Padomi Gardiem Salātiem

Video: Padomi Gardiem Salātiem

Video: Padomi Gardiem Salātiem
Video: Epadomi videoreceptes. Šašliks klasiskā marinādē 2024, Novembris
Padomi Gardiem Salātiem
Padomi Gardiem Salātiem
Anonim

Glabājiet salātus mazgātos un labi žāvētos plastmasas maisiņos ledusskapī. Kad esat sagatavojis salātus, pirms pasniegšanas tos negaršojiet, jo tie sabojās garšu.

Nelieciet salātus pie ledusskapja sienām, jo tie ledusskapī iegūs tā saukto apdegumu - lapas izžūs un kļūs pārāk mitras.

Negrieziet salātus ar nazi, bet sasmalciniet tos, ja vēlaties saglabāt vitamīnus un nebojāt lapas. Lai sagatavotu vienu porciju salātu, pietiek ar piecdesmit gramiem salātu lapu.

Jebkurus zaļos salātus varat nogaršot ar īpašas mērces palīdzību, kuras pagatavošanai nepieciešams ļoti maz laika, turklāt tā ir ļoti garšīga un efektīva.

Sajauciet vienu ēdamkaroti sinepju ar trim ēdamkarotēm valriekstu eļļas un vienu sasmalcinātu ķiploka daiviņu un pievienojiet divus simtus piecdesmit mililitrus jogurta. Pagaršo ar sāli un pipariem pēc garšas.

Salāti
Salāti

Izmantojiet svaigas jaunās spinātu lapas, lai pagatavotu garšīgus salātus ar piena mērci. Katra lapa jums ir labi jāmazgā, jo smilts uzkrājas spinātu lapu krokās.

Lai labi nomazgātu salātus, atdaliet katru lapu, iemērciet lapas lielā ūdens traukā, noņemiet tās un mazgājiet pa vienai zem tekoša ūdens.

Jūs būsiet pārsteigts, cik daudz smilšu un netīrumu paliks bļodā. Aisberga salāti, kas ir kraukšķīgi, ir ļoti jauki kombinācijā ar rīvētu parmezānu, un rukola - ar ķiršu tomātiem.

Ieteicams: