2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Šveice ir pazīstama kā valsts ar visaugstākajiem standartiem. Ideāls ikdienas veids, kas organizēts vienkāršākā veidā - tas attiecas gan uz politiskajām, gan ekonomiskajām struktūrām, gan uz parastām lietām, piemēram, pārtiku.
Šveices virtuvi ļoti spēcīgi ietekmē franču, vācu un itāļu kulinārijas tradīcijas, taču tai ir arī savi unikālie ēdieni un receptes.
Parasti tas sastāv no siera ēdieniem, kas apvienoti ar dažāda veida dārzeņiem, kā arī no liellopa, vistas, medījumu un zivju ēdieniem.
Dabas īpatnības un tās auglība nosaka galvenos tipiskās Šveices virtuves produktus, kurus šodien varam izmēģināt visur, bet dzimuši kalnainos apvidos un mazpilsētās. Tajā galvenokārt ietilpst siera ēdieni, kas apvienoti ar dažāda veida dārzeņiem un obligāti ar ļoti patīkamiem vīniem.
Raksturīgākais populārākajiem nacionālajiem ēdieniem, piemēram, rakete un fondī, ir gatavošana, kurā katrs pats "gatavo" savu ēdienu kopā ar citiem uz galda un dalās ar produktiem no kopīgiem ēdieniem.
Šveices konditorejas izstrādājumi ir īsta delikatese. No daudzajiem maizes veidiem visvairāk tiek izvēlēta melnā krāsa, un brokastīs tiek gatavots musli - auzu pārslu ar pienu vai krējumu, ar augļiem, riekstiem, medu.
Īstais raketes ēdiens jāsagatavo ar tāda paša nosaukuma sieru, kas jāizkausē īpašā ierīcē, kas līdzīga viesību grilam, un pa to laiku visi ir apvienojuši garnējumu uz liela siera gabala.
Jūs varat izvēlēties starp maziem sīpoliem, ļoti maziem marinētiem gurķiem, sēnēm - piemērotas sugas ir vārnu kājas, jauna kukurūza, sarkanie pipari un viss, kas jums patīk.
Izkausēto lāpstiņas saturu pārlej ar iepriekš pagatavotiem kartupeļiem ar mizām. Paši kartupeļi arī netiek izvēlēti nejauši. Piemērotas Šveices tipiskās ļoti vecās mazo kartupeļu šķirnes.
Citas slavenās Šveices delikateses ir fondī un ryoschi. Lai pagatavotu fondī, nepieciešams keramikas trauks dziļas pannas formā, kas uz galda novietots uz statīva, zem kura deg alkoholiķis.
Dažādus siera veidus ievieto vairākos nodalījumos un kausē traukā. Nelielus iepriekš pagatavotas gaļas vai maizes gabaliņus iemērciet ar gariem iesmiem. Trauku gatavo uz galda un ēd tieši no šī ēdiena.
Ieteicams:
Ko Jūs Zināt Par Kubas Virtuvi?
Kubas virtuve ir maģiska Spānijas, Āfrikas, Indijas un Mazāzijas ietekmes kombinācija. Starp citu, šīs ir galvenās Kubas tautas sastāvdaļas. Īpaša ietekme ir arī spāņu iekarotājiem un afrikāņiem, kurus kā vergus atveda kreoli, proti, mūsdienu kubieši.
Ko Jūs Zināt Par Itāļu Virtuvi?
Itāļu virtuve tiek uzskatīta par vienu no trim labākajām virtuvēm pasaulē. Kādreiz tas deva pamatu franču virtuvei un zināmā mērā ir ietekmējis citas Eiropas virtuves. Itāļu virtuve ir viena no visizplatītākajām un slavenākajām ārpus savas dzimtenes.
Ko Jūs Zināt Par Japāņu Virtuvi?
Japāņi ir lielākie zivju un jūras produktu patērētāji pasaulē, kā arī viņu lielākais importētājs. Tajā pašā laikā jūras velšu delikateses tiek izmantotas otrajā vietā, kas tiek izmantota nacionālajā virtuvē, pirms kuras tiek pasniegti ēdieni, kas pagatavoti ar rīsiem.
Ko Jūs Zināt Par Meksikāņu Virtuvi?
Meksikāņu virtuve ir izplatīts Meksikas nacionālās virtuves nosaukums, kas pati par sevi ir acteku un spāņu kulinārijas tradīciju sintēze. Spāņu elementi sāka izplatīties līdz ar acteku impērijas iekarošanu 16. gadsimta beigās. Meksikāņu virtuve ir slavena ar savu dažādo garšu, krāsaino ēdienu apdari un daudzām garšvielām.
Ko Jūs Zināt Par Skotijas Virtuvi?
Tāpat kā daudzas citas virtuves, arī Skotijas virtuvi ietekmē citu valstu kulinārijas tradīcijas. Vikingi atnesa ēdienus ar kariju un dažu ēdienu kūpināšanu. No frančiem skoti ir iemācījušies gatavot krējuma zupas, kā arī iekļaut vīnu medījumu ēdienu receptēs.
