2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Kad pienāca laiks sēnes Bulgārijas pļavās jūs vienmēr satiksiet kādu sēni, no kuras jūs varat saņemt vērtīgas instrukcijas ne tikai par to, kā atpazīt ēdamās sēnes un kā tās salasīt, bet arī par to sagatavošanu.
Īpaši interesanti ir sēņu salāti, jo tos var pagatavot ar svaigiem pipariem un marinētiem vai pat ceptiem vai ceptiem produktiem. Tāpēc šeit mēs jums piedāvāsim 3 sēņu salātikas jūs interesētu:
Kartupeļu salāti ar sēnēm
Nepieciešamie produkti: 6–7 kartupeļi, 1 sīpols, 200 g marinētu sēņu, 2 ēdamk. parmezāna, 4 ēd.k. olīveļļa, 2 ēd.k. etiķis, daži savvaļas ķiploku zariņi, sāls pēc garšas
Sagatavošanas metode: Vāra kartupeļus sālsūdenī, nomizo un sagriež kubiņos. Lej traukā un pievieno sasmalcinātas sēnes un sīpolus. Pagatavojiet salātus ar olīveļļu, sāli un etiķi un samaisiet. Atstāj nostāvēties vismaz 1 stundu. Pasniedz, pārkaisa ar smalki sagrieztiem savvaļas ķiplokiem un rīvētu Parmezāna sieru.
Zaļie salāti ar sēnēm
Nepieciešamie produkti: 1 koff salāti, daži rukolas zariņi, 1 sarkanais sīpols, 1 sarkanais pipars, 100 g sēnes, 2 ēd.k. olīveļļa, 1/2 tējk. medus, 1/2 tējk. balzamiko etiķis, dažas lapas svaiga bazilika, sāls pēc garšas, nedaudz maltu valriekstu.
Sagatavošanas metode: Salātus nomazgā, sasmalcina un sajauc traukā kopā ar sasmalcinātu rukolu un baziliku. Teflona pannā ar tauku pilienu apcep īsi sagrieztus sīpolus, papriku un sēnes. Ļauj atdzist un pārlej ar salātiem. Pagatavojiet olīveļļas, etiķa, sāls un medus mērci un pārlejiet to ar dārzeņiem. Ļoti labi samaisa un pārkaisa ar valriekstiem.
Salāti ar sēnēm un gurķiem
Nepieciešamie produkti: 100 g sēnes, 2 gurķi, dažas olīvas bez kauliņiem, dažas salātu lapas, 1 sarkanais pipars, 2 ēdamk. olīveļļa, 1/2 tējk. balzamiko etiķis, sāls pēc garšas, dažas svaigas oregano lapas un svaigs timiāns
Sagatavošanas metode: Salāti tiek mazgāti, sasmalcināti bez taras un ievietoti traukā. Tam pievieno sasmalcinātu gurķi, olīvas un sēnes. No visiem pārējiem izstrādājumiem tiek izgatavots pārsējs, kuru ielej sēņu salāti. Ja vēlaties, to var pārkaisa ar rīvētu sieru vai parmezānu.
Ieteicams:
Oriģinālas Idejas Lieldienu Olu Salātiem (FOTOATTĒLI)
Kristus augšāmcelšanās ir viena no divām nozīmīgākajām un ilgi gaidītajām kristiešu brīvdienām. Tradicionāli to sagaida ar lieliem galdiem, un krāsotas vārītas olas ir katra galda pievilcība. Kad svētkiem esat sagatavojis ierobežotu daudzumu olu, tās ātri tiek iztērētas, un jums nav jādomā, ko tās ievietot.
Idejas Pavasara Salātiem
Ar pavasara iestāšanos iestājas laiks svaigi pavasara salāti . Neatkarīgi no tā, kā tie ir sagatavoti, tie ir ārkārtīgi noderīgi ikviena cilvēka veselībai un ir arī lielisks veids, kā atbrīvoties no ziemā iegūtā svara. Šeit ir dažas idejas zaļie salāti jūs varat sagatavoties.
Idejas Pavasara Salātiem Ar Olām
Tagad katra mājsaimniece, ja vēlas, var iepriecināt sevi un ģimeni ar gardiem salātiem ar pavasara dārzeņiem un olām - pirmajiem gaidāmā pavasara sveicieniem. Šie vieglie olu salāti nodrošinās jūsu ķermeni ar visiem nepieciešamajiem vitamīniem un priecēs acis ar skaistu izskatu un izcilu garšu.
Idejas Netradicionāliem Salātiem
Kalmāru salāti ar sēnēm un kausētu sieru Jums vajag pieci simti gramu kalmāru, pieci simti gramu sēņu, trīs simti gramu kausēta siera, divas ēdamkarotes krējuma, trīs ķiploka daiviņas, divas ēdamkarotes majonēzes, divi simti gramu valriekstu.
Salātu Veidi Vai Jūs Atšķirat No Salātiem Uz Salātiem
Salāti katram pavāram dod iespēju eksperimentēt ar dažādām garšām, krāsām un faktūrām. Tie var būt vienkārši kā dažādu lapu dārzeņu maisījums vai satur pārsteidzošas lapu, dārzeņu, sēklu vai makaronu kombinācijas. Tie ir lielisks papildinājums gaļai, zivīm vai jūras veltēm.
