2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Skābu kāpostu sezonā mēs piedāvājam skābētu kāpostu receptes. Ja jums ir liela kastrolis, jūs varat tos viegli izkārtot tajā un pagatavot tur, iepriekš cepot pildījumu. Šeit ir receptes:
Kāpostu kāposti ar bekonu
Nepieciešamie produkti: 10 skābētu kāpostu lapas, 350 g liellopa gaļas, 200 g bekona, puravi, 220 g rīsu, 2 tomāti, puse ķekars pētersīļu, 3 tējk sarkanie pipari, eļļa, sāls.
Pagatavošana: Vispirms jums jānotīra un jāmazgā puravi - sagriež šķēlēs, pēc tam ielej taukos, kas ir iepriekš uzkarsēti. Pievienojiet bekonu, kuru sagriezat kubiņos. Kad puravi mīkstina, ir pienācis laiks likt malto gaļu - atstāt uz plīts, līdz malto gaļu sadala granulās.
Pa to laiku sagrieziet mazgātos tomātus kubiņos un notīriet rīsus. Kad maltā gaļa maina krāsu, pievienojiet tomātus, rīsus, pēc dažām minūtēm pievienojiet sarkanos piparus.
Maisījumu labi samaisa, tad pievieno sāli. Katlā ielej siltu ūdeni - ne vairāk kā 450 ml. un ļaujiet rīsiem to absorbēt. Visbeidzot pievienojiet smalki sagrieztus pētersīļus.
Kad rīsi absorbē ūdeni, ir pienācis laiks noņemt maisījumu no plīts un piepildīt sarku. Kāpostu lapiņā ielieciet apmēram 1 - 2 ēdamk. maisījums - atkarīgs no kāpostu lieluma. Kad sarmīši ir iesaiņoti, ielieciet tos kastrolis - ielejiet pusotru glāzi ūdens un vāriet - ja nepieciešams, pievienojiet vairāk šķidruma.
Nākamais ierosinājums kāpostu kāpostu pildīšanai ir ar bulguru un cūkgaļu - vislabāk izvēlēties cūkgaļas kaklu. Smalki sagriež apmēram 200 g kakla un sajauc ar puravu kātiņu, kas arī ir smalki sagriezts.
Atsevišķā traukā ielej bulguru - 1 tējk. un pārlej ar ūdeni, atstāj uzbriest, tad pārlej ar gaļu un puraviem un maisa. Karstos taukos apcep 2 tējk. Sarkanos piparus, pievieno 5 ēd.k. tomātu biezeni un samaisiet.
Pēc tam, kad tomātu biezenis ir mainījis krāsu, pievienojiet sarkanvīnu - ½ vīna glāzi sarkanvīna. Pēc dažām minūtēm šim maisījumam pievieno malto gaļu, puravus un bulguru.
Pievienojiet smalki sagrieztus pētersīļus, sāļus, sāli un samaisiet. Piepildiet kāpostu lapas un vāriet tās. Šķidrumam, ko pievienojat katlā, kur tos vārīsit, pievienojiet vēl vienu glāzi sarkanvīna.
Kāpostu skābi kāposti jāorganizē traukā, un šķidrumam tie jāpārklāj tā, lai bulgurs vai rīsi pietiekami uzbriest. Vēl garšīgāk būs, ja pievienosiet ne tikai ūdeni, bet arī kāpostu zupu - vienādos daudzumos.
Ieteicams:
Garšīgi Svētku Kūku Pildījumi
Kanēļa aromāts, grauzdiņš, pūkaina maize, garšīgs tītars - visas šīs garšas mūs ved uz svētku mirkļiem kopā ar ģimeni mājās. Daudziem cilvēkiem brīvdienas ir ģimenes pulcēšanās pie galda. Un tas ir pilns ar tādiem gardumiem kā svētku saldumi un ko ne.
Garšīgi Svētku Sarmas Pildījumi
Gada aukstākajos mēnešos, kad brīvdienas ierindojas viena pēc otras, viens no obligātajiem ēdieniem, kas atrodas pie galda, ir sarmis. To pagatavošanai ir daudz veidu, un mēs piedāvājam jums trīs receptes. Vienā ir rozīnes un valrieksti, un, ja jūs tos pagatavojat, jūs noteikti iemīlēsieties to garšā.
Labākie Saldie Un Sāļie Pildījumi
Pasaulē virtuvi var atrast visu veidu saldumus un sāļie pildījumi saldumiem, marinētiem gurķiem, ruļļiem un pīrādziņiem, kā arī gaļai, kroketēm, zivīm utt. Pildījumi var būt visdažādākie un eksotiskākie atkarībā no tā, kuru kontinenta daļu jūs tos sagatavojat vai patērējat.
Piecas Labākās Ruļļu Receptes
Tā kā rūpes par jūsu kulinārijas šedevriem daļēji ir mūsu, mēs rūpējāmies, lai bagātinātu jūsu mājās gatavotu, svaigi ceptu ruļļu recepti. Mēs esam apkopojuši vienā vietā vairākas interesantas iespējas šiem pūkainajiem priekiem, un tagad mēs tos piedāvājam jums.
Piecas Mājās Gatavotu Ruļļu Receptes
Garšīgs un pūkains ruļļos ir visgaršīgākie mājās. Svaigi ceptu ruļļu aromāts izplatās visā jūsu virtuvē un pārņem jūs ar pazīstamo māju sajūtu. Lai nepalaistu garām šo prieku, mēs esam parūpējušies savākt 5 izcilas nestandarta un pūkainu kārdinājumu receptes, kas sniegs jums gandarījumu par darbu, kas labi paveikts ar rullīti.
