Žāvētas Plūmes Atjauno Un Uzmundrina

Video: Žāvētas Plūmes Atjauno Un Uzmundrina

Video: Žāvētas Plūmes Atjauno Un Uzmundrina
Video: Идея: Букет из сухофруктов в корзине. Упаковка букета. 2024, Septembris
Žāvētas Plūmes Atjauno Un Uzmundrina
Žāvētas Plūmes Atjauno Un Uzmundrina
Anonim

Ikviens zina žāvētu augļu priekšrocības. Mūsdienās žāvētas plūmes nav viesi uz mūsu galda tikai Ziemassvētku brīvdienās, bet tās var iegādāties visu gadu. Žāvētas plūmes ir visvairāk patērētās no visiem žāvētajiem augļiem.

Lai plūmes kļūtu sulīgas, tās vispirms blanšē verdošā ūdenī un pēc tam žāvē īpašās tvaika žāvētājās. To derīgās īpašības nosaka to sastāvs. Viņiem ir pektīns, cukurs, olbaltumvielas, celuloze un organiskās skābes.

Žāvētās plūmes ir bagātas ar vitamīniem B1 B2, C, PP, provitamīnu A. Turklāt tās satur vērtīgas vielas, piemēram, kāliju, nātriju, magniju, fosforu, dzelzi. Žāvētās žāvētās plūmēs saglabājas visas vielas, kuras satur svaigi augļi.

Bagātīgais plūmju vitamīnu sastāvs labvēlīgi ietekmē ķermeni. Tos ieteicams lietot beriberi. Tiek uzskatīts, ka tie ir nepieciešami kuņģa pareizai darbībai.

Ducis žāvētu plūmju dienā, un jūs varat atvadīties no gremošanas problēmām. Tas ir īpaši noderīgi cilvēkiem, kuri sūdzas par hroniska aizcietējuma neērtībām.

Plūmes
Plūmes

Žāvētas plūmes ir noderīgas arī tiem, kuri vēlas zaudēt dažas papildu mārciņas. Viņiem ir izteiktas uztura īpašības un tie palīdz maigi un maigi attīrīt ķermeni.

Žāvētas plūmes atkal ir noderīgas dažādu mutes dobuma slimību gadījumā, jo tām ir izteikta antibakteriāla aktivitāte. Tie palīdz normalizēt asinsspiedienu un atjaunot veiktspēju.

Saskaņā ar jaunākajiem pētījumiem plūmes ir arī bagātas ar antioksidantiem, kam ir atjaunojoša iedarbība uz ķermeni. Jums nav jāēd žāvētas plūmes tieši tāpat.

Tie ir neaizstājama sastāvdaļa daudziem ēdieniem un dzērieniem. Tos pievieno salātiem, gaļas ēdieniem, dārzeņu ēdieniem un kompotiem. Tos var pievienot arī sautētiem rīsiem ar gaļu, piešķirot tiem pārsteidzošu garšu.

Viens no populārākajiem desertiem ar žāvētām plūmēm ir kombinēt ar putukrējumu. Šī delikatese ir ļoti populāra bērniem, taču jums iepriekš jānoņem akmeņi.

Pēc tam plūmēm pārlej verdošu ūdeni un atstāj uz desmit minūtēm. Noņemiet, nosusiniet un akmens vietā ievietojiet valriekstu. Tad kārtojiet traukos un bagātīgi pārklājiet ar putukrējumu un cukuru. Rotā ar šokolādes skaidām.

Ieteicams: