2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Iesmi ir vienkāršs veids, kā pagatavot vakariņas. Jūs varat pievienot pilnīgi visu, ko vēlaties vai ir mājās. Viņi kļūst garšīgi tikai ar dārzeņiem, kā arī, ja jūs ievietojat gaļu.
Iesmu sagatavošanā vissvarīgākā ir gaļas turēšana marinādē. Tādā veidā jebkura gatavotā gaļa kļūs maigāka un būs ārkārtīgi smaržīga. Gaļai ir labi uzturēties marinādē vismaz 2 stundas, ja vien receptē nav norādīts citādi.
Laba cūkgaļas marināde ir ar rozmarīnu, melnajiem pipariem, dažām ķiploka daiviņām, sāli un baltvīnu. Tas viss tiek sajaukts kopā, tiek saspiests ķiploks - jūs ievietojat cūkgaļas kodumus vairākas stundas nostāvēties visās šajās smaržās.
Jūs nevarat izmantot vīnu, bet pievienojiet nedaudz sojas mērces, timiāna un medus. Gaļa gandrīz nemanāmi kļūs ļoti smaržīga un salda, taču to lieliski papildinās sīpoli un pipari, kurus pēc tam varat savērt uz iesma.
Kad ir pienācis laiks iesmiņus iesiet, mēs varam improvizēt. Sēnes uz iesmiņa kļūst ļoti garšīgas - un, lai tas izskatītos tik labi, cik garšīgi, nopērciet tāda paša izmēra sēnes. Tādā veidā jūs tos pilnībā savelsiet uz koka nūjas.
Ja pie rokas ir jērs, sagrieziet to kubiņos un kārtīgi sarullējiet oregano, citrona sulas, ķiploku, piparu, sāls un nedaudz olīveļļas maisījumā. Uz iesma izkārto - jēru, gabalu piparu, ananāsu, jēru utt. cep tos uz bārbekjū. Tas viņiem prasīs ne vairāk kā desmit minūtes.
Ja vēlaties cūkgaļu, varat to izkārtot uz iesma ar aprikozēm. Jums vienkārši iepriekš jāatstāj gaļa karsto piparu, ķiploku un citronu sulas marinādē.
Kad sākat kārtot aprikozes uz iesma, ielieciet pusi no viena augļa vai ceturtdaļu. Vairākas reizes kārto augļus un gaļu un cep grila pannā vai uz bārbekjū.
Veģetāriešu iesmiem izmantojiet dārzeņus, kurus pēc cepšanas var papildināt ar iepriekš sagatavotu dilles mērci, citronu sulu, olīveļļu un sāli. Uz iesmiņa kārto cukini, sīpolu, sēni. Pabeidziet un iesāciet iesmu ar ķiploka daiviņu.
Un ideja augļu iesmiņiem - sagrieziet banāna, kivi, ābolu, bumbieru, ananāsu vai citos augļos pēc izvēles vai atbilstoši sezonai.
Uzvelciet tos uz iesma un pasniedziet, lidojot ar šokolādi vai citu piedevu, medu vai krējumu. Jūs saņemsiet gan garšīgu, gan iespaidīgu desertu - sava veida augļu salātus.
Ieteicams:
Nestandarta Deserti Ar Arbūzu
Arbūzs ir ļoti garšīgs, ja to ēdat, sagriežot šķēlēs ar mizu vai gabaliņos, taču to var izmantot ļoti garšīgu un neparastu desertu pagatavošanai. Arbūzu sorbets ir garšīgs pārsteigums jūsu viesiem. Ja jūs to gatavojat bērniem, nepievienojiet alkoholu.
Nestandarta Idejas Par Gardu Sarmu
Maltās gaļas vietā kāpostu pildīšanai var izmantot vistu. Vistas iesaiņošanai kā parasto var izmantot ķīniešu kāpostus vai aizstāt tos ar sarkanajiem kāpostiem oriģinālākam. Sastāvdaļas: 1 kāposti vai 1 liels ķīniešu kāposti, 3 burkāni, 3 sīpoli, 3 ķiploka daiviņas, viena vistas gaļa, 200 grami viegli vārītu rīsu, 1 ola, sāls un pipari pēc garšas, 1 ēdamkarote tomātu pastas.
Veselīgas Iesmu Idejas No Visas Pasaules
Iesmi ir garšīgs ēdiens, kas patīk dažāda vecuma cilvēkiem un ar dažādiem ēšanas paradumiem. Uz iesmiem var pagatavot daudzus gan gaļas, gan veģetāros produktus. Iesmiņi ir piemēroti galvenajam ēdienam, kā arī desertiem. Kamēr tie ir pagatavoti saskaņā ar veselīgas ēšanas principiem.
Nestandarta Idejas Ar Lazanjas Garozām
Es esmu pārliecināts, ka ne tikai es nevaru precīzi saprast, cik daudz makaronu mīklas jāsajauc, un man bieži ir neizmantota lazanjas garozas . Vairumā gadījumu tie tiek žāvēti, sasaldēti, pat izmesti, un es nekad neatceros, kad nākamreiz sajaucu citu mīklu, ka man ir daži no iepriekšējās makaronu vārīšanas saldētavā.
Iesmu Idejas No Visas Pasaules
Šeit ir dažas populāras iesmu receptes no pasaules virtuves. Vidusjūras iesmi Sastāvdaļas: 25 lielas nemizotas garneles, 50 g sviesta, 2 ēdamkarotes olīveļļas, daži zariņi sīki sasmalcināta svaiga timiāna, pētersīļi un raudene, daži sasmalcināti sīpoli, 1/2 sarkanie pipari, 1/2 zaļie pipari, 1 citrons, sāls un piparus pēc garšas.
