Svaigi Augļi Un Dārzeņi, Nevis Atsevišķi Vitamīni Un Minerālvielas

Video: Svaigi Augļi Un Dārzeņi, Nevis Atsevišķi Vitamīni Un Minerālvielas

Video: Svaigi Augļi Un Dārzeņi, Nevis Atsevišķi Vitamīni Un Minerālvielas
Video: Dārzeņi 2024, Novembris
Svaigi Augļi Un Dārzeņi, Nevis Atsevišķi Vitamīni Un Minerālvielas
Svaigi Augļi Un Dārzeņi, Nevis Atsevišķi Vitamīni Un Minerālvielas
Anonim

Gadu gaitā mēs esam iemācījušies, ka cilvēka ķermenis nav paredzēts izolētu barības vielu patēriņam un efektīvai izmantošanai. Mums ir jāņem visa papildinošo dabisko barības vielu palete.

Piemēram, likopēns ir tomātos sastopams fitotēvs, kas, kā zināms, novērš prostatas vēzi.

Patiesībā, ja jūs lietojat tikai likopēnu, tam gandrīz nebūs nekādas ietekmes, salīdzinot ar visu svaigu tomātu vai citu no organiskiem tomātiem pagatavotu ēdienu.

Tāpēc ir ļoti svarīgi lietot minerālvielas un vitamīnus normālos un dabiskos porcijās, kā tas ir augļos un dārzeņos.

Ir svarīgi arī atzīmēt barības vielu koncentrāciju. Ja vienā ēdienreizē jāēd 10 tomāti, jūs, iespējams, nevarēsiet izturēt vairāk kā 5-6, nejūtot smagumu. Tas ir saistīts ar augsto tomātu ūdens saturu, kura dēļ sāta sajūta rodas ātri. Tātad, ēdot neapstrādātus tomātus, jūs nevarētu iegūt pietiekami daudz veselīgu sastāvdaļu.

Svaigi augļi un dārzeņi, nevis atsevišķi vitamīni un minerālvielas
Svaigi augļi un dārzeņi, nevis atsevišķi vitamīni un minerālvielas

Neapstrādāti tomāti, protams, ir veselīgi, un tas ir labākais veids, kā tos ēst, taču tas neapmierinās jūsu uztura vajadzības.

No otras puses, ja jūs paņemat šos 10 tomātus un tos nožāvējat, sasmalciniet tos pulverī un no tiem izveidosiet kapsulas vai tabletes un paņemsiet tabletes, jūs viegli apēdīsit desmit tomātus un izmantosiet visu to uzturvērtību.

Jautājums ir par barības vielu koncentrāciju. Ir nepareizi teikt, ka nav labi ēst neapstrādātus tomātus. Mēs varam iegūt kalorijas no neapstrādātiem augļiem, bet, lai iegūtu labu vitamīnu daļu, mums jāizmēģina šo pārtikas produktu koncentrāti.

Tāpēc: augļi un dārzeņi priekam un kalorijas kopā ar pilnvērtīgu pārtikas produktu koncentrātiem to uzturvērtības dēļ.

Izvairieties no izolētiem vitamīniem un minerālvielām. Vecās tabletes ieteicams aizstāt ar vitamīniem un minerālvielām, C vitamīnu, E vitamīnu utt., Kuras varat iegūt tuvējā aptiekā vai lielveikalā. Kopumā šīs lietas jums daudz nepalīdzēs, jo jūsu ķermenim nav vajadzīgs tikai C vitamīns; nepieciešama vitamīnu grupa no daudziem dažādiem avotiem.

Ja vēlaties C vitamīnu, izmēģiniet visu pārtikas produktu koncentrātu. Jūs saņemsiet daudz C vitamīna no jauktā iepakojuma, kas vienlaikus nodrošinās antioksidantus, fitosēdvielas un pretvēža savienojumus; neviena no šīm sastāvdaļām nav uzrakstīta uz nopirkto vitamīnu un minerālvielu etiķetes.

Ieteicams: