2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Parasti piena produkti un tauki, ēdieni ar krējumu un majonēzi nav īpaši piemēroti ilgstošai sasaldēšanai.
Ja esat izlēmis un joprojām ir nepieciešams tos ievietot saldētavā, jums jāzina dažas pamata lietas.
Piemēram, olas nekad nedrīkst sasaldēt ar čaumalām, jo tās saplaisā. Sagatavošanai nepieciešams olu baltumus atdalīt no dzeltenumiem, atkarībā no jūsu kulinārijas vajadzībām. Jūs varat sadalīt veselas olas viendabīgā maisījumā, nedalot.
Lai olu maisījums nesabiezētu, ieteicams pievienot nedaudz sāls vai cukura. Noteikti atzīmējiet to uz etiķetes. Tomēr tas neattiecas tikai uz olbaltumvielām. Tos var uzglabāt saldētavā (vai kamerā) bez piedevām. Olbaltumvielas sniegā var sadalīties arī pēc atkausēšanas.
Sakultās olas lej plastmasas traukā vai ledus gabaliņos. Pēc tam tos iesaiņo plastmasas apvalkā. Tādējādi viņi var saglabāt savu garšu 10 mēnešu laikā. Tikai olbaltumvielas var palikt līdz gadam.
Piens
Piena derīguma termiņš ir 2-3 mēneši.
Krēms
Šis produkts ir sasaldēts mazos plastmasas traukos. To var sasaldēt gan neitrālā, gan salauztā veidā.
Siers, dzeltenais siers
Mīkstie sieri parasti ir piemērotāki saldēšanai nekā cietie. Tie ir iepakoti alumīnija vai polietilēna folijā. Ja sierus sagriež šķēlēs, katru no tiem atsevišķi iesaiņo plastmasas apvalkā. Izmantojot šāda veida piena produktus, maksimālais derīguma termiņš ir no 6 līdz 8 mēnešiem.
Sviests
Ja jūs gatavojaties iesaldēt eļļu uz īsu laika periodu, ielieciet to spolē. Lai ilgāk uzglabātu saldētavā, tas jāiesaiņo alumīnija vai polietilēna folijā. Maksimālais derīguma termiņš ir pusgads.
Ieteicams:
Kā Un Kādus Vārītus ēdienus Mēs Varam Uzglabāt Saldētavā
Kad esat pagatavojis vairāk nekā nepieciešams, ir prātīgi uzglabāt pārtiku saldētavā, nevis ļaut tai sabojāt pārpildītā ledusskapī. Pat ledusskapī vārīti ēdieni nevar palikt pārāk ilgi, nesabojājot. Sēnes var sasaldēt vārītas, sautētas un ceptas.
Gatavojiet Pareizi Un ēdiet Pareizi, Izmantojot šos Padomus
Ko mēs domājam ar pareizu uzturu? Tas nozīmē ne tikai ievērot ķermeņa dabiskās vajadzības, izvēloties vienu vai otru ēdienu, bet arī patērēt tieši tik daudz pārtikas, cik organismam patiesībā nepieciešams - ne vairāk, ne mazāk. Mazas porcijas uz šķīvja Jums vajadzētu mēģināt nepārēsties.
Kādus Dārzeņus Var Uzglabāt Saldētavā?
Vasara ir sezona, kad ir pārpilns augļu un dārzeņu daudzums. Diemžēl šī sezona ir īsa. Ir labi paturēt dažus no šiem dārgumiem ziemai, kad to vairs nebūs. Viens no veidiem, kā tos saglabāt, ir iesaldēšana. Saldēti dārzeņi saglabā savu garšu.
Cik Ilgi Produktus Uzglabāt Saldētavā
Katrs produkts, ko ievietojam saldētavā, ir lietojams tikai kādu laiku. Daudzi cilvēki pieļauj kļūdu, gadiem ilgi turot gaļas un dārzeņu iepakojumus saldētavā, neapzinoties, ka tie vairs nav ēdami. Daudzi produkti pēc ilgāka laika pavadīšanas saldētavā sabojā vai zaudē derīgās uzturvērtības īpašības.
Kā Pareizi Apvienot Piena Produktus
Piena produkti ir nepieciešami veselīgai ēdienkartei. Piens ir viens no dabiskākajiem pārtikas produktiem cilvēkiem, un kā tāds tas ir obligāts un pat diētisks ēdiens, kas kombinācijā ar pareizajiem produktiem var mūs ātri piesātināt, neatstājot nepatīkamu vēdera uzpūšanās un smaguma sajūtu.