Kā Likt Garšaugus Un Ziedus Traukos

Video: Kā Likt Garšaugus Un Ziedus Traukos

Video: Kā Likt Garšaugus Un Ziedus Traukos
Video: Агрогороскоп с 24 по 26 июля 2021 года 2024, Novembris
Kā Likt Garšaugus Un Ziedus Traukos
Kā Likt Garšaugus Un Ziedus Traukos
Anonim

Ikviens zina, ka ar aromātiskām garšvielām ēdieni kļūst daudz garšīgāki. Viņu aromāts būs patiesi pārsteidzošs, ja tiem pievienosiet garšaugus vai pat ziedus.

Šķipsniņš timiāna ir piemērots dažādu veidu gaļas ēdienu garšvielām un pat picu garšvielām. Ja pie rokas nav žāvēta timiāna, izmantojiet timiāna tējas paciņu - ēdienam būs brīnišķīgs aromāts.

Kuskuss ar ziediem
Kuskuss ar ziediem

Mūsu valstī pieneņu patēriņš nav pārāk izplatīts, taču Francijā tos audzē kā salātu augu - tiek izmantotas lapas. Rūgtās lapas satur pienenes derīgās vielas, kas uzlabo gremošanu un vielmaiņu.

Ir vairāki veidi, kā pagatavot salātus no pienenes lapām. Viens no tiem ir pārlej verdošu ūdeni, bet pēc tam iegūst pārāk mīkstas lapas, kuras ir patīkami izmantot tikai zupās.

Sviestmaizes ar ziediem
Sviestmaizes ar ziediem

Vēl viens veids ir sasmalcinātu lapu ielej ar sālsūdeni - 1 ēdamkarote uz 1 litru ūdens un atstāj uz pusstundu, lai noņemtu spēcīgāko rūgtumu.

Trešais veids ir atņemt augam gaismu - pārklāj to ar kastīti vai dzelzs trauku, ir lietderīgi to pārklāt ar melnu neilonu. Pēc nedēļas var noraut lapas, kas ir baltas un kraukšķīgas.

Latīņu salāti
Latīņu salāti

Svaigiem salātiem varat pievienot margrietiņu ziedus. Tas tiek darīts galvenokārt Anglijā, kur salātus un sviestmaizes rotā margrietiņu ziedi.

Latīņu valodu var izmantot kā piedevu dažādu veidu salātiem. Ar latīņu krāsām jūs varat izrotāt dažādu veidu makaronus, kas kļūs vēl garšīgāki.

Pesto mērci izmanto pesto mērces pagatavošanai, izmantojot tradicionālā bazilika vietā šī zieda lapas. No latīņu lapām jūs saņemsiet garšīgus un izsmalcinātus kāpostu ruļļus.

Latīņu ziedi kļūst ļoti garšīgi, ja tos piepilda ar mīksta siera, smalki sagriezta kūpināta laša, pāris pilienu citrona sulas un zaļo garšvielu maisījumu.

Veģetārieša ēdienam varat izmantot cukini krāsas. Papildus tam, ka tie ir ļoti skaisti, tie ir arī ļoti garšīgi, ja ir panēti.

Ieteicams: