Kā Pareizi Uzglabāt Olas Un Piena Produktus Saldētavā

Satura rādītājs:

Video: Kā Pareizi Uzglabāt Olas Un Piena Produktus Saldētavā

Video: Kā Pareizi Uzglabāt Olas Un Piena Produktus Saldētavā
Video: Рейтинг ХЛЕБОПЕЧЕК по цене-качеству 🏆ТОП 7 лучших в 2021 году с замесом теста 2024, Decembris
Kā Pareizi Uzglabāt Olas Un Piena Produktus Saldētavā
Kā Pareizi Uzglabāt Olas Un Piena Produktus Saldētavā
Anonim

Parasti piena produkti un tauki, ēdieni ar krējumu un majonēzi nav īpaši piemēroti ilgstošai sasaldēšanai.

Ja esat izlēmis un joprojām ir nepieciešams tos ievietot saldētavā, jums jāzina dažas pamata lietas.

Piemēram, olas nekad nedrīkst sasaldēt ar čaumalām, jo tās saplaisā. Sagatavošanai nepieciešams olu baltumus atdalīt no dzeltenumiem, atkarībā no jūsu kulinārijas vajadzībām. Jūs varat sadalīt veselas olas viendabīgā maisījumā, nedalot.

Lai olu maisījums nesabiezētu, ieteicams pievienot nedaudz sāls vai cukura. Noteikti atzīmējiet to uz etiķetes. Tomēr tas neattiecas tikai uz olbaltumvielām. Tos var uzglabāt saldētavā (vai kamerā) bez piedevām. Olbaltumvielas sniegā var sadalīties arī pēc atkausēšanas.

Sakultās olas lej plastmasas traukā vai ledus gabaliņos. Pēc tam tos iesaiņo plastmasas apvalkā. Tādējādi viņi var saglabāt savu garšu 10 mēnešu laikā. Tikai olbaltumvielas var palikt līdz gadam.

Piens

Kā pareizi uzglabāt olas un piena produktus saldētavā
Kā pareizi uzglabāt olas un piena produktus saldētavā

Piena derīguma termiņš ir 2-3 mēneši.

Krēms

Šis produkts ir sasaldēts mazos plastmasas traukos. To var sasaldēt gan neitrālā, gan salauztā veidā.

Siers, dzeltenais siers

Mīkstie sieri parasti ir piemērotāki saldēšanai nekā cietie. Tie ir iepakoti alumīnija vai polietilēna folijā. Ja sierus sagriež šķēlēs, katru no tiem atsevišķi iesaiņo plastmasas apvalkā. Izmantojot šāda veida piena produktus, maksimālais derīguma termiņš ir no 6 līdz 8 mēnešiem.

Sviests

Ja jūs gatavojaties iesaldēt eļļu uz īsu laika periodu, ielieciet to spolē. Lai ilgāk uzglabātu saldētavā, tas jāiesaiņo alumīnija vai polietilēna folijā. Maksimālais derīguma termiņš ir pusgads.

Ieteicams: