2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pēdējos gados veselīga ēšana un mūžīgās jaunības meklējumi ir kļuvuši par māniju, kas ļāva dažus produktus pasniegt kā noderīgāku alternatīvu ēdieniem, pie kuriem esam pieraduši ikdienā.
Tāds ir gadījums kokosriekstu eļļakas ir kļuvis par iecienītu veselīgu ēdienu produktu. Bet vai tas tiešām ir noderīgāks? Nebūt ne, teikts jaunākajā Hārvardas universitātes pētījumā.
Saskaņā ar zinātni kokosriekstu eļļa satur vairāk piesātināto tauku nekā speķis, kas ir populārs mūsu platuma grādos, kas padara to veselīgāku.
Saskaņā ar žurnāla Circulation rakstu, regulāri lietojot kokosriekstu eļļu, palielinās sliktā holesterīna daudzums asinīs, un attiecīgi jūs, visticamāk, ciešat no sirds slimībām.
Vienīgais iemesls, kāpēc vārītos taukus aizstāt ar kokosriekstiem, ir tāpēc, ka tas šobrīd ir tik modē, nevis tāpēc, ka jūs patiešām uztrauc jūsu veselība, saka zinātnieki.
Ideja, ka kokosriekstu eļļa ir izdevīgāka nekā citi augu un dzīvnieku tauki, nāk no Kornela universitātes asociētā profesora Marijas Pjēra Stonēžas darba, kurš identificēja kokosriekstu sastāvā esošo oglekļa ķēdi, kas palīdz zaudēt svaru.
Hārvardas universitāte apgalvo, ka kokosriekstu eļļā šis derīgo skābju procents ir 13%.
Viņu pētījumi arī parāda, ka bio- un bioloģiskajiem produktiem nav labākas uzturvērtības īpašības nekā parastajiem. Tas ir arī mīts, ka bioloģiskā lauksaimniecība ir videi nekaitīga.
Diētas ar sulu spiedi, kas arī pēdējos gados ir kļuvušas daudz populārākas, izrādās īsta bumba jūsu veselībai.
Ja regulāri mēģināt zaudēt svaru, dzerot sulas, palielinās sirds un asinsvadu problēmu risks.
Ieteicams:
Vairāk Nekā 80 Procentiem No Mums Ir Viena Vai Vairāku Pārtikas Produktu Nepanesamība
Iedzimta vai iegūta atsevišķu pārtikas produktu nepanesamība ir galvenais vielmaiņas traucējumu cēlonis organismā, kas izraisa lieko svaru un daudzas hroniskas slimības. Pārtikas nepanesamību bieži sajauc ar pārtikas alerģijām. Pārtikas nepanesība cilvēku veselībai nodara daudz lielāku kaitējumu nekā izplatīta pārtikas alerģija.
Vai Palmu Eļļa Ir Noderīga Vai Kaitīga?
palmu eļļa ir ārkārtīgi plaši izplatīta visā pasaulē, un tā patēriņš turpina pieaugt. Tomēr pastāv strīdi par tā ietekmi uz cilvēka veselību. Daži to apgalvo palmu eļļa ir noderīga , bet citi norāda uz nelabvēlīgu ietekmi uz sirds un asinsvadu sistēmu.
Fitīnskābe - Vai Tā Ir Noderīga Vai Kaitīga?
Fitīnskābe , zināms arī kā fitāts , ir neatņemama vairuma riekstu, graudaugu un pākšaugu sēnalu sastāvdaļa un kalpo kā galvenā fosfora uzglabāšanas forma sēklās. To bieži pievieno anti-uzturvielām, jo tas izjauc tādu svarīgu minerālu kā dzelzs, cinks un kalcijs absorbciju.
Dārzeņi, Kas Ir Veselīgāk Pagatavoti Nekā Neapstrādāti
Lai gan mēs visi zinām, ka dārzeņi ir veselīgāki neapstrādāti nekā vārīti un ka vārīti tie zaudē daļu uzturvērtības, ir arī izņēmumi. Turpmākie piemēri iegūst priekšrocības, kad tos pakļauj termiskai apstrādei. 1. Ķirbis Kaut arī neapstrādātu ķirbi neviens neēd, tas tomēr ir izņēmums.
Šī Ir Dārgākā Zupa Pasaulē! Tas Maksā Vairāk Nekā Vienu Govi
Ķīniešu restorāns Shijiazhuang, Hebei provincē, kļuva par pasaules hitu, pārdodot visdārgākā zupa nūdeles un liellopa gaļas, kuras cena ir 13 800 juaņa (2014 USD). Pārsteidzoši dārga zupa Haozhonghao liellopa gaļas nūdeļu zupa , kas tiek pārdots restorānā Niu Gengtian Shijiazhuang, ir baudījis lielu Ķīnas sociālo mediju uzmanību pēc tam, kad tiešsaistē parādījās ēdienkartes fotoattēls, kurā parādīta tā pārsteidzošā cena.
