2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pats jautājums kā salikt burgeru un sviestmaizi liek domāt, ka šie ir divi dažādi kulinārijas ēdieni. Vai burgers un sviestmaize ir dažādas lietas vai tikai viena ēdiena variācijas?
Atbildi uz šo jautājumu sniedz abu sen izdomāto kulinārijas kārdinājumu definīcijas. Saskaņā ar Oksfordas vārdnīcu sviestmaizi ir ēdiens, kas sastāv no diviem maizes gabaliņiem un starp tiem nedaudz pildījuma - gaļas, siera vai citiem produktiem un garšvielām, piemērots vieglai ēšanai. Raksturīgi, ka divas maizes šķēles padara produktu atvērtu no visām pusēm.
Burgers saskaņā ar enciklopēdiju tas ir sviestmaizes veids, kas pagatavots no grauzdētām vai ceptām maltas liellopa gaļas kotletēm, kas ievietotas starp pusi maizes. Skaidrs, ka burgers ir daļa no sviestmaizes jēdziena, taču apaļa vārīta kotle, kas tiek pasniegta burgera kūkā, atšķiras no sviestmaizes definīcijas un ietilpst citā kulinārijas nodaļā.
Turklāt ir daudz iespēju sviestmaizēm, kurās pildījumam nav nepieciešama vārīšana, savukārt burgerim maltai kotletei jāveic termiska apstrāde. Teorētiski burgers ir sviestmaize, bet praksē tas nedaudz atšķiras no daudziem sviestmaižu veidiem.
Varbūt jūs par to vēl neesat domājis, bet pareiza burgera vai sviestmaizes montāža ir iemesls, kāpēc tas ir tik garšīgi. Ja jūs ievietojat mērci pareizajā vietā, tā labāk iekļūs tur, kur vajadzētu un burgers jums tas šķitīs šausmīgi garšīgi. Ja uz maizes uzliekat svaigi ceptu burgeru kotleti, jūs ļausiet tās sulām iekļūt maizē. Un, ja jūs uzliekat sieru uz karstās kotletes, tas varēs ēstgribīgi izšļakstīties uz gaļu. Tātad - viss šajā pasaulē ir svarīgs, pat burgera montāža.
Kā salikt burgeru un sviestmaizi
Apskatīsim, kā tiek salikti divu veidu uzkodas.
Šie kulinārijas kārdinājumi tiek samontēti vienādi - pēc piramīdas principa. Apakšā ielieciet maizes gabalu vai pusi maizes un uz maizes virsū ielieciet vārītu kotleti. burgers, gaļa, siers - desa vai cits produkts sviestmaizē. Uz tiem tiek novietoti dārzeņi - sīpoli (svaigi, marinēti vai cepti), tomāti, gurķi, salāti.
Lielākajai daļai burgeri liek mērci. Klasiskajā montāžas variantā divas maizes daļas tiek izkausētas mērcē, un pa virsu seko rindas ar pildījumu, bet mērci var pārliet iekšējām. slāņi burgera.
Sviestmaizēs parasti nav mērces, un, ja tādas ir, piedevas ir vienādas. Sviestmaizēm parasti pievieno dzeltenu sieru, kas cepot mīkstina un darbojas kā šķidra sastāvdaļa.
Kad burgers un retāk plkst sviestmaize dažreiz maizes augšdaļa netiek likta. Tādējādi kulinārijas specialitāte nezaudē savu vērtību, bet tomēr labāk to pasniegt pilnībā pabeigtu.
Parasti tiek pasniegts burgers ar frī kartupeļiem, lai gan tas ir pilnvērtīgs ēdiens un nav nepieciešams rotājums.
Uz sviestmaize nekas papildus netiek piedāvāts, jo tas parasti nav atsevišķs pamatēdiens, piemēram, burgers, bet tiek ēst kā uzkoda starp galvenajām ēdienreizēm.
Ieteicams:
Gatavojiet Pareizi Un ēdiet Pareizi, Izmantojot šos Padomus
Ko mēs domājam ar pareizu uzturu? Tas nozīmē ne tikai ievērot ķermeņa dabiskās vajadzības, izvēloties vienu vai otru ēdienu, bet arī patērēt tieši tik daudz pārtikas, cik organismam patiesībā nepieciešams - ne vairāk, ne mazāk. Mazas porcijas uz šķīvja Jums vajadzētu mēģināt nepārēsties.
Tako Dienā Uzziniet, Kā Pagatavot Sviestmaizi
Sviestmaižu un ātrās ēdināšanas mīļotājiem šodien ir īpaša iespēja svinēt. Šodien tiek svinēta Tako svētki . Šī ir meksikāņu virtuves īpatnība, kuru papildus Meksikai daudz ēd arī Amerikas Savienotajās Valstīs. Šī ir sviestmaize, kas nedaudz atgādina Balkānu doneru un žiroskopus.
Sešu Mēnešu Darbs Un 1500 ASV Dolāri Maksā Katru Sviestmaizi
Vai jūs zināt, kā jūs pats varat pagatavot sviestmaizi tikai sešos mēnešos? Jautājums nepavisam nav retorisks, tas ir pat diezgan saprātīgs, jo katru dienu tiek gatavoti simtiem sviestmaižu, taču patiesās pūles to pagatavošanai paliek slēptas visiem.
Sirds Saslimst Ar 1 Sviestmaizi Dienā
Ja jums ir ieradums katru dienu ēst ātras uzkodas, piemēram, sviestmaizes, burgerus un hotdogus, paturiet prātā, ka šī diēta kaitīgi ietekmē jūsu sirdi. Hārvardas universitātes pētnieki tā saka. Pēc viņu domām, tikai divas šķēles ar diviem gabaliem labi garšotu ar sāli, ķīmiskām vielām un termiski apstrādātu desu palielina sirds un asinsvadu slimību risku par gandrīz 50 procentiem.
Vai Vēlaties Perfektu Priekšstatu Par Savu Sviestmaizi?
Dažu pēdējo gadu laikā siera izliešana ir kļuvusi par vienu no svarīgākajiem pārtikas fotoattēlu elementiem, kas ievietoti sociālajos tīklos. Karstās, kūstošā siera plānās straumēs ir kaut kas patiešām pievilcīgs un sulīgs, kas liek Instagram faniem nekavējoties atvērt saiti zem parādītā fotoattēla.
