2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Vasara ir sezona, kurā jūs varat pagatavot gardus ēdienus saviem mīļajiem ar baklažāniem. Tie ir patīkami pēc garšas un ātri piesātinās pat tad, ja nav gaļas.
Baklažānu kastrolis ir viegli un garšīgi.
Nepieciešamie produkti: 2 vidēji baklažāni, 4 kartupeļi, 2 sīpoli, 200 grami šķiņķa, 1 sarkanais pipars, dilles un pētersīļi pēc garšas, 200 grami majonēzes, 100 grami siera, 3 olas, sāls pēc garšas, 2 ķiploka daiviņas, 3 tomāti.
Sagatavošanas metode: Nomizojiet baklažānus, sagrieziet tos apļos, sāli un atstājiet uz pusstundu. Kad sula ir izdalījusies, nokāš. Nomizojiet kartupeļus un sagrieziet tos apļos.
Sagrieziet tomātus apļos. Eļļojiet pannu ar nelielu daudzumu eļļas un kārtojiet baklažānus, tomātus un kartupeļus. Viss tiek sālīts pēc garšas, un sīpols, sagriezts apļos, tiek izkārtots uz augšu.
Šķiņķi sagriež kubiņos un kopā ar sarkanajiem pipariem, smalki sagrieztiem, liek uz sīpola. Sagatavojiet majonēzes un olu virskārtu. Šo maisījumu pārlej dārzeņiem.
Smalki sagrieziet dilles un pētersīļus, sarīvējiet ķiplokus, visu samaisiet un apkaisa ar piedevu. Pa virsu pārkaisa ar rīvētu dzeltenu sieru un vienu stundu cep 200 grādu temperatūrā uzkarsētā cepeškrāsnī.
Panēti baklažāni ir ļoti garšīgi un viegli pagatavojami.
Nepieciešamie produkti: 4 baklažāni, 2 olas, rīvmaize, cepamie tauki, sāls.
Sagatavošanas metode: Notīriet baklažānus un sagrieziet tos šķēlēs. Pievieno sāli un atstāj uz pusstundu, pēc tam nokāš. Rullējiet miltos, iemērciet olā un apcepiet. Tie ir garšīgi gan karsti, gan auksti.
Siltie baklažānu salāti būs pārsteigums jūsu viesiem.
Nepieciešamie produkti: 1 baklažāns, 10 ķiršu tomāti, 100 grami siera, 1 salāti, 50 grami valriekstu, sāls, pipari un pētersīļi - pēc garšas, 1 ēdamkarote sinepju, 1 tējkarote mez, 3 ēdamkarotes citrona sulas, 100 mililitri eļļas, 2 ķiploka daiviņas, 3 ēdamkarotes miltu.
Sagatavošanas metode: Nomizo baklažānu, sagriež puslokos, sāli un atstāj uz pusstundu, pēc tam nokāš.
Sagatavojiet mērci, saspiežot ķiplokus ar presi un sajaucot ar sinepēm, medu, 2 ēdamkarotēm eļļas, citronu sulu, sāli un, ja vēlaties, melnajiem pipariem.
Baklažānu šķēles sarullē miltos un apcep līdz zeltainai krāsai. Pārlejiet ar mērci un atstājiet 15 minūtes. Tomātus sagriež uz pusēm, sieru sagriež kubiņos. Salātus sagriež lapās un ar tiem izklāj salātu trauku.
Daļa lapu tiek sagriezta. Sajauciet ar tomātiem, baklažāniem, sasmalcinātiem salātiem un sieru. Apkaisa ar sasmalcinātām zaļām garšvielām un pannā grauzdētiem un sasmalcinātiem valriekstiem.
Ieteicams:
Trīs Idejas Gardiem ēdieniem Ar Baklažāniem
No baklažāniem un cukini gada siltajā daļā var pagatavot dažādus vieglus ēdienus - daži dārzeņi, nedaudz ķiploku un grila panna, un vakariņas ir gatavas. Tomēr, ja vēlaties ar baklažāniem darīt kaut ko citu, mēs jums piedāvājam trīs receptes - salātus, uzkodas un baklažānu zupu.
Uzkodas Uzkodas Ar Baklažāniem
Baklažāni ir ļoti garšīgs dārzenis, taču atkarībā no tā, kā mēs tos gatavojam, tie var kļūt par pārāk smagu ēdienu. Viens no vienkāršākajiem uzkodas ar zilajiem tomātiem, ko varat pagatavot, ir cept baklažānu šķēles un sarullēt tos ruļļos ar jūsu izvēlētu pildījumu.
Mīļākie ēdieni Ar Baklažāniem
Baklažāni ir bagāti ar vitamīniem un minerālvielām, taču tā ieguvumi veselībai neaprobežojas tikai ar šīm uzturvielām un to pievienošanu mūsu ikdienas ēdienkartē. Baklažāni satur arī citus savienojumus, kas veicina labu veselību, palīdz novērst vēzi un samazina sliktā holesterīna līmeni.
Idejas Uzkodām Un Salātiem Ar Baklažāniem
Baklažāni ir viens no vasarai raksturīgajiem dārzeņiem. Tas satur milzīgu daudzumu barības vielu, ieskaitot šķiedrvielas, kāliju, mangānu, triptofānu, K vitamīnu, magniju un C vitamīnu. Tas ir viens no spēcīgākajiem antioksidantiem dabā. Šis dārzenis ir ārkārtīgi noderīgs smadzenēm un asinsrites sistēmai, un tam ir pierādītas īpašības, lai uzlabotu hipertensijas stāvokli.
Mīļākie ēdieni Ar Turku Baklažāniem
Turku virtuve ir unikāla dažādu garšu un sastāvdaļu simbioze. Galveno vietu tajā aizņem dārzeņi, kurus papildus piedevai bieži uzskata arī par atsevišķu ēdienu. Viens no spilgtākajiem tradicionālā turku ēdiena piemēriem ir Imambayaldi - baklažāni, kas pildīti ar sīpoliem, tomātiem un ķiplokiem.
