Top 3 Jūras Asaru Receptes

Satura rādītājs:

Video: Top 3 Jūras Asaru Receptes

Video: Top 3 Jūras Asaru Receptes
Video: Бамбл-кофе в кофемашине дома: пошаговый рецепт на Jura Z10 2024, Novembris
Top 3 Jūras Asaru Receptes
Top 3 Jūras Asaru Receptes
Anonim

Mēs piedāvājam jums trīs lieliskas jūras asaru receptes, nedaudz atšķirīgas no parastajām, ar vairāk smaržām un produktiem. Pirmo recepti ir diezgan viegli sagatavot. Pasniedziet ar kartupeļu garnējumu, vēlams kartupeļu salātiem.

Jūras asari ar dillēm

Nepieciešamie produkti: 2 jūras asari, 1 ķekars dilles, 1 citrons, sāls, pipari, bazilika lapas, melnās olīvas, olīveļļa

Sagatavošanas metode: Kad esat iztīrījis un izžāvējis zivis, garšojiet to ar pipariem un sāli. Viņas vēderā pievienojiet nedaudz sasmalcinātas dilles un dažus bazilika lapu gabalus. Ja vēlaties, pievienojiet citrona šķēli.

Pannā, kurā ievietojat cepamo papīru, izkaisiet sasmalcinātas olīvas, apkaisa ar dillēm, baziliku, nedaudz citrona sulas. Ielieciet zivis virsū un labi ielejiet ar olīveļļu. Cep 20-30 minūtes cepeškrāsnī.

Zivis
Zivis

Jūras asari ar sīpoliem un burkāniem

Nepieciešamie produkti: 2 jūras asari, 4 burkāni, 2 lieli sīpoli, 6 ķiploka daiviņas, ½ ķekaru pētersīļi, sāls, malti melnie pipari, citronu sula, baltvīns, olīveļļa

Sagatavošanas metode: Nomizojiet ķirbi, sarīvējiet to un apkaisa ar pipariem un sāli. Pievienojiet viņam vēderā nedaudz sasmalcinātu pētersīļu un citrona šķēli. Nomizojiet burkānus un nomazgājiet tos, pēc tam sagrieziet tos lielos gabalos. Sīpolus sagriež arī biezākās šķēlēs.

Ielieciet pannā sīpolus, burkānus, ķiploku daiviņas, apkaisa ar pētersīļiem, sezonu ar nedaudz sāls. Virsū kārto divas zivis, pannā pievieno baltvīnu, olīveļļu un pusi izspiesta citrona. Cep apmēram 20 minūtes.

Pēdējais ieteikums ir par pikantu jūras asaru ar ingvera aromātu. Pievienojot garšvielu, paturiet prātā, ka tā ir ļoti smaržīga - ja iepriekš neesat gatavojis ar to, nepārspīlējiet to. Lūk, kas jums nepieciešams:

Jūras asari ar svaigiem sīpoliem un ingveru

Zivis
Zivis

Nepieciešamie produkti: 4 jūras asaru filejas ar ādu, ķekars svaigu sīpolu, 4 ķiploka daiviņas, 3 sarkanie karstie pipari, 1 ēdamkarote. sojas mērce, olīveļļa, gabals svaiga ingvera.

Sagatavošanas metode: Sagrieziet papriku un ingveru plānās žuljenās. Ķiplokus sagriež plānās šķēlēs. Pannā uzkarsē olīveļļu un apcep filejas - vispirms no ādas puses.

Pannai jābūt ļoti labi sasildītai - kad āda kļūst zeltaina, pagrieziet apmēram minūti, lai ceptu otrā pusē.

Izņem tos vienā taukā, ja nepieciešams, pievieno vēl olīveļļu, pievieno ķiploku daiviņas, ingveru, papriku. Ļaujiet viņiem apcepties un tieši pirms noņemšanas no uguns, pievienojiet sasmalcinātus svaigus sīpolus.

Sīpola balto daļu sagrieziet žuljenos, bet spalvas - gabalos, lai tās nebūtu tik garas. Ievietojiet ēdamkaroti sojas mērces pannā un noņemiet no uguns. Ielieciet šķīvī daļu karstā rotājuma un jūras asaru filejas.

Ieteicams: