Spelta - Milti Labai Atmiņai

Video: Spelta - Milti Labai Atmiņai

Video: Spelta - Milti Labai Atmiņai
Video: Джони Джони - Сборник - Johny Johny Yes Papa - TOP 12 Songs for Children - на Русском! 2024, Septembris
Spelta - Milti Labai Atmiņai
Spelta - Milti Labai Atmiņai
Anonim

Spelta ir kviešu veids, ko audzē, neizmantojot nekādus mēslošanas līdzekļus, lai veicinātu augšanu. Tas padara to par ļoti tīru produktu, kuru ķermenis viegli absorbē un kuru nevajadzētu atstāt novārtā.

Burvestība ir ārkārtīgi bagāts ar olbaltumvielām, ogļhidrātiem, šķiedrvielām, vitamīniem. Tas ir ārkārtīgi piemērots lietošanai diētu laikā.

Salīdzinājumā ar mūsdienās izmantotajiem kviešiem speltā ir vismaz divreiz vairāk vitamīnu un uzturvielu. Tas ir arī ārkārtīgi bagāts ar cinku un olbaltumvielām, un lipeklis ir ļoti mazs.

Rupjmaizes speltas maizes šķēle satur ne vairāk kā 38 gramus miltu, un šis daudzums piegādās ķermenim 7% šķiedrvielu no Indikatīvās dienas devas (RDA) vīriešiem un 8% sievietēm.

Ja jūsu uzturā ir daudz šķiedrvielu, ko iegūstat no pilngraudiem, tas samazinās hipertensijas un sirds un asinsvadu slimību risku. Speltas miltos ir tikai 1,26 g nepiesātinātu tauku.

Turklāt uzrakstīts ir arī lielisks cinka avots - maizes šķēle satur 1,3 mg cinka jeb 16% minerālvielu ODP sievietēm un 11,7% vīriešiem. Cinka uzņemšana ir ļoti svarīga veselīgas nervu sistēmas uzturēšanai - tā trūkums var izraisīt neiroloģiskas problēmas.

Pareizrakstība
Pareizrakstība

Turklāt atmiņai var būt sekas - pēc dažu ekspertu domām par cinka deficītu organismā ir hiperaktivitātes sindroms ar uzmanības deficītu.

Speltas milti ir bagāts arī ar B vitamīniem - pilngraudu maizes šķēle satur 3,2 mg B3 vitamīna, kas vīriešiem ir aptuveni 20% no ODP un sievietēm 23%. B3 vitamīnu sauc arī par niacīnu - tas ir arī svarīgs, lai uzturētu labu nervu sistēmas darbību.

Speltas miltos ir arī daudz riboflavīna vai B2 vitamīna - riboflavīna un niacīna kombinācija aizsargā acis no kataraktas. Speltas maizes šķēle satur iespaidīgus 0,87 mg B2 vitamīna, kas vīriešiem ir 72 procenti no ODP un sievietēm - 79 procenti.

Ieteicams: