Vai Novecojušais Vārītais ēdiens Ir Bīstams?

Video: Vai Novecojušais Vārītais ēdiens Ir Bīstams?

Video: Vai Novecojušais Vārītais ēdiens Ir Bīstams?
Video: What Eating Rotten Food Really Does To Your Body 2024, Novembris
Vai Novecojušais Vārītais ēdiens Ir Bīstams?
Vai Novecojušais Vārītais ēdiens Ir Bīstams?
Anonim

Gatavais ēdiens var stāvēt uz plīts vai krāsnī ne ilgāk kā pusotru stundu pēc vārīšanas. Ja ēdiens tiek izņemts no ledusskapja, tad, sildot zupas un sautējumus, tiem vajadzētu vārīties, un biezie katli jāuzsilda apmēram desmit minūtes krāsnī vai trīs minūtes mikroviļņu krāsnī.

Dažreiz vakardienas pārtikas pārkaršana var izraisīt saindēšanos ar pārtiku vai infekciju, jo tā nebija labi pārkarsusi un baktērijas, kurām izdevās izaugt pa nakti, netika nogalinātas.

Gatavie ēdieni jāuzglabā ledusskapī ne ilgāk kā 24 stundas, un pirms lietošanas tie ir labi jāsasilda. Tas ir īpaši svarīgi, ja trauku dod bērnam.

Trauku pārkarsēšana
Trauku pārkarsēšana

Saskaņā ar cilvēku, kuri vēlas dzīvot līdz simts gadiem, principiem ikvienam vajadzētu pagatavot tik daudz ēdiena, cik viņš var ēst vienā reizē. Tādēļ, ja jūs ēdat divas reizes dienā, jums vajadzētu gatavot divas reizes.

Mēs esam pieraduši domāt par sabojātu ēdienu tikai tad, kad redzam uz tā pelējumu. Bet dažas veidnes, piemēram, aflatoksīni, kas ir ļoti kaitīgi veselībai, aug ļoti ātri, jo tām ir nepieciešams skābeklis un dziļi iekļūst produktos.

Pelējuma produkti
Pelējuma produkti

Viņiem nav ne garšas, ne smaržas, bet tie ir ļoti bīstami. Vismazāk, ko viņi var jums darīt, ir strauja imūnsistēmas pavājināšanās.

Gatavot milzīgu katlu ar zupu, ko ēst visu nedēļu, ir absolūta kļūda. Lai gan tas paliek ledusskapī, tajā aug mikrobi.

Jūs nesaņemsiet nopietnus bojājumus no pārkarsētas vakardienas zupas šķīvja, bet pamazām tas sabojās jūsu kuņģi un zarnas.

Ja jūs ēdat pārkarsētu pārtiku, jūsu šūnas nesaņem nepieciešamās vielas no pārtikas un atgūst daudz grūtāk un lēnāk.

Vislabāk ir ēst ēdienus, kas tikko pagatavoti. Tas jo īpaši attiecas uz ēdieniem, kas gatavoti no gaļas un olām.

Ieteicams: