Kā Gatavot Gaļu Veselīgākajā Veidā?

Video: Kā Gatavot Gaļu Veselīgākajā Veidā?

Video: Kā Gatavot Gaļu Veselīgākajā Veidā?
Video: Kartupeļu un Gaļas Sacepums | Vienkārša Recepte 2024, Novembris
Kā Gatavot Gaļu Veselīgākajā Veidā?
Kā Gatavot Gaļu Veselīgākajā Veidā?
Anonim

Gaļa ir svarīga mūsu ikdienas ēdienkartes sastāvdaļa. Gaļa nav ieteicams katru dienu būt uz galda, taču sabalansētam uzturam īpaši svarīgi, lai gaļa būtu vismaz 2 reizes nedēļā. Mūsu ķermenis ir paredzēts stipram un barojošam ēdienam, piemēram, gaļai.

Šeit ir dažas idejas gatavojot veselīgāku gaļu.

1. Esiet piesardzīgs, cepot augstā temperatūrā. Šāda apstrāde var radīt veselībai bīstamus savienojumus. Kad tas notiek, mēs sastopamies ar tādām briesmām kā krūts un aizkuņģa dziedzera vēzis.

Iesmiņi
Iesmiņi

2. Sautē, cep vai gatavo. Izvairieties no gaļas smēķēšanas vai pārāk ilgi turēšanas uz grila. Gadījumā, ja esat aizmirsis grila steiku, noņemiet sadedzinātās daļas. Labāk ir izmest daļu no tā, nekā apdraudēt savu ķermeni.

3. Nepakļaujiet gaļu tiešam karstumam un temperatūrai virs 150 grādiem. Jūs varat ietīt steiku folijā un ielieciet to uz grila vai bieži pagrieziet gabaliņus tā, lai gaļa būtu vienmērīgi pagatavota.

4. Nepārspīlējiet daudzumus. Gaļa ir vērtīgs dzelzs avots, kas nepieciešams cilvēka ķermeņa pareizai darbībai. Tomēr ar augstu dzelzs līmeni var rasties veselības problēmas, īpaši vīriešiem. Sievietes ķermenis dabiski attīra sevi no pārmērīga dzelzs daudzuma reizi mēnesī, izmantojot menstruāciju, bet vīriešiem un bērniem jāuzmanās no gaļas un dzelzs uzkrāšanās daudzuma.

Kotletes
Kotletes

Nav iemesla atteikties no gaļas, pietiek ar to, lai to ēst gudri un pēc pienācīgas termiskās apstrādes.

Ieteicams: