Saldā Vērmele Iznīcina Līdz 98 Procentiem Vēža šūnu
Vēzis ir viena no nāvējošākajām slimībām pasaulē. Zinātnieki pastāvīgi cenšas atrast veidus, kā to apkarot. Nesen tika atklāts jauns labi pazīstama auga īpašums. Ir konstatēts, ka saldā vērmele tikai 16 stundu laikā var nogalināt līdz 98% vēža šūnu.
Olu - No Virtuves Līdz Gultai
Ēģiptes un ķīniešu hronikas liecina, ka jau 1400. gadā putni dēj olas cilvēku uzturam, un to izmantošanu virtuvē aprakstīja grieķu un romiešu rakstnieki. Līdz 14. gadsimtam virtuvē tika izmantotas vairāku veidu olas - putni, zosis, tītari, kaijas un mazas dekoratīvās vistas.
Vafeļu, čipsu Un Soda Nodoklis Būs Līdz 10 Procentiem
Nodoklis, kas tiks piemērots uzņēmumiem, kas ražo vafeles, čipsus un enerģijas dzērienus, nebūs lielāks par 10%. Šis nodoklis par t.s. par kaitīgu pārtiku Veselības ministrija oficiāli iepazīstinās nākamajā mēnesī - septembrī, kad notiks diskusija par šo tēmu.