2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Šeit ir dažas populāras iesmu receptes no pasaules virtuves.
Vidusjūras iesmi
Sastāvdaļas: 25 lielas nemizotas garneles, 50 g sviesta, 2 ēdamkarotes olīveļļas, daži zariņi sīki sasmalcināta svaiga timiāna, pētersīļi un raudene, daži sasmalcināti sīpoli, 1/2 sarkanie pipari, 1/2 zaļie pipari, 1 citrons, sāls un piparus pēc garšas.
Pagatavošana: papriku sagriež sloksnēs un ievieto traukā ar garnelēm un sīpoliem. Atsevišķā traukā sajauc visas pārējās garšvielas, bez citrona. Ar šo maisījumu, kas spēlē marinādes lomu, ielejiet produktus un atstājiet ledusskapī 1 dienu.
Pēc nepieciešamā laika beigām garneles tiek iesietas iesmiņos kopā ar papriku, sīpoliem un sagrieztu citronu. Cepiet uz stipra grila apmēram 2 minūtes katrā pusē un apkaisa ar atlikušo marinādi.
Amerikas liellopa gaļa un liellopa iesmi
Nepieciešamie produkti: 300 g liellopa gaļas kājas bez kauliem, 300 g liellopa filejas bez kauliem, 1/4 tējas tases eļļas, 1 ēdamkarote citrona sulas, 1 ēdamkarote maltas ķimenes, 1/2 tējkarotes maltu sīpolu, sāls pēc garšas.
Pagatavošana: Visas garšvielas kopā ar sīpoliem sajauc bļodā. Gaļu mazgā un sagriež vienāda lieluma gabaliņos, pēc tam ielej traukā ar garšvielām. Atstāj nostāvēties 1-2 stundas, lai tas varētu absorbēt aromātus.
Kad tas ir gatavs, tas tiek dauzīts uz iesmiem, mainot liellopa gaļu ar liellopa gaļu. Iesmi tiek sālīti un cepti iepriekš uzkarsētā krāsnī 220 grādu temperatūrā, pagriežot no visām pusēm, līdz tie ir pilnībā gatavi. Marinādi ielej atsevišķā katliņā, uzvāra un pasniedz atsevišķi kā mērci.
Japāņu vistas iesmi
Sastāvdaļas: 2 vistas krūtiņas, 4 vistas kājas bez kauliem bez ādas, 1 sīpols, 5 ēdamkarotes tumšās sojas mērces, 2 ēdamkarotes mirīna, 2 ēdamkarotes sakē, 1 ēdamkarote cukura, 1/4 tējk sāls, 400 ml. ūdens
Pagatavošana: Pusi no visām garšvielām ielej traukā un sajauc. Tiem pievieno 120 ml ūdens. Vistu sagriež vienāda lieluma gabaliņos. Sīpolu sagriež uz pusēm un atdala lapas. Gaļu un sīpolus uzmauc uz iesmiem, pārmaiņus.
Iepriekš sagatavotu pusi no garšvielām maisījumu ievieto cepšanas paplātē, uz kuras ir iesmi. Cep iepriekš uzkarsētā krāsnī 220 grādos, periodiski pagriežot.
Atlikušās garšvielas liek kopā ar pārējo ūdeni vārīties 10 minūtes un šādi iegūto mērci pasniedz kopā ar iesmiem.
Ieteicams:
Nestandarta Iesmu Idejas
Iesmi ir vienkāršs veids, kā pagatavot vakariņas. Jūs varat pievienot pilnīgi visu, ko vēlaties vai ir mājās. Viņi kļūst garšīgi tikai ar dārzeņiem, kā arī, ja jūs ievietojat gaļu. Iesmu sagatavošanā vissvarīgākā ir gaļas turēšana marinādē.
Veselīgas Iesmu Idejas No Visas Pasaules
Iesmi ir garšīgs ēdiens, kas patīk dažāda vecuma cilvēkiem un ar dažādiem ēšanas paradumiem. Uz iesmiem var pagatavot daudzus gan gaļas, gan veģetāros produktus. Iesmiņi ir piemēroti galvenajam ēdienam, kā arī desertiem. Kamēr tie ir pagatavoti saskaņā ar veselīgas ēšanas principiem.
Garšīgas Piena Tējas Idejas No Visas Pasaules
Piena pievienošana tējai ir prakse, kas Bulgārijā nav pārāk populāra. Tomēr tas ir diezgan slavens visā pasaulē. Tātad, ja jums ir apnicis klasiskā kumelīšu tēja vai augļu tēja, iesakām redzēt dažas idejas par piena tēju no visas pasaules. Jūs iemīlēsieties katrā no viņiem.
Grila Idejas No Visas Pasaules
Daudziem no mums ir apnicis ēst tik populāras desas, kotletes, kebabus un vēl ko ne, ko esam pieraduši grilēt it kā pēc inerces. Šeit ir dažas nestandarta idejas no pasaules virtuves, ar kurām jūs dažādosiet grilēto ēdienkarti. Želejas cūkgaļas ribiņas Āzijas gaumē Nepieciešamie produkti marinādei:
Mousse Idejas No Visas Pasaules
Eksperimentējiet ar dažādām putu receptēm no visas pasaules, lai iepriecinātu savus mīļos un palutinātu sevi. Putas ir viegls un maigs deserts. Itāļu baltās šokolādes putas ar zemenēm ir ļoti garšīgas. Nepieciešamie produkti : 250 grami baltās šokolādes, 1 glāze šķidra krējuma, puse tases piena, 150 grami cukura, 3 olas, 4 lielas zemenes, 25 grami piena šokolādes, piparmētru lapas.
