2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Senie grieķi aprakstīja rāceņus kā gremošanas procesus, un Galēns ieteica to kā apetītes stimulatoru.
Rāceņi stimulē kuņģa sulas sekrēciju un uzlabo gremošanu. Celulozes saturs labvēlīgi ietekmē zarnas, palielinot peristaltiku un palīdzot izvadīt no organisma lieko holesterīnu, kas ir svarīgi aterosklerozes profilaksei.
Melnā redīsu sula aktivizē aknas, stimulē žults sekrēciju - ieteicams lietot atšķaidītu ar ūdeni ½ stundu pirms ēšanas.
Rāceņu sula stimulē urīna izvadīšanu, kas ir noderīgi akmeņiem un smiltīm nierēs un podagrā.
Pie peptiskas čūlas slimības, kuņģa-zarnu trakta un aknu iekaisuma, smagas sirds slimības gadījumā nav vēlams ēst rāceņus un redīsus.
Rāceņus plaši iesaka tautas medicīna. Tās sula, sajaukta ar vienādām daļām medu vai cukuru, ir labs pretklepus līdzeklis, piemērots pacientiem ar bronhītu, augšējo elpceļu iekaisumu, garo klepu utt.
Sulu lieto beršanai radikulīta, neirīta, reimatisma, miozīta gadījumā - un atkal kopā ar medu.
Sula un rīvēts redīss paātrina ādas iekaisumu sadzīšanu, pateicoties to spēcīgajām pretmikrobu īpašībām. Īpaši vērtīgas ir melnā redīsu sēklas.
Rāceņiem atsevišķi vai kopā ar burkāniem un citronu sulu vajadzētu bagātināties galvenokārt katru ziemas un pavasara galdu.
Ieteicams:
Balti Rāceņi
Balti rāceņi ir sakņu augs, kas pieder Brassicaceae dzimtai. Tas ir, tas ir redīsu, kāpostu, ziedkāpostu, mārrutku un citu augu radinieks. Šī auga izcelsme ir Āzijā, taču tā ir plaši izplatīta daudzviet pasaulē, tostarp Bulgārijā. Dažādas baltās redīsu šķirnes raksturo dažādi izmēri un formas.
Gulia: Zemes Dārgums Ar Daudzām Vērtīgām īpašībām
Bulgārijā gulašs ir pazīstams arī kā zemes ābols. Tas ir unikāls sakņu dārzenis, dabīgs produkts ar daudzām ārstnieciskām īpašībām. To var apstrādāt visos veidos, un tas joprojām saglabā ārstnieciskās īpašības. Bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, tas satur daudz vairāk dzelzs nekā burkāni, rāceņi un bietes.
Rāceņi (dzeltenais Rāceņi) Ir Spēcīgs Sabiedrotais Pret Aptaukošanos
Rāceņi ir kāpostu ģints rāceņu veids. Tas ir pazīstams arī kā dzeltenais rāceņi. Senos laikos grieķi un romieši to iztika. To iegūst, krustojot baltos redīsus un savvaļas kāpostus. Tās izskats atgādina biešu izskatu. Viena rāceņa galvas daļa ir purpursarkana, bet otra - pazemē - dzeltenīga.
Ziedkāposti - Senais Vidusjūras Dārgums
Ziedkāposti ir zināms kopš seniem laikiem. Tas bija sulīgs kā nabadzīgo cilvēku ēdiens, taču šodien to lieto visi, kas cenšas ievērot veselīgu dzīvesveidu. Pirmās liecības par šī dārzeņa klātbūtni ir pirms Kristus, mūsdienu Itālijas zemēs.
Rāceņi Ir Drošākais Ierocis Pret Gripas Vīrusiem
Japāņu zinātnieki no pētījumu kompānijas Kagome ir pierādījuši, ka rāceņi var mūs pasargāt no gripas vīrusiem. Eksperti ir atklājuši, ka baktērijas marinētos rāceņos, kas ir ļoti populārs ēdiens Japānā, stimulē imunitāti un cīnās ar gripas vīrusiem.
