2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Kartupeļi ir lielisks ogļhidrātu avots, kas satur 110 kalorijas uz 5 g porcijas. Tie ir bagāti ar būtiskiem vitamīniem un minerālvielām, kas mūsu ķermenim nepieciešami, lai pareizi darbotos. Skat no kā vitamīni un minerālvielas kartupeļos mums nevajadzētu padoties!
Kālijs
Ir dažādi minerālvielas kartupeļos, bet pārsvarā ir kālijs, kas koncentrēts to čaumalās. Viens kartupelis satur 620 mg kālija, kas nodrošina 18% no ieteicamās kālija dienas devas. Pieaugušajiem ieteicams patērēt 4700 mg kālija dienā.
Kālijs ir minerāls, kas ir daļa no katras mūsu ķermeņa šūnas. Kālija uzņemšana ir vitāli svarīga sirds veselībai un palīdz regulēt asinsspiedienu.
C vitamīns
C vitamīns ir galvenais sastāvā esošais vitamīni kartupeļos. C vitamīna daudzums karsējot ievērojami samazinās, tāpēc tie jāsagatavo ar kartupeļu mizu. Viens kartupelis nodrošina 45% no ieteicamās C vitamīna dienas devas, kas ir aptuveni 75-90 mg dienā.
C vitamīns ir ūdenī šķīstošs vitamīns, kas darbojas kā antioksidants, stabilizējot brīvos radikāļus, tādējādi palīdzot novērst šūnu bojājumus.
Kolagēna ražošanai mūsu ķermenim nepieciešams C vitamīns. Turklāt tas atbalsta dzelzs sintēzi, dziedē brūces un uztur veselīgas smaganas. C vitamīns paaugstina mūsu imunitāti.
B vitamīna komplekss
Ir arī citi vitamīni kartupeļos. B grupas vitamīni palīdz organismam efektīvi saņemt un izmantot dažādu pārtikas produktu enerģiju. Pilns B vitamīnu komplekss ietver tiamīnu, biotīnu, niacīnu, riboflavīnu, pantotēnskābi, B6, B12 un folijskābi.
Kartupeļi satur piecus no astoņiem B grupas vitamīniem, ar augstāko B6 vitamīna koncentrāciju. Kartupeļi nodrošina 10% no ieteicamās B6 vitamīna dienas devas, kas palīdz organismam pasargāt no sirds slimībām, vēža un smadzeņu bojājumiem. Kartupeļi satur arī 8% no ieteicamās tiamīna un niacīna dienas devas. Folijskābe ir nepieciešama jaunu šūnu ražošanai un uzturēšanai. Kartupeļi nodrošina 6% no ieteicamās dienas devas folijskābes un 2% riboflavīna.
Minerāli
Kartupeļi satur arī citas svarīgas minerālvielas. Viens kartupelis nodrošina 6% no ieteicamās dzelzs dienas devas. Tas ir nepieciešams olbaltumvielu un enzīmu ražošanai organismā. Kartupeļi nodrošina arī 6% no ieteicamās dienas fosfora un magnija devas. Fosfors palīdz veidot veselus kaulus un zobus, un magnijs organismā atbalsta simtiem ķīmisko reakciju. Citi minerālvielas kartupeļos ir cinks un varš.
Raksts ir informatīvs un neaizstāj konsultāciju ar speciālistu par ieteicamo dažādu vitamīnu un minerālvielu daudzumu dienā.
Ieteicams:
Svaigi Augļi Un Dārzeņi, Nevis Atsevišķi Vitamīni Un Minerālvielas
Gadu gaitā mēs esam iemācījušies, ka cilvēka ķermenis nav paredzēts izolētu barības vielu patēriņam un efektīvai izmantošanai. Mums ir jāņem visa papildinošo dabisko barības vielu palete. Piemēram, likopēns ir tomātos sastopams fitotēvs, kas, kā zināms, novērš prostatas vēzi.
Vitamīni Un Minerālvielas, Kas Uzturā Aplaupa Mūsu ķermeni
Mūsdienās cilvēki ēd dažādos veidos, ievēro dažādas diētas un atņem sev vienu vai otru vielu, kas organismam nepieciešama, lai neievērotu izvēlēto diētu. Zemāk ir divi visbiežāk sastopamie režīmi un kas trūkst vitamīnu un minerālvielu no pārtikas viņiem.
Kā Uzzināt, Ka Jūsu ķermenim Nepieciešami Vitamīni Un Minerālvielas
Pareizi sabalansētam un veselīgam uzturam ir vairākas priekšrocības un ieguvumi. No otras puses, diēta ar zemu uzturvielu daudzumu var izraisīt dažādus sāpīgus simptomus. Šie simptomi parasti ir veids, kā jūsu ķermenis jums saka, ka kaut kas nav kārtībā un tā jums trūkst vitamīnu un minerālvielu .
Svarīgākie Vitamīni Un Minerālvielas Sievietēm
Katrs no mums zina, ka, lai būtu vesels, mums katru dienu jāapgādā ķermenis ar nepieciešamajiem vitamīniem un minerālvielām. Maigākās pasaules puses vajadzības atšķiras no stiprākās puses vajadzībām. Katrā dzīves posmā sievietei ir vajadzīgi dažāda veida vitamīni un minerālvielas, un šī vajadzība palielinās, ja mēs esam pakļauti stresam, nogurumam, veselības problēmām.
5 Vitamīni Un Minerālvielas, Kas Jums Nav Jāpieņem
Ikdienā mēs bieži sastopamies ar ārstu, draugu un radinieku papildu padomiem. Vairāki amerikāņu eksperti (tostarp Dr Lorraine Maita, Ņūdžersijas ārsts un Amerikas Pretnovecošanās un atjaunojošās medicīnas akadēmijas absolvents) dala 5 vitamīnus un minerālvielas, kas vienkārši nav nepieciešami piedevu veidā - daži no tiem var būt pat kaitēt.
