2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Ziedkāposti ir zināms kopš seniem laikiem. Tas bija sulīgs kā nabadzīgo cilvēku ēdiens, taču šodien to lieto visi, kas cenšas ievērot veselīgu dzīvesveidu.
Pirmās liecības par šī dārzeņa klātbūtni ir pirms Kristus, mūsdienu Itālijas zemēs. Tas tika izplatīts arī Kiprā, Senajā Ēģiptē un Persijā.
Tas ir interesanti ziedkāpostu sastāvs. Ziedkāposts ir ar zemu kaloriju daudzumu un bagāts ar fitoelementiem. Tas pieder kāpostu ģimenei un satur kāliju, sēru, mangānu, varu, fosforu, C un K vitamīnus un B vitamīnus.
Ziedkāpostu priekšrocības ir ļoti. Tas uzlabo koncentrāciju un ir lielisks ēdiens smadzenēm. Tas ir šķiedrvielu avots. Tās lietošana palīdz zaudēt svaru un izvadīt toksīnus no ķermeņa.
Tas efektīvi novērš vēzi. Tajā esošās aminoskābes labvēlīgi ietekmē labu garastāvokli un miegu.
Kas mums jāzina ziedkāpostu patēriņš? Pirms ēšanas produktam nav nepieciešama ilgstoša apstrāde. To var ēst neapstrādātu, bet patiesībā organisms to ātrāk noārda. Ja jūs gatavojaties to pagatavot, tam vajadzētu būt īsam laika periodam - 5-10 minūtēm.
Ziedkāposti tiek izmantoti kā sastāvdaļa vairākiem ātrās ēdināšanas ēdieniem - ceptiem, rīvētiem, vārītiem, marinētiem, neapstrādātiem. Lieliski apvieno ar gaļu, makaroniem un citiem dārzeņiem.
Ieteicams:
Ziedkāposti
Ziedkāposti ir krustziežu dārzeņi no tās pašas augu ģimenes kā brokoļi, kāposti, kāposti utt. Ziedkāposti ir kompakta balta galva, kuras vidējais izmērs ir sešas collas diametrā un kas sastāv no neattīstītiem ziedu pumpuriem. Šie pumpuri ir piestiprināti pie kāta.
Ziedkāposti - Garšīgs Rudens Līdzeklis
Ziedkāposti satur daudz minerālvielu, mikroelementu, vitamīnu un uzturvielu. Piemēram, pēc C vitamīna tas ir pārāks par parastajiem kāpostiem, tāpēc nav brīnums, ka tikai 50 g ziedkāpostu organismam nodrošina ikdienas nepieciešamību pēc C vitamīna.
Gulia: Zemes Dārgums Ar Daudzām Vērtīgām īpašībām
Bulgārijā gulašs ir pazīstams arī kā zemes ābols. Tas ir unikāls sakņu dārzenis, dabīgs produkts ar daudzām ārstnieciskām īpašībām. To var apstrādāt visos veidos, un tas joprojām saglabā ārstnieciskās īpašības. Bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, tas satur daudz vairāk dzelzs nekā burkāni, rāceņi un bietes.
Gulia - īsts Dārgums Uz Zemes
Gulija, saukta arī par zemes ābolu, pieder Compositae dzimtai. Tās radinieki ir kumelītes, pelašķi, saulespuķes - visas derīgās augu sugas. Mūsu valstī gulašs netiek plaši audzēts. Tomēr pēdējos gados interese par to ir sākusi pieaugt. Tas ir saistīts ar pārsteidzošajām priekšrocībām, ko sniedz šis viegli audzējamais augs.
Rāceņi - īsts Zemes Dārgums
Senie grieķi aprakstīja rāceņus kā gremošanas procesus, un Galēns ieteica to kā apetītes stimulatoru. Rāceņi stimulē kuņģa sulas sekrēciju un uzlabo gremošanu. Celulozes saturs labvēlīgi ietekmē zarnas, palielinot peristaltiku un palīdzot izvadīt no organisma lieko holesterīnu, kas ir svarīgi aterosklerozes profilaksei.
